Farfalle s kuracím mäsom a so šampiňónmi

Name: Farfalle s kuracím mäsom a so šampiňónmi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: cibuľa; olej; kuracie prsia, 250 g; šampiňóny, 250 g; smotana na šľahanie, 0,5 l; syr tavený, 200 g; bujón hubový, 150 ml; mlieko; solamyl; soľ; vegeta

redakcia, 14. augusta 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

	cibuľa
	olej
250 g	kuracie prsia
250 g	šampiňóny
0,5 l	smotana na šľahanie
200 g	syr tavený
150 ml	bujón hubový
	mlieko
	solamyl
	soľ
	vegeta

Postup

1
Na cibuľke opražíme trochu osolené kuracie prsia nakrájané na malé kúsky. Pridáme šampiňóny a opražíme ich.
2
Zalejeme 150 ml bujónu a chvíľu podusíme. Potom pridáme smotanu a syr, prípadne mlieko, ak chceme omáčky viac.
3
Nakoniec, ak je omáčka redšia, zahustíme ju solamylom a ešte dosolíme a ochutíme hubovým korením alebo vegetou.