Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Inšpiroval som sa receptom od šéfkuchárky z hotela Plejsy (keď som tam bol ja pred vyše piatimi...

Vyprážaný údený syr alebo syrové kroketky

Takto vyprážam syr a je to naše obľúbené jedlo.

Karfiolová polievka kombinovaná

Polievky z čerstvej zeleniny, s maslovými ňočkami – bez vody – iba na jednom vajíčku, ...

Kuracia pohoda

Recept z relácie Chuťovky , zvláštna kombinácia ale dobrá :)

Hrebenatky na hubovom lôžku - Noix de St-Jacques au lit des champignons

V tržnici mali krásne hrebenatky, očistené, bez mušlí. no nekúp ich... Žiaľ, ...

Brownies s lieskovcami

Koláče

Maslo spolu s čokoládou roztopíme nad parou a necháme trochu vychladnúť.

Orechovo-jablkový koláč

Koláče

Na dnes som upiekla tento orechovo-jablkový koláčik. Chuť orechov s jablkami je veľmi chutná. Odporúčam vyskúšať....

Tagliatelle so špenátovou omáčkou

Cestoviny

Priprava tejto omacky je neuveritelne rychla a vysledok naozaj stoji za to :)

Karfiol v syrovo-smotanovej perinke

Karfiol takto pripravený mám veľmi rada... ani nie je potrebná príloha, ja ho mám najradšej len tak......

Neskutočne chutné obaľované rohlíky bez mlieka

Netradičná, ale veľmi chutná úprava. Rožteky namáčame vo vaječných bielkach a obaľujeme v cukre s...

Krémová tekvicová polievka

Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a pridáme na kocky narezanú mrkvu, petržlen, ošúpanú tekvicu...

Zemiaky prekladané kyslou kapustou

Zemiaky dáme variť v šupke. Potom ich ošúpeme. Na cibuľke udusíme hríby. Na panvici...

Tmavý halibut so šafranovou omáčkou

Ak sa dostanete k nádherným filetom bielej ryby, treba si ich náležite vychutnať. Tmavý halibut...

Velibah

jedlo síce pochádza z Orientu, ale ako veľa iných, aj toto sa udomácnilo na Balkáne....

Šošovicová polievka s Tofu

Vianočná šošovicová polievka. Ak hľadáte alternatívu ku kapustnici, túto si zamilujete na prvé ochutnanie!

Vývar s krupicovými knedličkami

Bezlepkový svieži ovocný zákusok s vitamínmi

Korpus: Vajcia vyšľaháme s kryštálovým cukrom do peny. Postupne pridáme vodu a olej. Nakoniec zľahka...

Pečená krkovička - nebíčko v papuľke

Rýchly a jednoduchý recept.

Čokoládový veniec

Koláč v tvare venca symbolizuje v mnohých kultúrach kolobeh života, preto sa často pripravuje práve na...

Čokoládovy puding a karamelový puding s morskou soľou

Najprv si pripravíme všetky suroviny na karamelový základ.

Špaldové cestoviny s fazuľou a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Jedno z mojích najobľúbenejších jedál

Gulášik ...... jeden z mnohých

... zasa som sa dostal do situacie ...

Ragú z tofu a čínskej kapusty s mrkvovou ryžou

Tofu nadrobno nakrájame a pokvapkáme sójovou omáčkou. Z čínskej kapusty odstránime vonkajšie listy, kapustu rozpolíme...

Krúpková polievka s hlivou

... moja oblubena, zdrava, vyzivna a husta.

Pšenica s kuracím mäsom na víne

Kuracie mäso

Občas se mi povede jiný "model" než inspirace z netu. Tenhle se stal dost frekventovaným...

Mandľové rezy s kivi džemom

Veľmi chutný šťavnatý zákusok. Máme ho radi, , lebo má vynikajúce páperové cesto.

Vepřové závitky plněné kysaným zelím s řepou na smetaně

Experimenty mne baví. A tak mne v rámci dělené stravy napadl i tenhle. Možná chci,...

Višňovo-hroznový závin s makom

Koláče

Recept som objavila v knihe, ktorú som vyhrala na Vareche. Keďže záviny a štrúdle robím...

Jemný grahamový chlieb

Jemný, voňavý a chrumkavý chlebík z pekárničky. :-)

Bohatý syrový košíček

Parmezán nastrúhame. Opekáme ho na teplej panvici tak, že z neho, vyformujeme kruh.

Baklažánový tepsi kebab

Hovädzie mäso

Ďalší spôsob na veľmi chutný baklažánový kebab ;-) Jednoduché a rýchle.

Bažant v slaninke s mrkvovým pyré

Bažanta vykostíme a rozdelíme na porcie stehná – prsia. Zo skeletu pripravíme vývar.

Jahňacie kotlety marinované v koňaku so sezamom

Jahňacie kotlety nasolíme, okoreníme, pokvapkáme limetovou šťavou, medom, polejeme koňakom, pridáme sezam, jemne premiešame a dáme odležať...

Šalát s prosciuttom, cuketou a čiernymi olivami

Šaláty

Cuketu nakrájame na tenké plátky, pokvapkáme vínnym octom, olivovým olejom a ochutíme. Potom pridáme mätu,...

Lokčianska držkova polievka

Polievky

Asi najlepšia držková polievka akú som jedol, z vlastných skúsenosti odporúčam variť vo vani alebo inom veľkom...

Plnené chlebové bochníčky