Bravčové medailónky na muškáte

kremes84 - fotkakremes84, 27. októbra 2009
Bravčové medailónky na muškáte
Foto: kremes84

Netreba sa báť toho muškátu.

1
porcia
15 minút
príprava
5-7 minút
tepelná úprava

Suroviny

150 g
150 ml
50 g
10 g
50 ml
50 g
20 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Bravčovú sviečkovicu umyjeme očistíme a nakrajame na medailonky.Mäso okoreníme osolíme jemne rozlačíme rukou a opečieme na oleji.

  2. 2

    Smotanu a tavený syr privedieme do varu. Pridáme soľ,vegetu, nastruhaný muškatový orech a varíme až do zhustnutia.

  3. 3

    Cibuľu nakrajame na koliečka (nesolíme) obalíme v hladkej múke a osmažíme na oleji do zlatista. Podávame so zemiakmi alebo pečivom.

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: