Perníková chalúpka

tinusik17 - bez fotkytinusik17, 1. januára 2013
Perníková chalúpka
Foto: tinusik17

Niesom žiadny expert, a podľa toho to aj tak vyzerá, ale tak niekde začínať treba.. :)

1
porcia
60 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

650 g
210 g
90 g
85 g
4 ks
2 ČL
2 ČL
3 ČL




Postup

  1. 1

    Spracujeme tuhšie cesto, a necháme do druhého dňa odležať. Z cesta si neskôr povykrajujeme potrebné tvary, a potierame zmesou (1 vajce, 1/2 dcl vody, 1/2 lyžičky kakaa, 1 lyžička kakaa. Musíme to poriadne premiešať, aby sa nám na spodku neusadzovalo kakao.) Zmes dodá cestu primeraný lesk a odtieň :) A upečieme.

  2. 2

    Urobíme si polevu, takú akú má každý zaužívanú. Ja robievam z jedného bielka, približne 200 g mletého cukru a podľa potreby riedim vriacou vodou pre zriedenie. Cukor si ale aspoň 3x preosejem. A pekne vymiešam mixérom, načo sa trápiť rukou :)) Mixujeme dovtedy, kým nieje dostatočne hustá a pekne biela. Ak polevu chceme hustejšiu, pridáme viacej cukru :)

  3. 3

    A teraz zdobíme podľa vlastnej fantázie. Ja zdobím ešte nezlepené časti chalúpky, ide to tak lepšie. Fotky niesú, lebo sa nejak pozabudlo fotiť počas :) Keď už je všetko ozdobené, začíname "stavať". Dáme si k sebe najskôr základné štyri steny, ktoré zliepame poriadne hustou polevou, aby to držalo. Následne to prilepíme na podstavu. Opatrne pripojíme strechu. Ak by to tak celkom nechcelo držať tou polevou, alebo sa bojíte že to celé spadne, tak to spojte niekde aj špáradlom. Veď istota je istota :) Následne pripájame všetko ostatné, komín, stromy, dvere, ploty, čo ste si len všetko pripravili :) Je náročné povedať ako dlho to všetko trvá, závisí to od šikovnosti dotyčného.. Ale mne amatérovi to dalo trošku zabrať... :) Určite viacej ako je uvedené :)

Diskusia k receptu

evusik
@tinusik17 ja si myslím, že vo svojich 17-tich rokoch si riadny expert, ja toto ani vo svojich 56-tich nedokážem .... chalúpka je prekrásna :-)
pampuska92
tá je prekrásna :) mne sa nedarí perníky ozdobiť, ni ešte vytvoriť niečo takéto. Naozaj klobúk dole :)
mijaita
Mela bys ji vyfotit nekde v lese, nekde ve snehu, to by byla parada!
stacy77777
Si veľmi,veľmi šikovná, prekrásna chalúpka. Mne by tak držala možno iba so sekundovým lepidlom...:D
mesiar50
Krasne nieco.Raz som to skusal davnejsie,dva kusy som nevedel zlepit.Tu skromnost nie je na mieste,urcite
si sikulka
marcy
je nežná,úžasná,si talent.....tlieskam :-))
honestka
veru je carovna aj by som pristtala v nej stravit nejaku tu dovolenku na
Slovensku.
1ariana
Ja som sa tieto vianoce nachystala, že prvý krát upečiem perníkovú chalúpku, mala som zozbierané recepty od tunajších šikovných varecháčiek a tiež aj zdobenie, ale nakoniec som nepiekla ani medovníky, lebo som od sesternice dostala upečenú medovníkovú misku plnú nádherne vyzdobených medovníkov. Ale táto Tvoja je veľmi, veľmi pekná. Blahoželám k nádhernému kúsku. :o)
2254_1348559633 - profilový obrázok
goe
goe
Veruže sa za ňu hanbiť nemusíš. Krásna je.
jeka
Tinusik,neučíš sa za cukrárku?Ved je to nádherné.
tinusik17
ďakujem fakt moc, potešili ste ma :) noo a nie, neučím sa za cukrárku, bude vraj zo mňa laborant :D no ale ktovie čo bude v budúcnosti :D
hannah22
paráda, si šikovná, každý začiatok je tažký, tak sa nedaj odradit.... :))
renka73
Jee ta je krasna.Taku by som chcela v lese najst :) sikulka si
domacapani
......a ze zaciatocnik. Aj ja chcem byt taky zaciatocnik.-:) Mozno raz. Uz sa dlho chystam, len odvaha chyba. Mozno, ze toho casu az tak nie je vela nazvys. Parada.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia