
Môj fitnes makový koláč
Dnes som dostala chuť ma niečo makové. Nakoľko je pár dní pred vianočnými sviatkami a sladkostí...

Toast s plesnivým (pre jazykových puritánov plesňovým) syrom
Moja najobľúbenejšia rýchla teplá večera.

Zapečené bravčové rezne so syrom
Mäso nakrájame na rezne, naklepeme na okrajoch nakrojíme, osolíme a sprudka po oboch stranách opečieme na oleji,...

Grilovaná biela ryba v aromatickej kruste
Biela ryba obalená v strúhanke, nastrúhanom syre, bazalke a petržlenovej vňati bude chutiť skvelo...

Krémové risotto so zelenou špargľou a sušenou šunkou
Dokonalý súlad chutí. Lahodné a delikatesné. Čochvíľa je tu jar a na pultoch sa objaví chrumkavá zelená špargľa. Bolo by priam hriechom ju nevyužiť....

Figy s dvomi druhmi syra, sušenou šunkou, medom a tymianom
Moja absolútna letná srdcovka... jednoducho nebíčko v ústach.

Bryndzovo - bambinová nátierka
Moje deti neznášali v škôlke bryndzovú nátierku, vraj mama, to sme jedli jedno zahryznutie 5...

Plnený pečený pstruh
Pstruha položíme na dosku a od chrbtovej časti ho narežeme, vykostíme a vyberieme vnútornosti. Rybu osolíme,...

Bravčový fašírko-hamburger plnený brie
Ja viem že hamburgery sa robia z hovädzieho a že sa tam nepridáva múka a vajce ale...

Čučoriedková dobrota
Koláčik je bleskovka, ktorú som si raz len tak na rýchlo vymyslela. Existuje milión variácií...

Slaná torta - klobúk
Moja dnešná práca, nestíhala som síce celý fotopostup ale aspoň niečo som si nafotila.

Vlny Dunajca s čerstvými marhuľami a tvarohovým krémom
Fantastický zákusok s čerstvými marhuľami v mäkkom ceste a s jemným tvarohovým krémom. Keď ich ochutnáte, iné už piecť nebudete....

Čalamáda letná čerstvá
Je výborná a hlavne čerstvá.

Pištolové kekse -bezlepkové
Mám rada niečo sladké ku káve a kupované napolitanky mi moc nechutia. tak som spravila starý...

Pomarančový koláč s cmarom
Recept pochádza z knihy Pečieme s láskou 6 - expres recepty do 20 minút. Na recepte...

Šampiňóny na smotanovo-vínovej omáčke
Tento recept som si vymyslel doma, keďže mám rád rýchle a sýte jedlá, a zároveň...

Tvarohovo-tekvicová torta s makom
Tekvicová vrstva: Tekvicu rozkrojíme, vyberieme vnútro a zvyšok pečieme v rúre 15 minút na 180 °C....

Plnený fenikel s ragú z lososa, jedlého bôbu a húb
Fenikel očistíme, rozdelíme na jednotlivé vrstvy a blanšírujeme v osolenej vode. Pri podávaní ho naparíme...

Svieži šalát
Dostala som chuť na kapustu a tak som si vymyslela šalát, do ktorého som postupne pridávala,...

Džabče - cestoviny s hovädzím mäsom a zeleninou 잡채
Zdroj: kniha Kórejská kuchyňa vydaná Veľvyslanectvom Kórejskej republiky na Slovensku Prečítajte si aj súvisiace články: Chuť Kórey opäť...

Snehový karfiol
Veľmi lacné a pritom chutné a sýte jedlo, robíme ho kedykoľvek (čo je aj každý týždeň)....

Polievka s kokosovým mliekom a citrónovou trávou
Bez polievky si neviem predstaviť deň a toto je jedna z mojich obľúbených :)

Levanduľová torta
Recept na koláč s levanduľou som našla už dávnejšie. Ale teraz keď kvitne som hľadala dalšie...

Jarná rolka s čerstvou rybou
Ryžový papier navlhčíme a položíme na vlhkú utierku. Rybie mäso opražíme na oleji z jednej strany...

Kakaové rezy
... tieto možno trošku netradičné kakaové rezy sa u nás pripravujú ako skutočná odmena, keďže...

Špagety s omáčkou
Na panvici orestujeme cibuľu, pridáme mäso, a za stáleho miešania varíme do mäkka. Potom pridáme pretlak, paradajky,...

Mandľovo-čokoládová torta
Do misky som rozbila 3 vajcia. Pridala som kryštálový cukor, vanilkový cukor a šľahala...

Banička
Medzi tradičné bulharské pokrmy patrí okrem iného aj banička (ovčím syrom plnený koláč z lístkového cesta)

Kačacie stehná s čučoriedkovou omáčkou
Nedeľný obed. mám tu jedného zaujímavého suseda. ja ho ponúknem mojim zákuskom a on mi...