Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
stefanm
„Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? Júl 2024”
9.5.2024
...skoro v každom salaši nájdete v Jedálnom lístku toto:
"Zabijačkovy tanier" (pečená krkovička s kosťou, jaternica, klobása, slanina, kyslá kapusta, zemiaky)

... lenže doma sa vám to nechce robiť, lebo:... "to veľa riadu a dlho treba chystať"... ja používam na podobné jedlá elektrickú panvicu na pizzu
... stačí trištvrte hodiny a...


stefanm
„Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? Júl 2024”
29.5.2024

Dusená bravčová panenka, kuracie "frikasé" zo smrčkami a pečené zemiaky

... smrčky sú vzácna huba, tieto mi daroval kamarát, ale videl som mu v očiach lesklé slzy, keď mi dával dva sušené hrste do papierového sáčku (a pridal k tomu aj pollitrovku domáceho "kalvadosu" (52%)

...je dobré mať dobrých priateľov!🙂




stefanm
„Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? Júl 2024”
...v pondelok väčšinou "dojedame" čo ostalo od víkendu, tak pridám aspoň pre inšpiráciu zopár foto čo som robil v čase, keď som tu nebol aktívny

...toto je pečené trhane koleno, zemiaková lokša, mierne podusena kyslá kapusta a cibuľa prehriata v masle s cukrom (nieje to môj nápad, také som si objednal v reštaurácii a urobil som si to len podľa foto🙂)


kucharka
„Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? Júl 2024”
Šalát zo zelených listov, jarná cibuľka, avokádo a koreniny, oliváč.

Zarábam aj veľký džbán vody na pitie : zmiešam normálnu vodu s minerálkou, ľad, citrón, bazalka, plátky uhorky, a pár kúskov ovocia - včera som dala čučoriedky.
Inokedy miešam limetku, mätu, jahody… čo ma napadne.
"Nápoj" má potom jemnú chuť a veď ani pitie vody nemusí byť nudné :-)


cesminaz
„Tekvicový prívarok (videorecept)”
Dakujem krásne všetkým za nahliadnutie a milé komentíky❤️ @sashan ja cez zimu nerobím, vtedy skôr len šošovicový :-) @tetaja bobokový list tam dá výnimočnú chuť, bez toho to u nás nieje prívarok🙂 dávame ho do každého prívarku. @haji zlatá, dakujem krásne a pozdravujem! @boxik u nás už sezóna začala, mám plno tekvíc🙂 @sracz dakujem krásne za nostalgiu. Pozdravujem a všetko dobré do dialky! Pekný den všetkým!
boxik
„Tekvicový prívarok (videorecept)”
Tekvicový prívarok patril medzi pár jedál ktoré som doslova nenávidel . Pochádzam zo západu Slovenska a u nás sa robil sladký . V mojom ďalšom živote priniesla moja manželka prívarok ktorý bol robený podobne ako tento a po krátkom presviedčaní som ho ochutnal a stal sa mojim top jedlom . Keďže už pomaly v záhrade začína tekvicová sezóna bude aj prívarok . Takže vďaka za pripomenutie.
boxik
„Tekvicový prívarok (videorecept)”
Tekvicový prívarok patril medzi pár jedál ktoré som doslova nenávidel . Pochádzam zo západu Slovenska a u nás sa robil sladký . V mojom ďalšom živote priniesla moja manželka prívarok ktorý bol robený podobne ako tento a po krátkom presviedčaní som ho ochutnal a stal sa mojim top jedlom . Keďže už pomaly v záhrade začína tekvicová sezóna bude aj prívarok . Takže vďaka za pripomenutie.