
Holandský rezeň
Mleté mäso osolíme a okoreníme, pridáme štipku orieška a zalejeme troškou mlieka, zamiešame a prisypeme...

Šampiňóny na môj spôsob
V hypernove mali pekné šampiony tak som sa rozhodla ze dneska ich spravim na obed kedže hríbiky...

Zelerovo-kuracie fašírkorezne pečené v rúre
Za názov sa ospravedlňujem, fakt ma nenapadlo nič výstižnejsie :) Ak vymyslíte iný, nechám sa...

Zapečené mäso, baklažán a zemiaky na spôsob musaky
Trochu podobný recept tu nedávno bol, ale tento je aj tak iný, trochu iný postup...

Ananás plnený panenkou so sušenými slivkami
Pre tých, ktorí obľubujú kombináciu mäsa, ovocia a chilli. Slávnostné a exkluzívne zároveň.

Raw rizotto s dubákmi
živá strava je pre mňa obrovskou zábavou, rada trávim čas v kuchyni a experimentujem. Ani...

Hovädzia roštenka dusená na fazuli a čili
Tento recept je pre milovníkov pikantných jedál. Ochutnala som ho troška v inej podobe/mäso bolo na...

Tagliatelle s bryndzou a kuracími prsiami
Veľmi jednoduchý recept na cestoviny s bryndzou a kuracími prsami.

Pečený amur
V tomto jedle som si dovolil spojiť chute ryby a húb. Na jeho prípravu som použil...

Hríbovo-tekvicové rizoto
Perfektne, rýchle a veľmi chutne rizoto z hrnca. Recept mám od kolegu z Talianska.

Fazuľový burger v domácich žemličkách
Z mlieka, droždia, soli a cukru spravíme kvások, ktorý poprášime múkou a necháme vykysnúť. Keď...

Teľací eintopf s koreňovou zeleninou
Taká pouličná zmes - má to niečo z ragú aj frikassé, guláša aj perkeltu, či...

Špagety carbonara à la Bogar
Tento recept je jednoduchý, mega chutný, ale vie byť aj komplikovaný ak sme netrpezliví.....

Mäsové guľky z Königsbergu
... originál nazývané Königsberger Klopse je nemecké jedlo, ktoré tu v Nemecku majú radi mnohí ľudia....

Karjalanpaisti - Karelské mäso
Ide o starodávne fínske jedlo chudobných, ktoré pozostáva z viacerých druhov mäsa, napr. kombinácia...

Cukinový slaný koláč zo Sardínie
V zhone tejto jesene som aj zabudla na leto a na to, že boli nejaké dovolenky....

Sumec na špenáte
Očisteného sumca nakrájame na filety. Zľahka dochutíme. Na panvici speníme maslo, pridáme špenátové listy, ...

Hovädzia nožina s kosťou a šampiónovo-olivovou omáčkou.
Rozhodol som sa, osso boco trochu zmením. Mal som dva kúsky, no nie teľacie,...

Extra jahodové kysnuté buchty s jahodovým džemom
Jemné kysnuté cesto jahodovej chuti s bohatou plnkou jahodového džemu....

Pečená krkovička so šošovicovou plnkou
Mäso okoreníme, osolíme, potrieme rozotreným zázvorom a naplníme plnkou.

Chrumkavé bravčové kotlety
Jedna z mojich vášní je sledovanie TV relácií o varení. Tento recept je z jednej z...

Tartar zo sviečkovice
Z minulého receptu (http://varecha. pravda. sk/recepty/steak-medium-s-brusnicovym-gelom/48520-recept. html ) mi zostali konce sviečkovice a čo môže byť lepšie...

Pizza zo špaldovej múky
Suroviny na cesto si zmiešame a vypracujeme na hladké cesto. (Uvedené množstvo vody je len orientačné....

Chrumkavé bravčové plátky v špenátovom a syrovo-vínovom cestíčku
Ak neviete, čo na slávnostný stol, keď vám príde návšteva, alebo len tak k...

Opekano-zapekaný pangasius
Voňavý a chrumkavý pangasius. Moja špecialita a delikatesa. :-)

Cestoviny s kyselkastou omáčkou
Manžel si v sobotu zaželal bezmäsité jedlo. Ja som navrhla cestoviny a syn vymyslel omáčku...

Bravčové kocky v kečupovej omáčke s dubákmi
Na nedeľný obed som pripravila dnes bravčové kocky v kečupovej omáčke s dubákmi. veľmi chutný obed...

Pastiersky koláč so šošovicou
Originál recept možno poznáte pod názvom Shepherds Pie. Pochádza z britskej kuchyne a pripravuje sa z...