Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Tento recept je rýchly, cez sezónu, keď sú cukety, robievam častejšie. Túto...

Vyprážaný opitý kapor

V našej rodine sú ryby veľmi obľúbené a kapra robievame aj v priebehu roka. Takže nám...

Amur v eintopfe

Sladkovodná ryba chuťovo podobná kaprovi sa u mňa ocitla naporcovaná na podkovičky. Pripravila som ju netradičným...

Dusené jelenie mäso s gaštanovou knedľou

Kuracie stehno na medovo-cesnakovej omáčke

Kuracie mäso

Kuracie stehná opláchneme pod studenou vodou, vysušíme utierkou a dobre ochutíme soľou a korením. Na panvicu...

Panenka a víno

Dnes este pridám jeden, v podstate veľmi jednoduchý recept. Všetko co budeme potrebovať je bravčová...

Žobrácke rezne

Mäso pokrájame na 5-6 rezňov. Naklepeme ich, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. V panvici rozohrejeme olej,...

Bravčový paprikáš s fazuľou

. Pripravime si zeleninu

Zapečená paprika s bulgurom

Ak stále hľadám nové chute a ak rada experimentujem. A i keď som nemala doma všetky...

Kačica na čínsky spôsob

Kúsky kačice naložíme do zmesi korenín rozmiešaných v jogurte a marinujeme 1–2 hodiny. Na oleji osmažíme jemne...

Potrubia (penne) so šampiňónovou omáčkou

U nás doma voláme cestoviny penne-potrubia pre ich tvar... je to jednoduchý a rýchly recept.

Sýtovica

Toto sýte jedlo sa varilo a podávalo v čase žatvy a prác na poliach. jedlo patrí...

Špargľa s parmskou šunkou

Tento recept je veľmi rýchlo uvarený je to dobrá večera alebo obed keď nemáme čas.

Zapečené „quesadilly“ s fazuľou a so zeleninou

Škandinávske sladké pečivo - Kanelbullar

Koláče

Kanelbullar je obľúbené sladké kysnuté pečivo v tvare slimáka v škandinávskych štátoch, najmä vo Švédsku a...

Šampiňónová omáčka so špaldovými haluškami

S dcérou šampiňóny zbožňujeme na akýkoľvek spôsob a tentokrát som mala chuť na omáčku s haluškami...

Marinovaná krkovička pod syrom

Zas po čase taký môj výmysel. Samozrejme koreniny a bylinky si môže každý upraviť podľa svojej chuti, nám to takto veľmi chutilo....

Zeleninové dolky

Tento recept mam od mojej mamy, ktora tu uz s nami nieje ale vždy si na...

Cestoviny s hríbmi a kukuricou

Cestoviny uvaríme v osolenej vode, do ktorej sme pridali 2 kl oleja, aby sa nám...

Bravčová roláda so špenátom

Bôčik vykostíme, osolíme, okoreníme, rozložíme a natrieme po celej ploche špenátovou plnkou (na oleji...

Mušle z Madridu ( fotorecept )

Dezerty

Nápad urobiť si mušle vznikol spontánne pri pivkovej debate na výlete v Madride:) Špeciálne ďakujem patrí Ivanke...

Kuracia roláda so zeleninovou plnkou

Kuracie mäso

Tento recept je trocha mix, vybratý z viacerých receptov, kombinácia podľa vlastnej chuti. Nakoľko členovia rodiny boli...

Šošovica trikrát na kyslo

Šošovica na kyslo... Recept mám z vegetariánskej kuchárky publikovanej v roku 1991, prispôsobila som si...

Bravčové líčka s medovou cibuľkou

Med je ôsmy div sveta. Dokáže pohladkať chuťové poháriky i žalúdok. Osladiť nápoje a dezerty,...

Plnené morčacie prsia

ten to recept som zdedil od svojej neb. mamky

Spaghetti alla puttanesca

Tento recept s pikantno-korenistou chutou pochadza z juzneho Talianska. Vhodne jedlo pocas horucich slnecnych dni.

Makové perky s domácim lekvárom

Ja a mak sa nemáme veľmi radi, ale keďže je zdravý a má kopec pozitívnych benefitov...

Pakora

Hovädzie ragú z Čachtíc

Hovädzie mäso

Suroviny sú z Čachtíc, tak preto ten názov. Potreboval som vyskúšať nový liatinový kastról, ...

Kliška marinovaná na zeleninke s vínom

Hovädzie mäso

Podobný recept uviedol Ital-Manuel na Prime, len použil kvalitné mäso a špeciálne červené víno Barolo, ktoré mi...

Grilovaný pangasius s vysmážanou bazalkou

Ráz za čas prídu na stvol aj rybky. Tento krát padla voľba na grilovaného pangasia. Príprava netrvá dlho...

Buchty s makovo-jablkovou plnkou

Koláče

Už som piekla buchty tvarohové, lekvárové a dnes som vyskúšala upiecť s makovo- jablkovou plnkou...

Bulgur pilavı - krúpové rizoto

Možností na krúpové rizoto je naozaj neúrekom ;-) stačí len použiť našu fantáziu...

Cestoviny s hlivou

Najprv si pripravíme "pesto" (nieje to pesto ako má byť nezohnala som oriešky a robila som to...

Pečená jahňacina s horčicovou nátierkou