Šéfkuchár Mário Dani:
Variť sa musí od srdca
Kulinárske umenie je jeho prácou i veľkým hobby, prácu miluje a stále ho baví. Šéfkuchár Hotela Zlatý Kľúčik – Mário Dani.
4 minúty čítania
Anjana Thambawitage:
Kuchár by mal cestovať, aby získal skúsenosti
O svetovej aj slovenskej kuchyni sme sa zhovárali so šéfkuchárom zo Srí Lanky.
7 minút čítania
Šéfkuchár Marek Ort:
Som vďačný, keď mi doma niekto navarí
Je jedným zo skvelých kuchárov novej generácie. Jeho kulinárske diela sú založené na odbornosti, citlivosti a chuti. Je autorom degustačného menu zo...
6 minút čítania
Šéfkuchár Damien Thuries:
Hviezdičku Guide Michelin je jednoduchšie získať, ako si ju udržať
Šéfkuchár Damien Thuries je už na Slovensku pomerne známy a pravidelne sa sem vracia. Mladý, avšak už teraz vynikajúci šéfkuchár získal pre svoju...
5 minút čítania
Osobnosti:
Úspech Varecháčky v kuchárskej súťaži
Kto ešte nepostrehol - Varecháčka @cistinka sa ocitla vo finále známej súťaže o najlepší recept!
17 minút čítania
Osobnosti:
Oddelená strava nie je len diéta
Správnym rozdelením surovín pri stravovaní sa dá nielen schudnúť, ale môžete si aj zlepšiť zdravie.
17 minút čítania
Martin Pyco Rausch:
Najviac ma ovplyvnila stredomorská kuchyňa
Obľúbený moderátor vydal kuchársku knihu.
10 minút čítania
Šéfkuchár Michal Konrád:
Lásku a vášeň je cítiť v jedle
Šikovný šéfkuchár hovorí o príprave ázijských jedál.
9 minút čítania
Trendy:
Odšťavujme, je to zdravé
Máte doma odšťavovač? Ak nie, je najvyšší čas si ho zadovážiť.
17 minút čítania
Trendy:
Sezóna zavárania je v plnom prúde
Čo sa zo záhradky nespotrebuje, to treba zavariť.
19 minút čítania
Šéfkuchár Branislav Križan:
Dezert je dôležitou súčasťou jedla
Na bratislavskom Gurmán Feste sme sa zhovárali s obľúbeným šéfkuchárom.
9 minút čítania
Šéfkuchár Enrique Sánchez:
Olivy sa dajú naplniť čímkoľvek
O prvé priečky v kvalite olív a olivového oleja sa Španieli bijú s Talianmi.
12 minút čítania
Osobnosti:
Tanier si treba vedieť správne rozdeliť
Ako si cvičením a zdravou výživou vylepšiť postavu do plaviek.
10 minút čítania
Andy Pavlík Timková:
Aj zdravé jedlo sa dá uvariť chutne
V rozhovore so známou moderátorkou ponúkame jej pohľad na zdravú výživu.
13 minút čítania
Jaroslav Žídek:
Slováci sú v kuchyni lokálpatrioti
Otvorený a úprimný rozhovor so známym šéfkuchárom.
26 minút čítania
Osobnosti:
Makrobiotika jej zmenila život
Zmeniť stravovacie návyky nie je vôbec jednoduché. Treba sa učiť, variť a ochutnávať.
18 minút čítania
Osobnosti:
Vône vianočnej kuchyne
O vianočných chutiach so známou cukrárkou a šéfkuchárom.
6 minút čítania
Osobnosti:
Rozprávkové pečenie s Luciou Hablovičovou
Aj tento rok v období pred Vianocami piekli známi ľudia medovníčky, aby pomohli deťom v rozvojových krajinách.
6 minút čítania
Osobnosti:
Rodinná oslava má byť sobáš skvelého jedla i vína
Majiteľ a šéfkuchár reštaurácie Afrodita Kaštieľa Čereňany Marian Filo získal za svoje majstrovstvo mnoho prestížnych ocenení...
4 minúty čítania
Trendy:
Sladké a štíhle Emma a Ema Tekelyové
Uveríte, že maškrtiť sa dá aj zdravšie?
8 minút čítania
Tipy na pečenie:
radí cukrárka Pavlína Berzsiová
Ak radi pečiete, prečítajte si zopár tipov na správne pečenie od vynikajúcej českej cukrárky.
8 minút čítania
Šéfkuchár Vojto Artz:
Hosť sa v reštaurácii musí vedieť aj posťažovať!
Jeho tvár aj prácu v kuchyni pozná asi väčšina z nás.
8 minút čítania
Hubárska sezóna v lese a v kuchyni (1) :
Ako na huby
Tešíte sa na zbieranie húb? Ak zaprší, máme o radosť postarané.
11 minút čítania
Lucia Medeková:
Jesť sa dá zdravo a zároveň aj chutne
O zdravom stravovaní s Luciou Medekovou, odborníčkou na zdravý životný štýl.
11 minút čítania
Spisovateľka Andrea Coddington:
Na tradíciách v jedle trvám
O živote, práci a najmä jedle v Amerike so známou spisovateľkou.
13 minút čítania