Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Pod stromček som dostala krásnu kuchársku knihu o čínskej kuchyni, takže tu je jeden výborný recept...

Grilovaný jelení chrbát s čokoládovou omáčkou, zemiakovým pyré a kuriatkami

Jelení chrbát očistíme, osolíme, okoreníme, sprudka opečieme z oboch strán a vložíme do rúry...

Hovädzie rolky plnené vajcom v smotanovej omáčke so šunkou, orechmi a rozmarínom

Hovädzie mäso

Nedeľný sviatočný adventný obed.

Tekvica z južného Burgenlandu - Kürbisrüben

Moja svokra býva v južnom Burgenlande, v cípe Rakúska, kde spravíte jeden krok a ste...

Spišské pirohy - s bryndzovou plnkou

V šupke uvarené, olúpané a vychladnuté zemiaky prelisujeme alebo najemno zomelieme. Do zemiakov pridáme časť...

Bravčové s horčicou

Nedavno sme zabijali, bravcoveho mam plnu mraznicku. Dneska som skusila nieco ine aby neboli stale...

Pizza guľky

Zo surovín na cesto som v pekárničke vymiesila a nechala vykysnúť cesto. Po vykysnutí cesto rozdelíme...

Fašírky

Hovädzie mäso

Priateľ ich miluje takže ak nechcem aby jedol Mcdonal a podobne lakocinky tak mu ich doma pripravujem,...

Rezne v kyslej kapuste

chutné a jednoduché

Ryža s kurkumou

Tento recept som čerpal z knihy: Varíme z potravín , ktoré zdolávajú rakovinu od autorov Richard...

Pad Thai podľa Martina Nikodýma

Podľa populárneho slovenského moderátora Martina Nikodýma je Pad Thai to najjednoduchšie a najpopulárnejšie thajské jedlo. A...

Kapustové halušky

Halušky: zemiaky si nastrúhame pridáme hladkú múku, vodu, soľ a jedno vajce. Urobíme si...

Plnené pečené prasiatko (bôčik)

Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....

Netradičný tuniakový šalát

Tento recept je niečo ako čo chladnička dala:)) No nakoniec to vyšlo veľmi chutne:)

Penne alla Panna

Tak, priatelia moji, pridávam svoj prvý recept, a keďže som medzi Vami nováčik, ...

Pohankový šalát

Pohánka bola skôr považovaná za obilie chudobných. Po tom, ako lekári objavili zdravotný význam pohánky,...

Zlatá rybka

:-)

Zelenina na mediteránsky/stredomorský spôsob

Hľadáte rýchlu ale zdravú večeru. Prečo nie zeleninu upečenú v rúre s autentickou talianskou chuťou...

Vegan palacinky (pancakes)

Dezerty

Nie sú to síce tie naše klasické palacinky, ale príprava je v podstate taká istá a...

Plnené palacinky na slano

upečieme si palacinky ako bežne s tým rozdielom že do nich dáme sol a nie cukor a...

Opekaná ryža so zeleninou

Ak vám doma zostane uvarená ryža a nemáte nápad čo s ňou skúste toto:

Pesto z rukoly na spaghetti

Pesto sa dá pripraviť z akejkoľvek bylinky, ktorá vám chutí, spravila som z rukoly, ...

Šalát z červenej repy a kuracieho mäsa

Pomerne jednoduchý a výborný šalát, ktorý mi pripomenul, aká výborná vie byť pečená červená repa....

Krémové srnčie ragú

Šiflíky s veselou kapustou a klobásou

Trošku som experimentovala a oplatilo sa. Robila som domáce šiflíky s bielou aj červenou kapustou.

Pečeňovo-hlivová fantázia

„Spanilá jazda“ kuracej pečene pokračuje ako variant s jemnou šalotkou a „životabudičom“, stonkami zeleru...

Kuracie paličky

... alebo skôr "chicken lollipops" ... kuracie krídla trošku ináč, s bazalkovo jogurtovým dipom. Môžu...

Plnené zemiaky na spôsob Bihari

Neočistené zemiaky v studenej vode dobre prečistíme a utrieme do sucha. Každý kus zabalíme do fólie...

Gnocchi so šampiňónmi a špenátom

Srnčí guláš

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame na kocky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu.

Paradajkovo-mozzarellové cestoviny

Moja mama mi vždy, keď sme mali mozzarellu nazvyš, spravila tieto rýchle a veľmi chutné...

Losos na bylinkách ... v alobale

... pangasius mi , , smrdí, , šťuku som nezohnal , ...

Krémové avokádové cestoviny

Cestoviny s dokonale krémovou avokádovou omáčkou.

Mexické zapekané mäso

Na pekáč vymastený olivovým olejom naukladáme lupienky nachos.

Kura pečené na keli s mrkvou

Perfektný chuťový zážitok z úplne jednoduchých surovín a korenín. To je tradičná francúzska kuchyňa. Zdroj:...

Demikát pre virtuálneho priateľa @Sracza