Po dlhšom čase a po mnohých nevydarených pokusoch som sa znova pustila do domácich bonbónov... konečne sa mi podarili tak, že som aspoň trošíčku Zobraziť celý popisPo dlhšom čase a po mnohých nevydarených pokusoch som sa znova pustila do domácich bonbónov... konečne sa mi podarili tak, že som aspoň trošíčku spokojná... ešte mám ďaleko k dokonalosti niektorých varecháčok ale ja sa to raz tiež naučím :-)
Postup
-
1
Orechy pomelieme a časť posekáme na hrubšie
-
2
mlieko s cukrom uvaríme, odstavíme a pridáme orechy
-
3
pridáme hrozienka namočené v rume, ak nemáme, tak hrozienka namočíme aspoň na 10 minút do horúcej vody, potom vyžmýkame a pridáme rum...
-
4
pridáme maslo a nutelu... Nutely pridáme toľko aby hmota bola dostatočne hustá, ale nie moc, pretože po vychladnutí ešte stuhne.
-
5
Dobrú, kvalitnú čokoládu rozpustíme
-
6
kto má použije formu na bonbóny... ja som si pomohla tak, že som čokoládou vyliala maličké košíčky na muffinky, vylievala so 2x a košíčky som vložila do plechovej formy na maličké muffinky... čokoládu necháme stuhnúť
-
7
a naplníme plnkou, opatrne pobúchame plechom aby plnka sadla
-
8
vrch zalejeme čokoládou a necháme stuhnúť
-
9
bonbóny mali úspech a ja som bola spokojná, že sa mi prvý krát podaril tak, že som ich mohla ponúknuť aj návšteve :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
ja som už skúšala všelijaké bonbóny, niekedy viac ale skôr menej úspešne, ale vždy sa mi to zvrtlo na čokoláde... teraz ale musím povedať, že som mala úžasnú čokoládu s ktorou sa mi robilo veľmi dobre, muž mi priniesol z Rakúska doslova plnú tašku kvalitných čokolád, to sa potom inak robí, ani tú "hnusnú Ceru" nemusím použiť :-)