Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Pro Marlen (a nejen pro něj)

Jelení chrbát so šípkovou omáčkou

Tento recept nám odtajnil šéfkuchár z exkluzívnej ponuky reštaurácie Hotela Kaštieľ Mojmírovce.

Mäsové guľky s bryndzou

... plnené aj medvedím cesnakom a podávané s grilovanou cuketou...

Penne s kuracím a špenátovo-gorgonzolovou omáčkou

V hlbsej panvici rozohrejeme olej a opecieme na nom na malé kocky nakrájané kuracie prsia.

Vyprážaný syr - plnený

Dnes bol kvoli časovej tiesni na obed vyprážaný syr. Viem, že toto jedlo robí 90% slovenských...

Fitness kuracia pečeň - rýchlovka

Na pečeň je tu veľa receptov, ja som ju takto s pretlakom robila prvýkrát a bolo...

Hlávkový šalát ako prívarok

Hlávkový šalát dobre umyjeme a pokrájame na rezance. Z oleja a múky pripravíme svetlú zápražku, ...

Bulgurová výživná pôstna večera

Toto jedlo sa doporucuje jest i viac raz za den, je zdrave a vyzivne. priprava...

Tortilla s kuracím mäsom

Jediný patrón je v tom, že som to nestihol nafotiť:-)))

Rybací perkelt s ryžou

Postup prípravy zvládne hocikto. Jedlo sa uvarí ani sa nenazdáte.

Tepsi kebab

Veľmi jednoduché a variabilné jedlo z jedného plechu, ktorého príprava vás stojí naozaj len chvíľku. Výsledkom je voňavé a výborné jedlo pre celú rodinku....

Pečený pstruh s maslom a slaninkou

Bravčové mäso

Vždy robievame pstruha na klasiku - obalený v múke a vysmažený na masle. Teraz som chcela...

Hovädzie s knedľou a kôprovkou

Jednoduchý a rýchly recept na mäso, knedľu a omáčku. Kôpor milujem a k tejto omáčke nemusím...

Srnčia pochúťka z Považského Inovca

Srnčie mäso naporciujeme a prudko opečieme na oleji.

Zapekaná špargľa

Je veľa receptov na zapekanú špargľu. Tento som našiel niekde na nete a vyskúšal. Musím...

Koložvárska kapusta

Bravčové mäso

Tento recept patrí medzi obľúbené kapustové jedlá.

Špecle s hríbmi a parmezánom

Je to bleskový obed, pritom voňavý a chutný.

Naše špagety carbonara

Slaninu a údenú krkovičku nakrájame na kocky a opražíme len na troche oleja. Pridáme pretlačený cesnak...

Morčacie mäso na šampiňónoch a uhorkách

Rýchly obed, keď človeka chytá hlad...

Hovädzia sviečkovica s bylinkami na pare

zostal mi kúsok hovädzej sviečkovice a tak som sa rozhodla obetovať ju na môj experiment... nikdy...

Langoše

Chutné jarmokové ale aj domáce jedlo.

Baraní pikantný guláš s fazuľou

Fazuľu prepláchneme pod tečúcou vodou a necháme ju cez noc namočenú v studenej vode. Na druhý deň...

Vyprážaný kaleráb trocha inak

Snažím sa trocha chudnúť a po preštudovaní Dukanovej diéty svoj jedálny lístok prispôsobujem potravinám ktoré táto diéta...

Kuracie prsia na spôsob Wellington

Marlenka zo salka

Dezerty

Recept mám od kolegyne a je famózny :)

Caponata

Je to typicky Sicílsky predkrm.

Gazdinkino tajomstvo

Dnes mi padol do oka opäť jeden môj starý recept o ktorý som sa tu s vami...

Grilované kuracie prsia s bazalkovo-smotanovou omáčkou a s polentovou kašou

Výdatný obed, ktorý som práve dojedol :) Ako vačšina vecí, vznikol náhodne zo surovín, ...

Kráľovské krevety s čili a citrónovou omáčkou

Krevety si dáme nabok. Olivový olej, roztlačený cesnak, dve nakrájané čili papričky, čerstvo...

Špargľa na maďarský spôsob

Špargľu uvaríme do polomäkka v slanej vode, do ktorej pridáme kocku cukru a dáme odkvapkať na...

Pasta alla Amatriciana

Lahodné špagety s perfetknou omáčkou. :) Laura Vitale.

Hustá strukovinová polievka z údených kostí

Bravčové mäso

... keď vás prepadne chuť na niečo z repertoáru našich babičiek...

Hlivový perkelt so špenátovými haluškami

Na cibuľke prudko orestujeme nasucho očistenú hlivu (zbavenú slamy), ochutíme soľou, korením, prilejeme zeleninový...

Poľovnícke pečené morčacie stehno s pečenou zeleninou v pomarančovom karameli

Dostali sme Bio morčacie stehno, ktoré som osolila a našpikovala údenou slaninou. Zeleninu som...

Cestoviny so slaninou a s hubami