Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Je to niečo medzi haruľou a posúchom. No odporúčam robiť z viacerých dávok, lebo bude...

Šťavnaté kuracie prsia v smotanovo-syrovej omáčke

Kuracie prsia nakrájame na tenšie plátky. Plátky mäsa osolíme a nakoreníme. Na panvicu dáme trocha...

Chalupárske kura

Takéto kura pripravujeme, odkedy sme začali chodiť na chalupu, kde bolo plno práce v dome...

Kozľacie mäso so šalviou

Kozľacie mäso sa u nás veľa nejedáva a tak keď nám moja švagrinka "nadelila" polovicu kozľaťa ,...

Pečené kačacie stehno s cibuľovým konfitom a rascovými dukátmi

Kačacie stehno som piekla pomaly. Ako prílohu som zvolila cibuľový konfit a rascové dukáty. Konfit...

Hubový tatársky biftek

Ja osobne veľmi jedlá z hríbov neobľubujem, ale popri manželovi som sa naučila predsa len niektoré...

Sedliacky chlieb

Slaninu opečieme a necháme stiecť od výpeku (podložíme panvicu napr. utierkou). Chleba vydlabeme. Zmiešame...

Teľacie medailóniky s hríbmi na bielom víne

Grilovaná makrela s extra chrumkavými zemiakmi

Makrely umyjeme, na koži urobíme ostrým nožom zarezy a nasolíme. Zemiaky očistíme, nakrajame na štvrťky a dame...

Kapustové placky

Chutná varianta placiek.

Pečený jahňací krk

Konečne je jar a prišla sezóna jahniat. Celá moja rodina miluje chuť pečeného mladého mäsa...

Kuracie mäso na kurkume

Jeden z viacero sposobov na pripravu kuracieho mäsa ;-P

Grilované tofu

Harmónia chutí tofu s Podravka ochucovadlom s cesnakom dodá tomuto jedlu nádych jedinečnosti.

Karfušky

Veľmi rýchla náhrada obyčajných slovenských halušiek bez múky.

Plnka z kuracích pečienok

Do plnky sa dá dať čokoľvek. Kto čo má rád. Ja ju robím takto....

Spaghetti alle vongole veraci – Špagety s mušľami

Cestoviny

Tento pôvodne tradičný neapolský recept na prípravu špagiet sa postupne rozšíril aj do iných častí Talianska a...

Grilovaná krkovička na omáčke z čierneho piva

Vladimír Morochovič predtým pracoval ako šéfkuchár v hoteli Šírava na Zemplínskej Šírave, ako kuchár v hoteli...

Pečené bravčové pliecko marinované vo vínovej marináde (fotorecep)

Recept pochádza z francúzskej kuchyne, vínovú marinádu som pripravila podľa receptu MARINADE AU VIN & PURÉE...

Gladiátorská pochúťka

Toto jedlo som nazvala "gladiátorským" preto, lebo obsahuje veľa rastlinných bielkovín, ktoré sú ľahko stráviteľné...

Jednoduchý nákyp podľa Jamieho Oliviera

Dezerty

Keď som videla Jamieho robiť tento nákyp, neverila som, že to môže fungovať. Skúsila...

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Jednoduché a pomerne lacné jedlo, varievam ho na večeru.

Karfiolový paprikáš s vajcovými nokerlami

Cestoviny

Veľmi chutné jedlo z karfiolu. Prílohou sú nokerle s vajcom.

Pikantné kuracie kúsky

Recept je od Jiřího Babicy, který byl vysílán minulý týden. Musela jsem to vyzkoušet a...

Gazdovské zemiaky

Podľa mňa sú minimálne také dobré ako francúzke, ak nie lepšie keďže je tam bryndza :)

Vyprážaný rezeň v dvojakom kožuchu

Výprážané rezne robievame maximálne 3x v roku... ale keď ich robím , musia byť z vnútra...

Pečené kačacie prsia so šípkovou omáčkou a zapekanou zemiakovou kašou

Mäso umyjeme, nasolíme a položíme na pekáč spolu s ošúpaným a nakrájaným jablkom. Vložíme do...

Držková polievka

Hovädzie mäso

Tento recept mám od svojej mamy, tá všetko robila v podstate od oka a chuti, ...

Moja čína

Nakrájame si cibuľu na väčšie kusy a prudko ju osmažíme na oleji , pridáme namočené hríby (...

Švédska palacinka na plechu

Dezerty

Dnes som vyskúšala recept na palacinky na plechu a veru chutili. Robila som ich dnes na...

Mäsové gule s paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Mäso poriadne vymiešame s ostatnými ingredienciami (cesnakom a mletým korením nemusíme šetriť) a vytvarujeme z neho gule....

Grilovaný brzlík s cícerovým pyré

Brzlík varíme v osolenej vode asi 30 minút, potom ho vyberieme, očistíme od blán a...

Ázijské rezance s kuracím mäsom

Čínske rezance dáme variť podľa návodu na balení. Medzitým si nakrájame mrkvu na tenké pásiky, ...

Domáce minipizze

Super domáca pizza, zábava pre celú rodinu.

Segedínsky guláš

... , , od kapusty chlap je hustý, , ...

Karbonátky podľa receptu českých babičiek

Hovädzie mäso

Recept je z krásnej knihy Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědicství našich babiček. Dnes som...

Pohánka á lá jaternica