Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Danielí chrbát odblaníme, nakrájame na medailóniky, osolíme, okoreníme, podlejeme olejom a necháme uležať...

Senzačné kura

Do súťaže

Cestoviny s cukinou a nivou

Na panvicu si dáme olivový olej s troškou masla. Osmažíme na tom na...

Šišky ako robím ja

Dezerty

Je tu už veľa receptov na šišky, tak pridám jeden aj ja.

Azu na tatársky spôsob

Hovädzie mäso umyjeme, nakrájame na rezne, ktoré naklepeme a nakrájame na hrubšie rezance. Osolíme, okoreníme a za...

Bravčové karé s lečom a ajvarom

Mäso na šťavičke ako deti hovoria. Robil som toho viac. Zvyšok išiel do pohárov na rýchly obed....

Kurča s lečom v alobale

Očistené, umyté a osušené porcie kurčaťa posolíme, okoreníme, vložíme na panvicu s horúcim olejom...

Rizoto a la kuba

Krúpy predvaríme vo vriacej osolenej vode asi 20–25 minút. Sušené huby namočíme do vlažnej vody...

Zemiakové gnocchi con prosciutto z Talianska

Tolstolobik na zelenině

Poslední dobou nějak zanedbávám rybky, tak jsem našla v mrazáku ještě kus tolstolobika, kterého mám...

Cestoviny aglio e olio po mojom

Dáme si uvariť špagety. Do voku alebo hlbšej panvice pridáme olej, na plátky pokrájaný cesnak...

Hovädzie na zelenine

Nakrájame si mäsko osolíme okoreníme pridáme za dve lyžičky horčice a odložíme do chladničky. Očistíme si zeleninu...

Pečené teľacie mäso

Je to taká sviatočnejšia verzia. Moja španielska rodina robí takýmto spôsobom aj plnenú mäsovú roládu...

Diabolská zmes

Trochu z iného súdka.

Košíčky z kuracích pŕs

Dneska som skusila tento sposob zapekania kuracieho masa. Maso bolo chutne, zapekalo sa vo vlastnej...

Nedeľný obed

Je to veľmi chutný a výborný obed hoci aj slavnostnejši. Váhu potravin neuvádzam z toho dôvodu...

Zapečené rybie filety/filé

Tento recept je výsledkom snahy o prípravu netradičného pôstneho jedľa napríklad na Veľký piatok, alebo na...

Vysmážaný kaleráb a dietná saláma

Kedysi dávno nám mama robila obalovanú dietnú salámu , do...

Čínsko-slovenské rezance s klíčkami a bambusom

Po nespočetných pokusoch sa mi takmer podarilo docieliť "tú" pravú chuť. :)

Nevarené špagety

Bezmäsité jedlá

Variť varím už veľmi málo, ale to neznamená, že sme o hlade ;-) Pripravujem najmä...

Fazuľový burger v domácich žemličkách

Bezmäsité jedlá

Z mlieka, droždia, soli a cukru spravíme kvások, ktorý poprášime múkou a necháme vykysnúť. Keď...

Penne a la Olivo

Je to veľlmi rýchly, lacný a chutný recept, stvorený na rýchlu večeru. všetko...

Arrosticiny ala Emanuel Ridi trochu inak

Ako vždy som si pôvodný recept trochu upravila, keďže mám uchýlku na chilli, pridala som...

Pečená krkovička s hranolkami

Čaro pečenej krkovičky som objavila na obede u kamaráta. Sama si ju robievam už nejakú tu...

Zemiakové gule s kuracou pečeňou a bryndzovou omáčkou

Gule plnené pečienkou so šalviou som videla v nástennom kalendári. Prispôsobila som recept našim chutiam, ...

Guláš na ohni

Výborný guláš pripravený na ohni vo vysokej panvici.

Vyprážané kuracie kúsky

Vyprazane kuriatko tymto sposobom je chutna zmena od klasickeho vyprazania v trojobale.

Bravčové azu

Bežný recept na každodenný obed.

Bravčovo-hovädzie fašírky s paradajkovou omáčkou

Taký ľahší sobotný obedík.

Diabolská zmes

Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na tenké rezance. Na hlbšej panvici zohrejeme tuk a mäso na ňom opražíme.

Plnený morčací rezeň v syrovom cestíčku

Rezne, či už plnené, alebo nie, z času na čas, dobrá klasika...

Kura v cuketovej omáčke

Cukety mi na záhradke utešene rastú, treba to využiť... a aj keď budeme mať v...

Lečo s fazuľou v novom šate

Tohto roku som zavárala lečo novým spôsobom, bez predvárania, podľa rád z diskusie tu na Vareche. Chcela...

Guláš po maďarsky

Pripravujem ho tak, ako ho robí môj manžel z Maďarska.

Bryndzou gratinovaná zelenina

Bezmäsité jedlá

Cudzinci spoznávajú Slovensko cez bryndzové halušky. Ikonickej lahôdke sme však dlžní väčší priestor. Dajú sa...

Choucroute (šukrút)