Foto: zabiatko66
Včera sa moja polovička zase rozvýjala a pripravila takýto výborný šalátik na večeru.
2
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Papriky, ľadový šaláť a cherry paradajky pokrájame na malé kúsočky, pridáme rukolu, olivový olej , bylinkovú soľ. Zľahka premiešame, pokvapkáme šťavou s citróna. Ako prílohu podávame tvrdý syr a môžeme pridať aj kyslú smotanu alebo biely jogurt.
prave som docitala mail od varechacky, ktorej som poslala semiacka rukoly a uz sa tesim, ked budem trhat prve listocky, ktore vyrastu. Tu z minuleho roka som mala v zahradke do polovice januara a otrhana pred mrazmi mi v chladnicke vydrzala do pol februara. A taky salatik je isto moc chutny /pripravovany s laskou, to je to spravne korenie/.
trham si vacsie listocky a tie mensie samozrejme dorastaju, ale ked uz otrham vsetky, tak z korienka uz nevyrastie nova rastlinka. Mala hriadka staci, lebo ja ju sejem na viac krat a taka letna rukola uz vyrasta kade-tade po zahrade a ta byva paradne velka.
mam ich od priatelky z Nemecka.Ci sa daju zohnat neviem, ale mam uz z mojej urody, mozem poslat