(recepty podľa klikanosti)

Je už síce koniec fašiangov, ale práve preto som si spomenula, na náš starodávny recept,...

Tvarohovo-marhuľový koláč

Ak vám zostane nedojedený marhuľový kompót, urobte z neho koláč. Tento vynikajúci s tvarohom.

Zavárané kyslé uhorky

Moje prvé zaváranie uhoriek :P

Banánový kokteil na dva spôsoby

Nápoje

Jednoduchý, chutný, rýchly a podľa prísad, ktoré si zvolíte aj zdravý banánový kokteil.

Kurací špíz a grilované šampiňóny

... s medom, chilli, talianskymi bylinkami a slaninou. Inšpiráciou mi bol tento perfektný recept...

Chrumkavá gazdovská pizza z droždia/lievito madre

Výborná chuťovka, z cesto sa hodí aj na prípravu pizza štanglí. Z tohto množstva cesta...

Cviklové krémové risotto s gorgonzolou

A v sezóne červenej repy prišlo aj na moje milované krémové risottko - tentoraz cviklové....

Mrkvová krémová polievka

Ak ma niečo naozaj v kuchyni baví, tak je to skúšanie chutí. Polievka môže zakaždým...

Španielske vtáčky

Karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plat dáme kúsok uhorky,...

Zapekané bravčové kotlety a kuracie nugety

V tejto práci som "spriatelil" dva jedla!... Skombinoval som jedlá ktoré sú v knihe "Recepty za Života...

Tiramisu v poháriku

Dezerty

Vyzera slavnostnejšie. Robila som ho na oslavu mojich narodenín.

Špagety s bravčovým mäsom po našom

Ďalší z receptov, ktoré poznám ešte zo svojho detstva. z čias kedy sa ešte niečo také...

Cviklová polievka

Cviklu milujem od malička. Tá farba, chuť a sila z nej, to je život!...

Boloňské špagety

Hovädzie mäso

Na oleji, alebo masle si orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a nastrúhaný celer a mrkvu.

Karamelová torta s čokoládovými hoblinkami

Torty

k synovým narodeninám :)

Bingo torta

Torty

Tortička bola pečená na jednú rodinnú oslavu. Je vynikajúca, hodná svojho mena.

Dusená hlávková kapusta

Existuje veľa spôsobov ako pripraviť chutnú kapustu k mäsku a tu je jeden z nich :-)

Paprikový bôčik

Z druhej polovice som urobila klasiku :)

Domáca kočenina (huspenina)

Domáca kočenina ako ju robíme my.

Gnocchi s jednoduchou paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Toto je obľúbené jedlo môjho syna, ale má ho rada celá rodina.

Želví polévka

Mararewiczowa Róźa: Praktyczna kuchnia, Lwów, 1910

Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu

Kuracie mäso

Ďalšie úžasne chutné jednopekáčové jedlo, ktoré vás zaberie len pár minút času....

Osviežujúca biela karfiolová polievka

Zostalo mi z veľkého jarného karfiolú a tak som jednú jeho časť pripravila ako bielú polievkú...

Rýchla domáca zmrzlina

Dezerty

V Holandsku máme v posledných dňoch nezvyčajne teplo - teplota sa nám tu pohybuje od 24 stupňov...

Vykostenie kuraťa

Kuracie mäso

Ratatouille na plechu

Tento recept je z časopisu Dobré jedlo, ale keďže to je asi najlepší recept na ratatouille,...

Dokonale tenká pizza s bryndzou

Pizza, ako v pizzerii... Tenké cesto a chutná plnka zo slaniny, bryndze a fialovej...

Tvarohový koláč-DIA

Všetky ingrediencie od tvarohu až po kakaový prášok vyšlaháme do hladkej masy...

Mäkučká vianočka (vegan)

I keď je už po Veľkej noci, recept na vianočku pridám i tak. Existuje mnoho...

Hovädzie na zelenine s pečenou knedľou

Hovädzie mäso

Tento recept mám už veľmi dávno, ani neviem od koho. Pôvodný recept je na mäso...

Margot zákusok

Dezerty

Potrebujete veľmi rýchlo niečo upiecť?Upečte si chutnú margotku.

Drožďová nátierka

Túto nátierku robieval môj otec, z duše som ju neznášala, hlavne ten "smrad" po celom...

Pečený diviak na zázvorovo–medovej omáčke

Rúru rozohrejeme na 130 0C. Jednu cibuľu prešpikujeme klinčekmi. Mäso prudko opečieme na oleji, ...

Šťavnatý jablkový koláč s bielkovou penou

Ďalšie moje pečenie jablkového koláčika, ktorý nesklame ani najnáročnejších.

Dlho kysnutý kváskový chlieb

V úvode musím poznamenať, že kvások je pre mňa novinkou. Kváskujem veľmi krátko, toto...

Hruškový koláč