Hrášková omáčka

Name: Hrášková omáčka
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: hrášok, čerstvý mladý; mrkva; zemiaky, 2; petržlenová vňať; bazalka čerstvá; olej olivový; soľ

maartina, 27. júna 2011

Foto: maartina

...chutný obedík pre najmenších papkáčov (od 1 roka)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

čerstvý mladý	hrášok
	mrkva
2	zemiaky
	petržlenová vňať
	bazalka čerstvá
	olej olivový
	soľ

Postup

1
Na pare do mäkka uvaríme zemiaky s mrkvičkou. V menšom množstve vody zvlášť uvaríme mladý hrášok.

2
Po uvarení hrášok so zemiakmi (necháme si zopár na prílohu) rozmixujeme, rozriedime vodou, v kt. sa varil hrášok, keď je omáčka veľmi hustá...

3
...pridala som aj bylinky (bez nich by to nebolo "ono"), štipku soli a trošku oliv.oleja.

4
...ako príloha sú varené zemiaky s mrkvičkou a ozdobené petržlenovou vňaťkou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

hubata

hubata 28. júna 2011 o 18:20

Som šokovaná, že ja stará babka som tvoj prvý čitateľ!!!! Kde sú mladé maminky na materskej, nekupujú náhodou v OC konzervované polievočky a omáčky pre svoje detičky??? Zabila by som ich, takto ničiť detský organizmus len preto že sú pohodlné uvariť takýto chutný detský obedík. Potom u lekárky sa len konštatuje, že dieťa je alergické, má oslabenú imunitu, trpí hnačkami, zápchami a dostane - tabletky. Ej mala by toto vidieť nejaká detská lekárka ako sa naši najmenší stravujú !!!!

@zareaguj

Pekný komentár

vini55

vini55 28. júna 2011 o 21:06

Nie som mimino, ale dal by som si, ukladám.

@zareaguj

Pekný komentár

maartina

maartina 29. júna 2011 o 00:36

@hubata ...pobavil ma tvoj komentárik :), veru radšej uprednostňujem domácu stravu pred všelijakými kupovanými hotovými vo fľaštičkách ..aj keď musím priznať, zopár som ich malej kúpila, bolo to však z núdze, keď sme niekam cestovali, no veľmi nám nešmakovali ...a to už nehovorím o cene, čo za to pýtajú :(

@zareaguj

Pekný komentár