Svieži šalát
Tento šalát som prvý krát jedla v jednej reštaurácii kde ma prekvapila tá kombinácia zeleniny a bryndze....
Tagliatelle s bryndzou a kuracími prsiami
Veľmi jednoduchý recept na cestoviny s bryndzou a kuracími prsami.
Grilovaná uhorka a kaleráb
Milujem grilovanú zeleninu. A tak skúšam ugrilovať všetko čo vyrastie :) Recept Debnička od babičky.
Kuracie na placke
tento recept robievam, keď chcem pri varení zrelaxovať a nevadí mi, že v kuchyni pobudnem...
Ľubovniansky vrabec
Umyté a odblanené bravčové pliecko nakrájame na hrubšie – 150 g kusy , osolíme, okoreníme a opečieme na tuku...
Tafelspitz
Kosti umyjeme a varíme v osolenej vode. Po chvíli pridáme hovädzie mäso. Cibuľu olúpeme a...
Morčacie stehná v jablkovej omáčke
Inšpirácia z augustového čísla Apetitu, s malou obmenou
Vianočná kapustnica
Tento recept vznikol spojením viacerých receptov, z každého som si zobrala čo sa mi hodilo a...
Bravčové karé na pomarančoch
Osviežujúce v zimných mesiacoch. /Alebo v pochmúrnych dňoch/.
Mäsové guľky s hríbovou omáčkou
Tieto mäsové guličky sa môžu robiť z rôznych druhov mäsa, aj miešaných. Akurát k...
Pekelné bravčové koleno podľa horárky
Tento recept mám podľa pani horárky. Ponúkla nás takýto pekelným kolenom počas chystania dreva v hore....
Kapustovo-zemiakové placky
Recept vznikol ako čistá improvizácia, z potreby minúť kus načatej kapusty.
Tvarohové koblížky
Tak opět něco nezdravého a smaženého. Já prostě zdravě neumím. Vlastně někdy ano ale zase...
Plnené zapekané šampiňóny na syrovej omáčke
Zo šampiňónov odstránime stopky, ktoré nakrájame na malé kocky.
Indické hovädzie Garam Masala
Garam Masala je zmes indického korenia, ktoré sa používa do rôznych jedál. Ja som metódou...
Fašírky z ovsených vločiek
Do pollitra vody dáme vegetu, necháme zovrieť a vypneme. Do vody nasypeme ovsené vločky a...
Vyprážané bryndzovo–slaninkové pirohy
Zemiaky očistíme, postrúhame, pridáme vajíčka, soľ mleté čierne korenie, majorán, cesnak, ...
Kuracie rizoto s reďkvičkami
Tradičné rizoto s kuracím mäsom a kukuricou, spestrené redkvičkami a talianskym šalátom.
Parené kuracie prsia s restovanou zeleninou a dusenou ryžou s kurkumou
Super ľahký a diétny obed, ktorý bol hotový za 20min.
Grilované hovädzie rebrá
S letom prišla aj grilovacia sezóna. Aby ste mali čo dať na gril, skúste sa...
Voňavé tuzemské cestoviny
Nikde inde som toto jedlo nejedla ani nevidela, dokonca ani ujo Google ho nepozná - len...
Rezne z bôčika
Do zomletého bôčika primiešame soľ, mleté čierne korenie a mlieko. Masu uložíme na chladné miesto...
Karfiolový paprikáš
Našla som na Vareche hneď 2 podobné recepty na karfiolový paprikáš. Možno niekomu príde vhod aj...
Šošovicové rizoto s parmezánom
Nakrájanú cibuľu do sklovita opražíme na olivovom oleji, pridáme ryžu, spolu orestujeme. Pridáme biele...
Thajské kura s kokosovým mliekom
Nakrájame kuracie prsia na rezance a obalíme v Solamyle. Opražíme na rozpálenom oleji a premiešame...
Tolstolobik na zelenině
Poslední dobou nějak zanedbávám rybky, tak jsem našla v mrazáku ještě kus tolstolobika, kterého mám...
Hovädzí guláš s domácim chlebom
Guláš s domácim chlebom, to je jedlo, ktoré poteší v týchto chladných dňoch.
Raw rizotto s dubákmi
živá strava je pre mňa obrovskou zábavou, rada trávim čas v kuchyni a experimentujem. Ani...