Ovocný koláč fotorecept

taxitaxi - fotkataxitaxi, 23. marca 2014
Ovocný koláč (fotorecept)
Foto: taxitaxi

Uvedené množstvo surovín je určené na klasický plech na pečenie. Na okrúhlu tortovú formu treba použiť polovičnú dávku!

10 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

3 šálky
3 ks
1½ šálky
1½ šálky
1½ dcl
1 - 2 ks
1 ks
podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vymiešame vajcia s cukrom,pridáme olej a mlieko. Nakoniec nasypeme múku. Komu sa nechce, kľudne môže všetky suroviny vymiešať spolu. U tohto koláča to nevadí!

    Ovocný koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vyložil som formu papierom na pečenie, ktorý som najskôr namočil vo vode. Lepšie drží. V podstate to pri silikónovej forme netreba, ale ja to robím takto. Vylejeme cesto.

    Ovocný koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rovnomerne uložíme ovocie. Ja som použil domáce čučoriedky a černice. Pečieme na 180°C 30 - 35 minút. Po upečení môžme posypať práškovým cukrom.

    Ovocný koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme v rúre na 180 C cca.30 - 35 minút.

    Ovocný koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Môžme dozdobiť šťavou a začať jesť.

    Ovocný koláč (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

evanaaa
Mne sa síce zdalo málo jedno vajíčko na šálku múky, lebo väčšinou sa dáva na 1 PL múky a cukru 1 vajce + ešte trochu múky navyše, ale asi to tu neplatí, lebo sa ti koláč vydaril.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha