Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
marienka44
„Grilážové kocky Jožky Zaukolcovej”
Ja sa bojím tohto receptu, že z vajca vznikne praženica, veď v karameli je teplota viac ako 200 st. Celzia. Ja mám osvedčený recept so Salkom.
Keď sa kryštálový cukor ide karamelizovať, treba ho pokropiť studenou vodou, aby sa rovnomerne rozpúšťal. Ja to vždy dodržiavam, v tomto recepte mi to chýba.