Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Moja mamička pripravovala 2 druhy zemiakových pagáčov. Jedny boli vykrajované na horúcej masti pečené. Druhé...

Tekvicové muffiny

Moje prvé využitie tekvicového pyré. Recept som našla na nete, troška som ho upravila a...

Bulgur pilav s kuracím mäsom

Esmer bulgur - tmavý bulgur s kuracími stehnami. Veľmi chutný pilav :-)

Lahôdka z vatovca

Hlavné jedlá

Plodnicu vatovca obrovského, z ktorej sme odstránili pokožku, nakrájame na pláty hrubé asi 1, 5...

Panvicove kuracie rizoto

Som zastancom rychlej zdravej kuchyne, moj najvacsi idol je Jamie Oliver, ktory ma v mnohom...

Šampiňónový šalát

Šaláty

Šampiňóny umyjeme, nakrájame, posolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou.

Lacné špízy

Toto moja rodinka veľmi obľubuje. Je to rýchle a veľmi dobré. Skúste a uvidíte :-)

Šalát s medovým dressingom

Večera

Ľahké chutné predjedlo, šalát, alebo aj večera. Moja obľúbená kombinácia chutí.

Karamelové rezy

Cukor upálime na ohni na karamel. Zalejeme smotanou a miešame, kým sa karamel nerozpustí...

Fajné rezy - bezlepková verzia

Recept - teda ten pravý pochádza tu z Varechy od @klaura. Dovolila som si ho upraviť...

Konfitované kačacie prsia s kapustou a knedľou

Hlavné jedlá

Pripravte si spolu s kuchárom Alexom z penziónu Starý hostinec vo Svätom Antone konfitované kačacie prsia podávané...

Kočičí výkrik

... z bravčového, za názov nemôžem :)

Grilovaná krkovička s chuťou stredomoria

Voňavé grilovanie

Sviatočné jablkovo-orechovo-kakaové rezy

Recept je z časopisu Slovenka , ešte dávnejšie z roku 1999.

Fazuľový burger v domácich žemličkách

Z mlieka, droždia, soli a cukru spravíme kvások, ktorý poprášime múkou a necháme vykysnúť. Keď...

Slnečnicová nátierka a náhrada syra z kešu orieškov

Slnečnicové semienka zalejeme vodou a necháme namočené cca 5 hodín.

Cibuľová omáčka k mäsám

Rozpustíme maslo a nasekanu cubulu restujeme na miernom ohni asi 10 minut.

Rýchly kávový koláč

Koláče

Je rýchly, chutný a z kávy, ktorú milujem:-)

Tagliatelle s kuracími pečeňami, paradajkami a majoránom

Na rozohriatu panvicu nalejeme olivový olej, pridáme pokrájané kuracie pečene a cesnak a pražíme asi 6...

Torta k narodeninám

Torty

bielky si vyšlaháme s polovicou cukru pridáme žltka a druhú polovicu cukru. vanilkový cukor a olej......

Bryndzová nátierka

Nátierky

Dnes som robil bryndzovú nátierku trošku inak ako sa robieva zvyčajne :-)

Sudová kapusta bez suda

Prílohy

Od priatelky Martusky som dostala vyborny recept na horeuvedenu kvasenu kapustu v uzavretych poharoch. Pretoze milujem kapustu...

Cesnaková omáčka bez mlieka

Robila som grilované kuracie mäso a chcela som k tomu aj nejakú vhodnú omáčku, ktorá by...

Greča - pohánkový šalát

Večera

Po prejedených Vianociach prišiel čas na ľahšiu a zdravšiu stravu...

Orechové guľky s višňovým prekvapením

Koláče

veľmi jednoduchý a rýchly recept

Zeleninové rizoto s čerstvými hubami

Aj malé množstvo nazbieraných jedlých húb dokáže urobiť veľkú radosť. Tie červené muchotrávky vyšité na prestieraní...

Zemiakovo-škvarkové pagáče

Nikto im neodolá.

Špaldové pletenky

Nechcelo sa nám ísť do obchodu, tak sme si upiekli doma.

Pohánka na sladko s ovocím

Hľadala som spôsob prípravy na pohánku, keďže som ju ešte nerobila a odporúčajú ju na kŕčové...

Včelie úliky

Kokos, preosiaty práškový cukor, salko a sušené mlieko dáme do misky, postupne si vypracujeme...

Ryžové rolky s mäsom a so zeleninou

Hlavné jedlá

Slávnostná kuracia roláda

Slávnostná úprava plneného kuraťa na sviatočné dni.

Tekvicové karí