Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Každý rok sa snažím vyskúšať aj nejaký aspoň kúsok zdravší recept a tento ma veľmi milo prekvapil....

Ovocné müsli

Raňajky

Nevarené, nepečené - surové- výživné - lahodné - dodá energiu - neunaví- presne pre teba :-)

Ušká (orecchiette) trochu netradične

Cestoviny

Netradične, pretože tradične sa tento typ cestovín pripravuje buď s brokolicou alebo sa robia broccoleti či...

Kokosová torta

Torty

Torta pečená na rodinné stretnutie.

Bryndzáši

Je to polievka, ktorú varievala moja mamina a vravievali sme jej aj „lacná polievka“. Lenže to...

Pirátske rybičky

Recept som dostala od znamych.

Mix bublanina

Zlejeme šťavu z ovocia, aby odkvapkala.

Tortička z diviny a rezancov

Cestoviny

Uvarenú divinu a šampiňóny nakrájame na rezance a opečieme na masle.

Čásár fánk od pani Prikrylky

Ľudia moji, čo som sa natrápila s týmto receptom kým so ho vylúštila. Dala mi...

Mangalicové karé na kréme z držiek

Bravčové mäso

Muffinový motýľ

Muffiny su popularne kolaciky , ktorych je na Vareche uz neurekom. Tieto moje su odlisne tvarom. Ak...

Jednozrnkový chlebík

Tento recept je veľmi chutný a zdravý. Jednozrnka je stará odroda pšenice, jedna z prvých...

Taštičky s mascarpone a jahodami

Marhuľový koláč

Veľmi chutný, mňam, mňam...

Bravčová krkovička s cesnakom

Bravčové mäso

Jedno z mojich obľúbených jedál.

Jahňací chrbát s karfiolovým pyré s pečeným cesnakom

Hlavné jedlá

Profiterolky - miniveterníky

Veterníčky plnené mascarpone krémom.

Tekvicová cavolo nero polievka s krutónmi

Večera

Tekvicu ošúpeme a nakrájame na 2 cm kúsky. Ostatnú zeleninu a šampiňóny očistíme a nakrájame.

Zasnežené úliky z odrezkov

Pečenie v plnom prúde, ostávajú nám odrezky z korpusov......

Tekvicové suflée s malinovým sorbetom

Roládky z grilovaného baklažánu s mätovou bryndzou

Hlavné jedlá

Potešenie vegetariána

alebo ako využiť sójovú salámu

Bravčové guľôčky na paprikovom kréme

Bravčové mäso

Papriku umyjeme a zbavíme jadierok. Potrieme ju olivovým olejom a ugrilujeme. Šupu stiahneme. Papriku...

Gaštanová polievka s kuriatkami

Čipsy z chlebových placiek s dipmi

Zemiaková tofu omáčka

Tofu mame velmi radi, pripravujem jedla z nej casto, mam ich vyskusane a osvecili sa...

Orieškový chlebík s údeninou

Raňajky

Vianočné mandľové ozdoby

Lososový „tatarák“ s reďkovkou a ryžovými čipsami

Slané chuťovky

Bravčové koleno v šampanskom - Cassino

Šamapanské doporučuji použít "Krug" ročník 1928

Letná pochúťka

Tento recept je letná pochúťka, lebo sa nepečie, ale je sa z chladničky.

Egrešový džem v plnenej vyprážanej brioške