Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Dnes som rebierka plnila. náhodou som mala také, na ktorých bolo dosť mäsa a tak...

Kuracie soté

Recept na kuracie soté so šampiňónmi a s cuketou.

Zemiakové knedle s cibuľkou

Toto je jedno z mojích obľúbených jedál... jednoduchý nenáročný , , obed, ,...

Bryndzové halušky s domácou slaninou

Zemiaky ošúpeme a nastrúhame na jemno. Pridáme múku, soľ a premiešame. Množstvo múky v...

Šťuka na slanine s mrkvou a pečenými zemiakmi

Rybu si asi 2 hod. pred pečením osušíme, okoreníme korením na ryby, pokvapkáme citrónom,...

Varený hovädzí jazyk s hnedou omáčkou a chrenom

Hovädzie mäso

Choucroute (šukrút)

Vo Francúzsku často podávaná alsaská špecialita mi prišla vhod, potrebovala som minúť klobásky a navariť niečo...

Filety zo pstruha so studeným zemiakovým šalátom

Žeby čína?

Varácia na čínsku kuchyňu

Pomaly pečená kačica

Chutná pečená kačica, s ktorou nie je veľa práce, stačí čas.

Omeleta s tofu

Tofu roztlačíme vidličkou, vmiešame doň rozšľahané vajcia, nakrájanú cibuľku, osolíme a okoreníme.

Pečené pstruhy so šampiňónmi, provensálskym korením a smotanou

Takto upraveného pstruha máme najradšej...

Karfiol a brokolica s holandskou omáčkou

Jednoduchý ľahký obedík. Uvarenú zeleninu zalejeme holandskou omáčkou.

Ražniči bez ihly

Mam vela oblubenych receptov ale uprednostnujem tie, ktore su nenarocne na pripravu a cas, ktore...

Sviečkovica Wellington

Hovädzie mäso

Sviečkovicu dobre osolíme a okoreníme s čerstvo zomletým čiernym korením. Na veľkej panvici rozpálime maslo a mäso v...

Tagliatelle s kuracím mäskom a hráškom

Cestoviny

pre milovníkov cestovín

Zdravé lasagne s cuketou a kuracím mäsom

Lasagne tak trochu inak. Nízkosacharidové a hlavne zdravé.

Vepřové nudličky s liškami na smetaně

Měl jsem kousek vepřové kýty a když jsem něco potřeboval v mrazáku, objevil jsem ještě balíček...

Rolovaný bôčik nastudeno

Perfektná mňamka pre veľkých papkáčov, ktorá vždy počká v chladničke na tú správnu chvíľku. Medzi...

Restovaná kuracia pečeň a jej vyprážaná verzia

Veľmi dlho som toto jedlo nerobil, tak som to takto spojil...

Ovsený koláč s tofu-krémom a ovocím (vegan)

Torty

Tento koláč považujem za jeden z najzdravších, aké tu mám:-). Neobsahuje cukor ani olej...

Plnená paprika bez papriky

Milujeme plnenú papriku... no nie som jediná kto nemá rád uvarenú papriku samu o sebe. A...

Nakladaná baranina

Marocká bravčová panenka

Je mi jasné, že v Maroku nejedia bravčové mäso. Nazvala som ju tak preto, ...

Bravčové koleno s nakladanou zeleninou

Očistené kolená potrieme rozdrveným cesnakom v oleji so soľou a čiernym korením. Necháme 24 hodín v...

Jelení chrbát s paštrnákovým pyré a ružičkovým kelom

Jelení chrbát umyjeme, osušíme, odblaníme, osolíme, okoreníme, podlejeme olejom, pridáme čerstvý...

Výborné zeleninové lasagne

Cestoviny

Tieto lasagne sú bez akéhokoľvek živočišného produktu, no napriek tomu sú úúúúžasnéééé.

Krkovička v župane

Kto má rád krkovičku príde na svoje, keď vyskuša tento recept.

Plnené kuracie prsia s pečenými zemiakmi

Úplne obyčajné jedlo, no tanier je prevoňaný bylinkami.

Losos v lístkovom ceste

Mrkvu a pór nakrájame na veľmi tenké a dlhé rezance, krátko povaríme v osolenej vode a...

Granadír, ktorý chutí všetkým

Spôsob akým pripravujem klasický granadir nik nepozná a keď ho takto pripravím, chutí aj tým, ...

Kuracie ragú na Chardonnay s dubákmi a s estragónom

Tento výborný recept pochádza z francúzskej kuchyne, len miesto šampiňónov som použila dubáky, kedže je...

Kačacie prsia s omáčkou z figy na červenom víne, restovanými šampiňónmi a zemiakovou kašou s pecorin

Je nedeľa tak to chcelo niečo slávnostnejšie a pri tomto jedle som sa snažil dať zo seba...

Mleté morčacie mäso v miske

Takto upravené morčacie mäso je veľmi dobré. Omnoho chutnejšie ako klasické fašírky.

Medailóniky z daniela s gaštanovým nákypom na Portito omáčke

Danielí chrbát odblaníme, nakrájame na medailóniky, osolíme, okoreníme, podlejeme olejom a necháme uležať...

Kuracina na zelenine s krúpami