Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Na rozpustenom masle speníme cibuľku a potom rozpustíme topený syr.

Čedar v mandliach s paradajkovým pestom

Keďže sa v chladničke objavilo veľa syru čedar a nevedeli sme čo s ním, tak vznikol...

Plnená hruška na smotane

V tomto recepte budem odporovať tvrdeniu "nemiešaj hrušky s jablkami", keďže práve to som urobil a...

Rolovaná bravčová podbrušinka plnená domácou neúdenou klobáskou

Dnešný obed sa niesol v znamení zabíjačkových dobrôt... včera sa na farme zabíjalo, mám úplne čerstvé...

Nepečený cheesecake

Tento recept je jednoduchý a rýchly.

Špagety di Fabio

Cestoviny

Jeden mamin taliansky priateľ ma raz naučil úžasný a rýchly recept na špagety. A keďže ja...

Hovädzí steak na čiernom korení

Hovädzie mäso

kolekcia receptov z maminej zbierky

Grilované figy s melónom a so šunkou

Večera

Špargľová polievka

Mali sme doma špargľu a nevedela som, čo s ňou, tak ma napadlo urobiť polievku...

Expresná paradajková omáčka z polotovarov

Prílohy

Vo vyššom hrnci nasucho opražíme 3-4 polievkové lyžice polohrubej múky.

Potato and onion bahji

V miske si zmiešame postruhane zemiaky( na velkych slzičkach) s nakrajanou cibulou a pridame všetko ostatne...

Kari cheesecake

Torty

Medzi môj najoblubenejši zákusok patrí rozhodne cheesecake. Kedže som milovníkom jedál z východu a celkovo...

Kombinovaný rezeň s mortadelou a paradajkou

Variantné využitie zvyšku kuracieho a bravčového mäsa po varení domácej „šunky“. Po pravde? Parodoval som slovenské...

Lepkavá torta

Koláče

Pomaly sa osmeľujem v pečení z kysnutého cesta a toto je môj najnovší výmysel na sladké nedeľné...

Gaštanové guľky s čokoládou

Fantastické gaštanové guľky, ktoré robieva moja svokra. Keďže sme závislé na gaštanoch. ? Receptík...

Nielen BBQ romaine šalát s lososom a krevetami

Ak máte chuť na niečo dobré, zvláštne a nie každodenné – dôvod sa vždy nájde –...

Pražma s červenou bazalkou a baby špenátom

Praženica s čerstvou zeleninou a klobásou

Raňajky

Oneskorené raňajky.

Zeleninový koláč s bryndzou z bezlepkového lístkového cesta

Zásoby z letnej úrody treba vždy zužitkovať. My sme tak spravili v našom dnešnom recepte. Upiekli sme si slaný koláč s cuketkou, paradajkami a skaramelizovanou cibuľkou....

Karibský šalát s jogurtom

Šaláty

Je to veľmi ľahké a rýchle . Ved to skúste a uvidíte :-)

Grilované špízy s jablkom a cuketou

Inšpiráciu som našla v letaku Kauflandu, marinádu som si ale urobila po svojom

Pečený lilek s oblohou

V troubě nebo na pánvi, na ohni, opečeme celé papriky do černé barvy až se...

Hovädzia roštenka na horčici s tekvicovými semienkami

Hovädzie mäso

Sviatočný obed z hovädzej roštenky a na záver som ju posypala opečenými tekvicovými semienkami.

Kaleráb plnený hubami

Mladé kaleráby vydlabeme, aby steny zostali hrubé 0, 5 cm. Naplníme hubovou plnkou, skrojené...

Citrónovo-pomarančové štvorce

Koláče

Tento osviežujúci koláčik mi vždy veľmi chutil keď som ho niekde jedla, ale častokrát sa mi zdal až príliš presladený. Tento recept je pre nás tak akurát :)...

Bravčová roláda s pikantnou čalamádou

Spaghetti in una polpetta

Špagety trošku inak.

Cestovinové lievance

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

Rozmarínovo-olivové cookies

Slané chuťovky

Rúru predhrejeme na 180 oC. Zmiešame sódu bikarbónu, soľ, čierne korenie a Heru...

Domáca pistáciová zmrzlina

Táto domáca zmrzlina je vyrobená iba z troch surovín a nie je potrebný žiadny stroj na zmrzlinu....

Tofu čiernohor

Z tofu nakrájame pláty, osolíme, okoreníme a necháme postáť. Z postrúhaných zemiakov, mlieka,...

Grilovaná prepelica s pečenými paprikami

Grilovanie vládne letu. Aj v našom hoteli. Učíme sa ho však od národov, ktoré takto bežne pripravujú svoje jedlo...

Zubáč s ryžovými rezancami so zeleninou

Cannelloni s morčacím mäsom a so špenátom

Cestoviny

Po bohatom sviatočnom stole dobre padne hodovanie na trochu ľahší spôsob. Teda zo zdravších surovín spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj...

Recyklované makrónky s vôňou ruží