Višňová bublanina

pampuska92, 30. júla 2015

Foto: pampuska92

Veľmi ľahký a vďačný recept na využitie sezónneho ovocia.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10-12 minút minút
na 180 °C °C

Suroviny

6 ks	vajcia
250 g	cukor práškový
12 PL	voda teplá
250 g	múka polohrubá
1 ks	prášok do pečiva
650 g	višne vykôstkované
60 g (na ozdobu)	hoblinky čokoládové

Postup

1
Oddelíme si bielka od žĺtkov. Bielka si odložíme do chladničky. Žĺtky s cukrom a teplou vodou vyšľaháme do peny. Pridáme preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Sneh zľahka zamiešame vareškou do cesta. Rúru si predhrejeme na 180 °C. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Uvedené suroviny sú primerané pre plech s rozmermi 30 x 40 cm.
2
Višne som použila mrazené. Pokiaľ by boli veľmi kyslé, môžme ich podľa chuti dosladiť práškovým cukrom. Odkôstkované a scedené višne rovnomerne rozložíme na cesto. Posypeme čokoládovými hoblinkami a dáme piecť do vyhriatej rúry.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

marta23

marta23 31. júla 2015 o 09:35

Krásne, zrozumiteľne, prehľadne a gramaticky správne (dokonca sú vložené aj medzere za bodkou na konci každej vety) napísaný recept.
Ja dám menej vajec a cukru na to uvedené množstvo múky. Prečo to aj iní prispievatelia receptov tak nenapíšu? Veď napísaný text je vizitkou pisateľa.

@zareaguj

Pekný komentár

1x abul

radost

radost 31. júla 2015 o 10:10

pani @marta23
na vašu otázku=Prečo..??=
asi preto,že každý sme iný..máme rôzne priority..rôzne prednosti..rôzne nedostatky..
a-nikto nie je dokonalý..
vy ste asi výnimka..
želám vám dobrý ..radostný deň..

@zareaguj

Pekný komentár

1x katka78