
Torta z jabĺk - Torta di mele
Toto je môj prvý recept, ktorý som robila z talianskeho kuchárskeho webu. Je oveľa lepšia...

Špenátová štrúdľa
Túto dobrotu som prvýkrát jedla na teambuildingu. Zvláštna ale pre mňa veľmi dobrá chuť. Nikdy predtým...

Kuracia roláda pečená s balsamikom
Recept na tuto balsamikovu marinadu som nasla na internete.

Čokoládové buchtičky plnené marcipánom - Hot cross buns
Stalo sa to u nás už tradíciou, že na Veľkú noc sa u nás okrem veľkonočného...

Srnčie ragú s lesným ovocím a feniklovým pyré
Na bravčovej masti orestujeme postrúhanú koreňovú zeleninu, šalotku a divé korenie dohneda. Pridáme umyté, očistené...

Slaný koláčik po našom
Na olivovom oleji si speníme na jemno pokrájanú cibuľku, pridáme zmrazené guľky lístkového šalátu a podusíme....

Tuniakový šalát s divokou ryžou a avokádom
Na miernom ohni rozpálime kastról, do ktorého vlejeme asi 50 ml olivového oleja, na ktorom pražíme ryžu...

Gnocchi s mäsovo-zeleninovou omáčkou
Tento recept som zas jedla prvý krát už dávno. nepamätám si , len som...

Zlaté zemiačiky
Tento recept tom našla v časopise Mariane, ihneď bol vyskúšaný a výsledok mňam! :)

Bravčové pliecko lakované sirupom z tmavého piva
Prečo opité bravčové pliecko? V tomto recepte som použila tmavé pivko, z ktorého som najprv spravila...

Kapustová polievka so šošovicou
Prebratú a umytú šošovicu uvaríme do polomäkka. Pridáme pokrájanú kyslú kapustu a zápražku pripravenú z rastlinného...

Quesadilla
Položíme si pred seba tortilu a poukladáme na ňu šunku. Na jednu polovicu dáme papriku, ...

Mandľový chlebík
Zmäknuté maslo vymiešame so žĺtkami a práškovým cukrom. Pridáme rozpustenú čokoládu, nutelu, lekvár...

Hovädzina s feniklom a cestovinou fusilli
Večer si dáme mäso do "pácu", ktorý sa bude skladať z horčice, soli, korenia...

Quesadilla s manchego syrom
Quesadilla je typický mexický pokrm založený na kukuričnej placke tortille....

Kurča s gaštanovou plnkou
Gaštany dáme piecť do rúry na 15 minút pri teplote 180 o C. Upečené gaštany vytiahneme...

Omeleta s hráškom a bylinkami
Ľahká a rýchla večera (skromnejším aj obed ) práve na dnešný štvrtok.

Zeleninové fašírky z odšťavovača
Obed doslova z „odpadu“ - pevné časti zeleniny a ovocia, čo vypľul odšťavovač do nádobky na...

Údený losos s vodkou
Toto som sa naučila v Rusku - dá sa použiť ako predjedlo, alebo silvestrovská mňamka :)

Pudingovo čerešňové muffinky
Spojila som dva výborné recepty na muffinky a pridala ešte bonusovú prísadu a toto mi vzniklo :)

Paradajková omáčka so slivkovým lekvárom
Paradajkové alebo tomatové omáčky sú v nespočetnom množstve. Ja pridám svoju obľúbenú, ktorú varievam dlhé...

Bryndziarik
Výborná chuťovka z tradičných surovín. Dnes ju pre nás pripravili Ján Chalúpka a Jozef Mak.

Rýchla fazuľová
Tento recept patrí k mojim obľúbeným, pretože najradšej varím recepty, ktorých varenie trvá minimum času....