Varecha.sk a TV Varecha sú internetové stránky plné receptov vydavateľstva OUR MEDIA SR a.s. © 2009-2025.
Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah na Vareche je chránený autorskými právami. Viac info.
Varecha využíva súbory cookies, všetky recepty bežia na serveroch firmy Webglobe - Yegon.
Made in Slovakia Vyrobené na Slovensku
Vlašský šalát (diétna saláma, zemiak, ky. uhorka, hrášok, cibuľa a domáca majonéza)..
info pre pani @zolik ... nie Hellmann's🙂
...mám len "pracovné" foto...na tanieri som nedokumentoval, konzumoval som tú lahôdku v kresle pri tv s tanierom pod bradou... išlo obedné spravodajstvo, nebolo vhodné fotiť!🙂
Máme na výber, buď si pohľadáme fotku tvojeho segedínskeho z predošlého varenia alebo pouzijeme predstavivosť. Druhú možnosť využívam často pri @haji. A @mijaita bude frflať tak či tak:-))) ze si fotku nedal a pritom máš pekné fotky..
Uz dlouho neofrflala, musela pochopit, ze na Slov se jine knedle nevari, ze tak je u vas zvykem a tak vam chutnaji. Od te doby je tise prechazi pohledem, ktery tu neni videt :-)
Segos mas vyborny, o tom zadna, tam nehroz koriandr anii ryba :-)
Vesele jen vesele, zivot třeba brát! :-) Slunce v duši!
Segedínsky guľáš, parena knedľa😋 (a pohár piva!)
Poznámka:
...foto nepridavam. Za prvé, na tanieri je to výrazne nefotogenicke jedlo a za druhé, sú tam naše knedlíky na pare, ktoré pani @mijaita vždy ofrfle a pokazia jej náladu...a ja som potom smutný 🙂
Recepty se meni v zavislosti na krajích, lidech jen zaklad mnohdy zustava. Recept jako takovy mam a pridavam si jidasovo ucho. Ono je to opravdu moc dobre.
Ďakujem za krásny komentár ❤️ Ja svoje vlastné detičky nemám, ale v práci ma aj tak volajú Maminka, lebo sa o nich starám ako o svoje deti. Je to milé 😊❤️
Možno by mi originál nechutil tak ako verzia so zeleninou, ale ten príbeh pôvodu som si prečítala s radosťou. Nevylučujem, že skúsim aj len s arašidami, no iba na prianie rodiny:-)
Ďakujem za recepty, dostala som chuť ich vyskúšať, ak bude starsí chlieb. Stavím sa, že sa to u nás ujme.
Bolo to krásne a láskavé.
(Ospravedlňujem sa za tento exkurz od receptu, ale akosi mi nedalo.)
„Kuřecí kostičky gongbao“ (gongbao jiding) byly vytvořeny v paláci místokrále provincie Sichuan Ding Baozhena v éře Guangxu (1875-1908) za mandžuské dynastie Qing. Ding Baozhen měl rád prudce osmahnutá jídla z vepřového nebo kuřecího masa a chilli papriček. Když byl sichuanským místokrálem, nechával pro svoje hosty připravit osmahnuté kuřecí kostičky z libového kuřecího masa s arašídy, lahodná chuť si hosty vždy získala. Později byl Ding Baozhen za své vojenské úspěchy vyznamenán titulem „Sekretář následníka trůnu“ (taizi shaobao), říkalo se mu „palácový sekretář Ding“ (Ding gongbao), a tak se začalo říkat kuřecím kostičkám, které vařil jeho kuchař, „kuřecí kostičky palácového sekretáře“ – gongbao jiding.
P.S. to neni kritika tveho kung pao, jen informace jak ho prezentují a delaji v Číně a jak jsem ho i jedla a tudíž i vařím.
S tim chlebem je to lehka obdoba reckeho dakosu. Ten se tesim az zase nekdy budou dobra rajcata.
Do kung pao orig ani cibulka, ani por, nepatri. Ver mi! :-)