Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Tento recept nám odtajnil šéfkuchár z exkluzívnej ponuky reštaurácie Hotela Kaštieľ Mojmírovce.

Rezne z bôčika

Do zomletého bôčika primiešame soľ, mleté čierne korenie a mlieko. Masu uložíme na chladné miesto...

Špagety s cuketou

Cestoviny

Cuketa a špagety vytvoria spolu s citrónovou šťavou a syrom skvelo ochutené jedlo.

Nakladaná baranina

Expresné indické zeleninové curry

Ďalší zo série špajzových špeciálov, na indickú nôtu, hotový za polhodinku....

Červenie krumple s bravčovými dukátmi

Červenie krumple sú jednoduchým jedlom chudobných z Požitavia.

Nórska treska pečená v majonéze

Tento recept mám z medzinárodnej kuchárky, je rýchly a výborný. Robím ho aj z pangasia,...

Zaprávané jarné ragú

Tento recept som vybrala zo židovskej kuchárskej knihy, len som nemala práve teľacie pliecko, tak...

Pečená paprika plnená pohánkou

... pohánka ma láka už veľmi dlho, ale ešte nikdy som ju nepripravoval a ani nejedol....

Ryža so zeleninou, kešu a kokosom

Chrumkavá ryža (1871 kJ)... Prípravu tohoto jedla som našla v časopise s vegetariánskymi receptami, vyskúšala...

Lístková roláda s panenkou a hubami

Bravčovú panenku ochutíme soľou a opečieme zo všetkých strán na olivovom oleji. Po opečení okoreníme farebným korením a...

Kuracie špízy s pečenou zeleninou

Mäsko som nakrájala na kocky, všetko korenie (z každého troška) som zmiešala a dala do...

Ľubovniansky vrabec

Umyté a odblanené bravčové pliecko nakrájame na hrubšie – 150 g kusy , osolíme, okoreníme a opečieme na tuku...

Kuracie mäso netradične... v jednom hrnci

Zemiaky očistím, porežem na osminky a dám do hrnca,

Koložvárska kapusta pečená

Je na veľký pekáč , lebo to príde celá moja família .

Kura so syrom a šampiňónmi /fotorecept/

moje oblubene jedlo, dnes som si pridala sampiňóny a cibuľku :)

Flank steak na rozmaríne s chilli a omáčkou

Hovädzie mäso

Včerajší obed

Baklažánový guláš

Jednoduchý zeleninový guláš

Pizza ľavou rukou

Podobný recept na pizzu už som tu pridal ale zaujala ma reklama kde :... "správny chlap dokáže...

Raw rizotto s dubákmi

živá strava je pre mňa obrovskou zábavou, rada trávim čas v kuchyni a experimentujem. Ani...

Toskánske cestoviny s bravčovou omáčkou

Na oleji opražíme cibuľku, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu a zelerovú stonku a krátko spolu opražíme.

Hovädzie so zeleninou a knedlíčkami v jednom hrnci

Hovädzie mäso

Tento recept vznikol spôsobom "z núdze cnosť" ked nám náhle prestala tiect voda a ja som...

Jemné vyprážané medailóniky z kaprích ikier

Vopred sa vám musím ospravedlniť za výnimočne nedostatočný fotomateriál. Na prezentáciu tejto pochúťky som sa rozhodol...

Mandľové palacinky

Dezerty

Lepšie palacinky som ešte nejedla :)

Penne a la Olivo

Cestoviny

Je to veľlmi rýchly, lacný a chutný recept, stvorený na rýchlu večeru. všetko...

Balotínka z kačacích pŕs s foie gras, zemiakové pyré so šalviovými píniovými orieškami a brusnicami

Dostala som chuť pripraviť trošku "lepšiu" večeru :)

Ryžový nákyp s tvarohom

Z mlieka, cukru a sparenej ryže uvaríme kašu. Pridáme soľ a necháme vychladnúť.

Kuracinka v delikátnej omáčke

Prejedená vyprážaných a pečených jedál dostala som chuť na niečo ľahké. A tak som experimentovala...

Lečo s fazuľou v novom šate

Tohto roku som zavárala lečo novým spôsobom, bez predvárania, podľa rád z diskusie tu na Vareche. Chcela...

Špargľové rizoto podľa Jany Hubinskej

Skvelé jarné rizoto od herečky a speváčky Jany Hubinskej je plné chuti a vône a rozhodne stojí...

Grilované jahňacie kotlety so zeleninou

Je krásne počasie, slniečko svieti, tak sme si veľkonočné sviatky spríjemnili grilovaným "veľkonočným" :)) jahniatkom....

Mrkvové halušky

Cestoviny

Skúšala som pre mňa niečo nové ?

Marinované tofu s kuskusom

Najrýchlejší obed na svete!

Gratinované zemiaky na spôsob Čarda

Plnené pečené domáce bravčové rebierka

Dnes som rebierka plnila. náhodou som mala také, na ktorých bolo dosť mäsa a tak...

Falafel v pite so zeleninovým šalátom