(recepty podľa klikanosti)

Zemiakové knedličky s kapustou

Na oleji opražíme slaninu. Do vytopenej slaniny pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a opražíme ju. Uvarené...

Kokosovo-limetkové muffiny

V miske si vyšlahame maslo s cukrom do peny, potom prihodíme vajíčko a premiešame. pridame polovicu muky...

Kurča - rozlúčka s letom

... alebo augustové kurča s použitím čerstvých dostupných surovín :-)

Kuracie prsia na mandliach v marhuľovo-chilli omáčke

Zvyk urobiť každý víkend aspoň jedlo špeciálne jedlo sa mi začína páčiť. Asi z toho urobím...

Cvikla so šľahanou bryndzou a s pečenými orechmi

Bylinkové morčacie

Hlavné jedlá

Morčacie mäso nakrájame na kocky, posolíme, okoreníme, pridáme olej, sójovú omáčku, cesnak,...

Krumpľovka

To je polievka so zemiakmi. Naši starí rodičia si ju často varili.

Krém z pečených zemiakov a húb

Večera

Zemiaky umyjeme. Rúru predhrejeme na 200 °C. Na plech nasypeme hrubozrnnú soľ, na ktorej upečieme...

Sladké zemiakové krokety s lesným ovocím

Zemiaky umyjeme a varíme v šupke asi 40 minút. Necháme vychladnúť, ošúpeme a najemno nastrúhame...

Kávové mlieko Šarmánt

Nápoje

Vykreovala som pre mojich "varecháčových" kamošov do horúcich letných dní na osvieženie, príjemné posedenie a klábosenie...

Likérový chlebíček

Pomaranč dobre umyjeme v teplej vode a poutierame. Z jednej polovice vylisujeme šťavu, z celého...

Languedocký šalát

Salat sa da urobit vlastne zo vsetkeho. Toto je taky "nedelny" a davam ho sem preto,...

Čokoládová bomba

Torty

Včera sme čakali návštevu a tak som skúsila tradičné piškótky s kyslou smotanou, akurát som ich...

Prírodné kotlety s hubami

tento recept mám od švagriný

Treska na zeleninovo-cestovinovom šaláte

Cestoviny

Mal som chuť na rybie filé, ale i na cestoviny, tak som vyskúšal kombináciu :O)

Pena z kozieho syra Kráľovnej zo Sáby

Táto nátierka je pikantnejšia, trochu nezvyčajnejšej chuti, kozí syr, ktorý som si sama vyrobila,...

Hustá mrkvová polievka so zázvorom

Ideálna na chladné dni.

Halibut na hubovom pyré

Hlavné jedlá

Muffinky na Mikuláša

Zasnežené a s láskou upečené- ideálny darček na zajtra pre priatelov :-)

Paradajky s baklažánovou náplňou

Vhodné ako predjedlo alebo ako príloha k hlavnému jedlu. Ja som podávala ako prílohu k plnenej...

Pikantný rýchly dezert z čerstvých jahôd

Dezerty

Sezóna jahôd je v plnom prúde, kúpila som krásne Bio jahody, tak som pripravila tento...

Cesnakové krevety s limetkovo-mätovou majonézou

Hlavné jedlá

Opitá čokoládová guľa s višňami

Dezerty

Trendy ženú kuchárov a cukrárov vpred – vymýšľať stále nové dezerty, postupy, kombinácie. Vianoce však musia silnejšie dýchať klasikou. Na...

Makové vafle s makovým krémem

Všechny suroviny na vafle dáme do mísy a metlou ušleháme. Necháme 15 minut odpočinout a pak...

Bobaľkové repete

Od sviatkov nám ostalo trocha upečených bobaľok, tak som ich dnes spravila namiesto sladkého koláča.

5P pre plnené papriky

Plnené pečené pikantné PCR papriky :-))) A keď sme pri tých Pé, tak som chcela napísať photorecept....

Cuketové podkovičky - príloha

Cuketu môžeme použiť aj ako prílohu k jedlu. Podkovičky sa robia na spôsob hranoliek a doplnia...

Kurací guláš

tento recept mám od kamaráta

Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o hodovaní, ale aj o tradíciách a osobitej atmosfére. Pri...

Hokkaido polievka

Umyjeme tekvicu, rozkrojíme ju na polovicu a vyberieme dužinu a semienka.

Dyňa plnená ryžovou zmesou

Dyňu omyjeme a vrch odkrojíme. Zvnútra vyberieme vlákna so semenami a dužinu zhora dole niekoľkokrát po...

Tekvicový krém s kuracími filetkami a speneným mliekom

Tekvicu Hokaido osolíme, pokvapkáme olivovým olejom a dáme piecť do rozohriatej rúry asi na 30 minút....

Orechovo-kokosová granola s brusnicami