Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Pudingová jablková torta
Jednoduchá tortička bez pečenia poteší aj šľahačkovou bodkou prevoňanou škoricou.
Šampiňónové vežičky
Šampiňóny očistíme a oddelíme nožičky od hlavičiek. Do hlavičiek postupne naukladáme slaninu, koliesko paradajky, ...
Plnený baklažán
Baklažány rozrežeme po dlhšej strane a striedky vydlabeme. Spodok každej polovice odrežeme tak, aby vznikla...
Tuniak s ratatouille a mandľami
Naložený do marinády čaká v chladničke, kým sa rozohreje gril...
Studené vanilkové fondue
Fondue na studeno, kde sa nenamáča ovocie do čokolády ale medové piškóty do vanilkového tvarohu :)
Tiramisu
Elektrickým šľahačom si vymiešame žĺtky a cukor. Vznikne nám hustý, ale ľahký a nadýchaný krém....
Panna cotta so slivkovo-škoricovým džemom
Po nedobrých skúsenostiach s plátkovou želatínou som sa jej dlho vyhýbala. Avšak povedala som si, ...
Austrálsky zemiakový šalát so slaninou
Náš vianočný zemiakový šalát si šetrím na Vianoce a Veľkú noc. Na víkendové barbecue robievam tento...
Chrumkavé pralinky
Čokoládu necháme rozpustiť vodnom kúpeli a dochutíme ju vanilkou. Keksy nalámeme na malé kúsky, orechy...
Cukety s pórom a arašidmi
recept som našla náhodou, vyskúšala a osvedčil sa nad očakávanie :-)
Palacinky plnené cukinou
Máme radi cukinu, tak som si povedala že vyskúšam palacinky na slano s cukinou. Držala som...
Vajíčková svetlá polievka bez červenej papriky
Pred niekoľkými rokmi mi kamarátka povedala, že mama je v kúpeľoch a otec im varil takúto...
Ako zvýrazniť chuť vanilkovej zmrzliny tradičným tekvicovým olejom
Umocnite chuť vanilkovej zmrzliny tradičným tekvicovým olejom.
Makoví mackovia
Sladká dobrota ku kávičke alebo školákovi na desiatu nemusí byť veľká veda....
Bylinkové rezance
Rezance uvaríme podľa návodu na obale. Cibuľu pokrájame na kocky a jemne podusíme na PL vody.
Pikantná nátierka
Pečené prerastené bravčové mäso pomelieme na mäsovom mlynčeku a dáme do misky na prípravu nátierky. Pridáme...
Jablko v karamelovo-orechovom župane
Posekáme si jablko na 4-8 častí. Pripravíme si karamel a pomelieme si orechy. Do vychladnuteho karamelu dáme...
Šalát z pečených zemiakov, hlivy a baklažánov
Baklažány prekrojíme na polovice a osolíme. Necháme 30 minút stáť.
Kuracia taštička s mandľovou ryžou
Kuracie prsia nakrojíme, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, pridáme orestované šampiňóny, zbalíme do...
Šatôčky s hubovou plnkou
Lístkové cesto rozváľame paličkou a nakrájame vlnkovým kolieskom na štvorce so stranou 10 cm.
Orientálna sójová zmes
Tento recept som našla v jednom časopise, vyskúšala som ho dnes k obedu a veľmi mi chutil, skúste...
Sopa de Fideo (Mexická rezancová polievka)
Mexická rýchlovka, ktorá sa mne osobne podobá na tureckú şehriye Çorbası. V konečnom dôsledku sa...
Kuracie prsia so sambal manis pastou
Nakoľko Sambal-Manis pasta je pikantnejšia, trošku som ju zriedila paradajkovou šťavou, , ,
Ďalšia malá slaná kytička ktorú som robila
Boli sme na guláši a nedalo mi ísť len tak na prázdno, trochu som sa...
Poľníčkový šalát s granátovým jablkom, toto je vitamínová bomba
Lístky mladej valeriánky poľnej (poľníček) obsahujú viac vitamínu C ako citrón a veľa omladzujúcich antioxidantov....
Hubovo-zeleninový nakladaný šalát
Nálev: z vody, octu, cukru a nakladačov uvaríme klasický nále
Moja hajducká polievka
Recept jsem získal před lety z nějakého časopisu a pro jeho jednoduchost si jej pama- tuji. Nám...
Plnená paprika po viedensky
Chcem sa s vami podeliť o môj kulinársky zážitok z Viedne.
Jahodové košíčky
Tento rocept vznikol raz na Vianoce náhodou. Robila som košíčky a ostali mi, bolo málo...
Zemiakový šalát s koriandrovou a petržlenovou vňaťou
Myslel som si, že čo sa variantov so zemiakovými šalátmi týka, nič nového pod slnkom...
