Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Mlieko prevaríme a osolíme. Pripravíme zámrvenku z polohrubej múky a vajec.

Mrkvový pizza koláč

V miske si dobre vymiešame tvaroh a smotanu, pridáme soľ, korenie a vajíčka. Mrkvu...

Celozrnné žemle

Chlieb

Toľko som vymýšľala, až som namiešala také, ktoré chutia všetkým :)

Jožkova štedrá kapustnica

Milí priatelia dobrého jedla, každý rok na Štedrý deň sa s manželkou vymeníme pri sporáku a...

Žilinský tokáň

Mäso nakrájame na kocky. Opražíme na oleji cibuľu a pridáme mäso a opražíme do hneda...

Pain au chocolat - čokoládové koláče z pľundrového cesta

Koláče

Bylinkový chlebový osúch

Rozvonia celú kuchyňu, veľmi dobre chutí s rajčinovou kapustou, alebo len tak...

Tatarák z matjesov a reďkovky

Večera

Je mi jasné, že tatarák je len tatarák:), ale keď môže byť z lososa, ...

Paprikové rizoto

Kuracie mäso

Nazvala som ho podľa seba, pretože podobne ho varia u nas v jedálni, ja som ho spravila...

Tvarohové bonbóny v bielej čokoláde

Recept na tieto bonbóniky mi podstrčil môj dobrý kamarát, či mu ich nespravím na meniny...

Rebarborovo-mrkvový koláč

Koláče

Kyselkavé osvieženie :-)

Fazuľová polievka s mrveničkou

Mali sme zmrazené údené mäso a nevedel som čo s ním, tak som narýchlo spravil túto polievku,...

Piškótový zákusok

Na tento zákusok si ma získala moja svokra. Je to jednoduchý recept na výbornú maškrtku.

Tvarohová panna na mäkkom vankúšiku

Niečo ako krémeš :)

Tekvicový bulgur pilav

Večera

Výborná, jednoduchá a rýchla príloha :-)

Papriková panvica s kuracím mäsom

Inspirovala ma Ellie Krieger, ktoru sledujem na Food Network. Vari vyborne zeleninove jedla, zboznujem jej kuchynu....

Čokoládovo-orechové kookies

Dcérka minule doniesla koštovať tieto kookies. Ja som zatiaľ tento druh koláčikov nepiekla. Akosi mi nešli na...

Šošovicová polievka s tofu

Táto polievka vznikla experimentovaním po tom, čo som zo stravy musela vylúčiť mlieko a všetko, ...

Pražma na sušených slivkách

... bol som včera v jednom nemenovanom Metrovom obchode a z ľadovej drte na mňa kričala chladená...

Viedenský sleďový šalát

Večera

Žemličky - celiatické

Tieto žemličky vznikli z môjho omylu, išla som robiť iny koláčik a asi som zaľúbena tak som...

Teplý slivkový koláč s marcipánom

Koláče

Moc príjemný spôsob ako zužitkovať slivky a pochutnať si na jesennom koláčiku. A ako sa píše...

Morčacia roláda so syrom

Chutný recept z morčacích rezňov po novom.

Plnená paprika a žemľová knedľa k tomu

V poriadnej reštaurácii, teda aj v tej mojej virtuálnej „U veselého Papcúna“, by malo byť poriadne...

Bosorácky rímsky hrach

Jedným zo spôsobov, ako pripraviť hummus z cíceru, ktorý je surový, živý, teda...

Cestovinový teplý šalát s bazalkovým pestom

Cestoviny

Vo väčšine mojich receptgov a nie je tomu inak ani v tomto, Vám predstavujem chute...

Papriková nátierka

Prílohy

Tejto pomazánky robievam každý rok dve dávky. Vždy sa minie. Dokonca aj na chlebe s...

Pištova paštéta

Túto paštétu robí už roky môj ujo a je to najlepšia paštéta akú som jedla

Terinky z mozzarelly a paradajok

Želatínu necháme napučať v studenej vode. Do jednej nádoby vložíme mozzarellu, časť smotany, soľ,...

Parma šunka so žltým melónom

Šaláty

žlty melon si nakrajame a zabalime ho do parma šunky, ostatne prisady si nakrajame a poukladame...

Domáce rezance s medvedím cesnakom

Letná kuracinka s batátovou kašou a čerešňovou omáčkou

Kuracie mäso

Veľmi rada pripravujem tieto jednoduché a chutné jedlá, nenáročné na prípravu a suroviny. V posledných...

Bravčové kolienko s mrkvou a hráškom

Tento recept som si vymyslela . V našej kuchyni sa veľa varí so zeleninou . Vydaril ...

Zemiakové placky - nalešniky - so škvarkami a šunkou