Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Žemle nakrájame na plátky a namočíme do mlieka. Aj sušené huby namočíme do mlieka, zvyšné...

Slaný koláč

Na olivovom oleji opražíme cibuľu nakrájanú na kolieska.

Slaný krupicový nákyp bez lepku so slaninkou a s pórom

Sladký nákyp sme vám už predstavili. Je naozaj výborný. Ale až keď ochutnáte slanú verziu,...

Zapečena mäsová misa

Vlastný recept podľa spôsobu čo ladnička dala.

Pesto quinoa so zeleninou

Nakrájanú cibuľu, papriku a fenikel opražíme na oleji niekoľko minút.

Grobská pečienka

Tento recept som sa naučila od mojej svokry, robili sme ho k obedu počas zakáľačky...

Bifteky v alobale

Hovädzie mäso

Hovězí svíčková

Bulgur s makom

Nevedel som čo s bulgurom, tak mi napadlo ho urobiť s makom. Výsledok bol super....

Šišky

Dezerty

Na tieto šišky mám recept z recepty zo života. Ale som to trošku zmenila.

Pikantné kurča

Priateľ zbožnuje jedlá s olivamy... a kuracie prsia. Tak tu je recept, ktorý mu robievam...

Pilaf z quinoy k prsičkám z perličky

Čierna šošovica so zemiakovo-paštrnákovým pyré

Vo veľkom hrnci zohrejeme olej. Nadrobno nakrájanú cibuľu a na malé kúsky nakrájanú papriku orestujeme a...

Cestovinový šalát so šafranom a s ovčím syrom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode , scedíme ich a necháme odkvapkať. Cibuľu ošúpeme, ...

Cesnakovo-zázvorový kaprík

Ryby miluji na všechny způsoby, takže když mi kamarádka volala, jestli nechci 2 menší kapříky,...

Jahodová palacinková torta

Torty

V záhradke sa nám urodilo veľa jahôd a ja stále uvažujem na čo ich len využiť :)...

Sedliacka omeleta

Tento recept robievam roky, ani neviem odkial ho mám. Je to rýchle a dajú sa použiť...

Jarné pohladenie

Boli sme na trhu a usmievali sa na nás červené redkvičky, malé uhorky, malé cukiny, jarná cibuľka...

Knedlo, zelo + kurčiatko miesto svinky :)

Jednoducho len nápad :) Ozaj, tú fotku som skoro nestihla odfotiť :) Tak sa ospravedlňujem za kvalitu...

Pražma s červenou bazalkou a baby špenátom

Zeleninové akože lasagne

Obyčajne toto jedlo robievam z mletého bravčového masa, ale kedže sme sa cez týždeň masa trochu...

Kapustnica podľa mňa

Kyslú kapustu si premyjeme v studenej vode. Ak je domáca aj viackrát, lebo je potom...

Pekelné placky

Len tak som experimentoval a celkom to vyšlo si myslím.

Lievance s kokosom a rumom

Dezerty

Takto dopadol môj pokus oživiť/obmeniť lievance. Fajné, sladké a sýýýýýýýýte :-)

Losos zapečený s mandľami a pórom

Luxusný a jednoduchý recept, ktorým ohúrite svojich priateľov :)

Prekvapené zemiaky

Chutné sacharidové jedlo, sýte a nenáročné.

Špičkové rizoto so zelenou špargľou

Šalotku speníme na masle, pridáme dobre umyté špičky, podlejeme základnou hnedou omáčkou, pridáme vývar...

Kuracie nôžky na olivách a citróne

Trocha nezvyklá súčasť pečenia - olivy a citrón a urobí to s kurčaťom divy.

Baranie stehno s kalerábovým ragú

Baranie stehno umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme. Dáme do rúry vyhriatej na 160 °C...

Tatarák zo sumca s wasabi špongiou

Brokolicový nákyp

Brokolicu umyjeme, očistíme, rozdelíme na menšie kúsky a uvaríme do polomäkka. Potom vodu zlejeme...

Cannelloni s morčacím mäsom a so špenátom

Cestoviny

Po bohatom sviatočnom stole dobre padne hodovanie na trochu ľahší spôsob. Teda zo zdravších surovín spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj...

Hovädzie mäso s paprikami a s ryžou

Hovädzie mäso

...alebo aj, ak sa Vám tak viac páči, obrátené rizoto z Košíc. Je v ňom viac mäsa, ako ryže....

Kohút na víne

Syr ladotyri je špecialitou ostrova Zakynthos, vyrába sa už od staroveku z ovčieho aj z kozieho mlieka....

Makaróny s žampionovou omáčkou

Cestoviny

rychlý a dobrý

Bravčové rebierka na červenom víne

Na dnešný obed som pripravila rebierka na červenom víne. jednoduché a veľmi chutné. ako prílohu...

Chorvátsky zemiakový šalát