
Vichyssoise - francúzska studená zemiaková polievka
Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú koreňovú zeleninu, cibuľu, cibuľku a nakoniec zemiaky. Zeleninu zalejeme...

Zemiakový paprikáš s domácou klobásou
Slaninu nakrájame na malé kúsky, na miernom ohni ich opečieme, kým nevypustia tuk. Pridáme...

„Zmrzlinové“ Raffaello kocky
Cesto: Bielky vyšľaháme spolu s cukrom na pevný sneh. Primiešame múku, kokos a prášok do...

Mini zemiakové placky
Zemiaky, cesnak, cibuľu rozmixujeme pridáme sol, vajce, múku, majorán, premiešame a lyžicou dávkujeme na lievancovú panvicu...

Ipeľská kapusta aj pre bezlepkáčov
Tento rcp. mám v zošite asi 20 rokov, varila ho kedysi v tv nejaká herečka,...

Orechová torta
Manželka mala v sobotu narodeniny. Vstal som o piatej a o ôsmej som ju budil s takýmto...

Kuracie prsia po mojom
Mäso umyjeme, narežeme na plátky, mierne naklepeme, a pripravíme marinádu, v ktorej ho necháme...

Kváskový celozrnný koláč s ovocím a posýpkou (vegan)
Takto nejako začalo moje zoznamovanie sa s kváskom :-). Inšpiráciu som našla tu: http://www. varimezdrave. cz/rychly-kvaskovy-boruvkovy-tac/....

Hustá zeleninová polievka alebo guláš bez mäsa
... môj výmysel v časoch 90 dňovej diéty - polievka sýta, hustá a plná bielkovín -...
Tvarohovo-krupicový koláč s ovocím podľa Dominiky Morávkovej
Talentovaná herečka, speváčka a moderátorka nám upiekla šťavnatý koláčik spolu so svojou dcérou Amálkou.

Torta Spiderman
jednoducha torta... na kruh priemer 26 cm potrebujeme 4 vajcia "M"... a ostatne suroviny ako su pisane......

Smotanovo-kakaová torta DIA
Korpusy som kúpila z cukrárne z Prievidze/pečú pre diabetikov, ale dá sa upiecť aj doma dia korpus,...

Kuřecí maso v tandoori masala
Tandoori masala je smes koření, používaná k marinovaní masa a v pokrmech indických. Chutná podle...

Uhorky - Rimavská Sobota
Tento recept mám od mojej krstnej mamy, možno sa opýtate, prečo RS, nuž preto,...

Párok v rožku
Kedysi mali naše deti obdobie, keď chceli na desiatu iba párok v rožku. Uvariť párok,...

Bulgur s hlivou
Máte radi hlivu? V kombinácii s chutnou zeleninou a výraznou chuťou balkánskeho syra je to mňamka :-)

Nátierka zo surimi
Natierku som začala pripravovať ešte v časoch keď bola krabia konzerva za 5 Kčs, potom asi...

Chlebové štangle a bryndzová nátierka
Základ tohto receptu je talianska chlebová placka Focaccia ktorá sa pripravuje mnohými spôsobmi a ja som...

Osviežujúci ríbezľový koláč
Nevedela som aký koláčik upečiem na nedeľu. Kedže máme veľa ríbezlí vyskúšala som niečo z nich....

Kurací paprikáš
Kurča si rozporcujeme , umyjeme, osolíme, okoríme a opražíme na troške oleja. Potom pridáme...

Kysnuté buchty s džemom
Cukor, soľ a maslo rozpustíme v zohriatom mlieku. Droždie rozdrobíme do múky, pridáme vajce, nastrúhanú...

Salzburger nockerl (salzburské halušky)
Snehový nákyp, ktorý sa s obľubou podáva ako dezert na oslavách alebo párty v oblasti rakúskeho...
Nutellové rožky
K preosiatej múke som pridala soľ a premiešala. Zvlášť v miske som zmiešala cmar s cukrom,...

Balotínka z kačacích pŕs s foie gras, zemiakové pyré so šalviovými píniovými orieškami a brusnicami
Dostala som chuť pripraviť trošku "lepšiu" večeru :)

Banánový chlebík s čučoriedkami
Na vrchu chrumkavý, vo vnútri vláčny chlebík, ideálny na raňajky alebo desiatu.

Šalát - Slnečnica
Ked som prvykrat uvidela tento salatik, bola to laska na prvy pohlad. Ten salatik nielenze...

Variácia na talianske bruschetty
Mala som zvyšok staršieho chleba a ostatní mali chuť na chutné teplé raňajky. Inšpirovala som sa...
Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky