Denné chody (recepty podľa klikanosti)

V lete dobre padnú zeleninové jedlá kombinované s mäsom.

Kačacie prsia na pomarančoch a šalvii, roláda z lokše a dusenej červenej kapusty

Červenú kapustu nakrájame na tenké rezance. Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno. Na masti ju orestujeme dosklovita,...

Tarhoňa so zeleninou a udeným

Bravčové mäso

. na spôsob rizota a hlavne všetko naraz a rýchlo.

Zvyšková kuchyňa č. 1 - mäsové guľky

Pri varení nám často vznikajú rôzne zvyšky, ktoré sa často dajú výhodne a prekvapivo aj chutne...

Brokolicová polievka na kyslo

Polievky

Brokolicová polievka mojej maminky :)

Teľací rezeň v hráškovom cestíčku

Austrálsky veľkonočný bochník

Na Velky piatok je tu zvykom jest buchticky Hot cross buns, recept som pridala este pred...

Pikantné kuracie stehienka

Kuracie mäso

Nátierka z pečených paprík

Červenú papriku očistíme, prekrojíme na väčšie kusy a upečieme v rúre na suchom plechu kožou hore....

Morčacia ihla s pečenými zemiakmi a uhorkovým dipom

Morčacie stehno nakrájame na väčšie kocky, cuketu na kolieska, slaninu na plátky. Mäso osolíme a...

Sedliacka šampiňónová polievka

je to moja obľúbená polievka a stojí zato ju skúsiť

Bezlepkové mrkvovo-orechové minitortičky s mrkvovo-čokoládovou ganache

Korpus: Bielky vyšľaháme so štipkou soli a s kryštálovým cukrom.

Žemľovka

V mojom prípade skôr "sendvičovka". Keďže sa u nás doma nepopapal sendvič, tak sme sa...

Avokádová bruschetta

Aromatická tekvicovo-kokosová polievka

Skvelá obmena za tradičnú tekvicovú polievku, ešte k tomu vegánska.

Jahodovo-tvarohová torta

Velmi lahka torta, neobsahuje skoro ziadnu muku a v jednej porcii su iba 2 gramy tuku. Mozu...

Ovocné vlnobitie

Koláče

Lacný koláčik babky Betky, od @Bejgi ma zaujal na prvý šup, a tak som sa...

Veľkonočná torta s likérom

Bielky spolu s cukrom a 2 PL vody vyšľaháme na tuhý sneh a primiešame k nemu žĺtky....

Pepeho kolienka

Cestoviny

Nechal som sa inšpirovať a keď som riešil dilemu, čo na obed, urobil som jednoduchý...

Smažené tvarohové šišky s kyslou smotanou a marinovanými slivkami

Dezerty

Karamelové kôpky

Dezerty

Receptík som si vymyslela, keď som mala chuť na niečo karamelové

Plnené šampiňóny

Kuracie mäso

Pridávam niečo z receptov môjho manžela... Toto bolo naše nedeľné menu :-))))

Kokosovo-čokoládová torta

Môj druhý marcipánový pokus... , pre synovu kolegyňu.

Jelenia sviečkovica s hlivovou klobáskou a so žemľovou knedľou

Hlivová klobása: Hlivu smažíme na oleji s cibuľkou až kým sa nevyparí všetka tekutina, pridáme cesnak a rozmixujeme....

Silvestrovské sushi

Slané chuťovky

Po tých všetkých sladkých koláčikoch, sa už na sushi veľmi teším. :)

Cestoviny so syrovou omáčkou a špenátom

Cestoviny

Najprv si pripravíme cestoviny bežným spôsobom a necháme ich odkvapkať. Na panvici urestujeme najemno pokrájanú cibuľu,...

Narodeninová špecialita - torta

Rýchla a dobrá torta na jedno zjedenie.

Losos a restovaný ružičkový kel s reďkovkami

Ďalší z mojich receptov „do plaviek“, aj keď nám leto máva z jachajúceho rýchlika. Ľahko...

Plnené kurča po mojom

Improvizácia je základným koreňom tohto receptu. a samozrejme obsah ladničky :) Je to sýte jedlo,...

Treska na masle so zeleninovým šalátom a polentou

„Prišiel na psa mráz, doskákal junáčik“! Sedemdesiat rokov som odolával chirurgickým zákrokom pri plnej anastézii na...

Hubová polievka

Polievky

Veľmi rýchlo pripravená a chutná. V našej rodine obľúbená.

Knedličky z tvarohového cesta s jahodami