Osobnosti

Tipy na pečenie:
radí cukrárka Pavlína Berzsiová

Ak radi pečiete, prečítajte si zopár tipov na správne pečenie od vynikajúcej českej cukrárky.
8 minút čítania

Šéfkuchár Vojto Artz:
Hosť sa v reštaurácii musí vedieť aj posťažovať!

Jeho tvár aj prácu v kuchyni pozná asi väčšina z nás.
8 minút čítania

Hubárska sezóna v lese a v kuchyni (1) :
Ako na huby

Tešíte sa na zbieranie húb? Ak zaprší, máme o radosť postarané.
11 minút čítania

Lucia Medeková:
Jesť sa dá zdravo a zároveň aj chutne

O zdravom stravovaní s Luciou Medekovou, odborníčkou na zdravý životný štýl.
11 minút čítania

Spisovateľka Andrea Coddington:
Na tradíciách v jedle trvám

O živote, práci a najmä jedle v Amerike so známou spisovateľkou.
13 minút čítania

Osobnosti:
Šéfkuchár Gabriel Kocák – Slovenskú gastronómiu treba oživiť

Sympatický a šikovný šéfkuchár Gabriel Kocák (34), rodák z Medzeva, zbieral skúsenosti na kulinárskej pôde v zahraničí.
23 minút čítania

Dorota Nvotová:
V Indii mám úplne najradšej pouličné jedlo

V máji vydala knihu Fulmaya, kde opisuje zážitky z dobrodružných ciest naprieč Južnou Amerikou, Nepálom a Indiou.
18 minút čítania

Emauel Ridi:
Jedlo v reštaurácii má byť lepšie ako doma

Jeho láska k vareniu sa zrodila na talianskom ostrove Elba.
12 minút čítania

Helena Vondráčková:
Doma je v hudbe aj v kuchyni! (VIDEO)

Ako speváčku ju azda netreba predstavovať, viete však aká je kuchárka?
4 minúty čítania

Osobnosti:
Šéfkuchár z Áno, šéfe Jaroslav Žídek bol online na Pravda.sk

Pýtali ste sa online šéfkuchára Jaroslava Žídeka.
2 minúty čítania

Osobnosti:
Knihy na zožratie

Dnes bude reč o knihách, keďže marec je Mesiacom kníh...
11 minút čítania

Martin Hílek:
Krajiny navštevuje, aj ochutnáva

Na potulkách svetom ochutnal obľúbený moderátor rozhlasu naozaj všeličo. Krajiny totiž spoznáva nielen vďaka pamiatkam.
9 minút čítania

Osobnosti:
Fruit carving – jedlé umelecké diela na stole

Premýšľate ako ozvláštniť váš sviatočný stôl na oslave, alebo nebodaj na svadbe? Skúste použiť jedlé umelecké dielka vytvorené pomocou fruit carvingu.
5 minút čítania

Šéfkuchár Peter Hepp:
Švédska kuchyňa nie je len Köttbullar

Do Bratislavy zavítal šéfkuchár a známy výrobca kaviáru Peter Hepp...
7 minút čítania

Šéfkuchár Jaroslav Žídek:
Pri jedle si nedávam žiadne mantinely (VIDEO)

Šéfkuchár Jaroslav Žídek je držiteľom mnohých gastronomických ocenení, na Slovensku šéfuje trom reštauráciám, varil už aj pre takú hviezdu ako Kevin Costner...
6 minút čítania

Šéfkuchár Zdeněk Michálek:
80 percent zahraničných hostí si pýta slovenské špeciality

Kulinárske skúsenosti naberal vo viacerých reštauráciách po celej Európe.
5 minút čítania

Na cestách:
May nás klamal, medvedie laby nie sú delikatesa (VIDEO)

Predkovia pána Vladimíra Andráša, majiteľa Reštaurácie u Zlatého Jeleňa boli gorali zo Ždiaru pri poľských hraniciach pri Javorine...
14 minút čítania

Trendy:
Známe osobnosti sú na sladké (VIDEO)

Vianoce dostanú každého. A je jedno, či ste bežný človek, používateľ Varechy. sk, alebo známa osobnosť.
7 minút čítania

Iveta Bartošová:
Možno vydá vlastnú kuchársku knihu

Už niekoľko dní sa v rádiách objavujú najznámejšie Vianočné skladby, ktoré vám možno spríjemňujú domáce prípravy na najkrajšie sviatky roka...
5 minút čítania

Trendy:
Šikovný Slovák v anglickej kuchyni

Pripravoval pochúťky pre lordov z britského parlamentu a pridával dokonca aj hrachové klíčky na vrch jednohubiek pre Willa Smitha.....
6 minút čítania

Trendy:
Pokrstili kalendár plný receptov!

Koľko je týždňov v roku, toľko receptov je možné nájsť v novom kalendári na rok 2011. Jeho názov „Pri sporáku stál“ snáď ani...
3 minúty čítania

Kuchár Ľubomír Herko:
Všetko je už vymyslené, len to treba inovovať

Niekoľko rokov sa objavuje na obrazovke markizáckeho Telerána, rešpekt má aj medzi odbornou gastronomickou verejnosťou a na poslednej olympiáde v Pekingu pravidelne kŕmil českú výpravu...
5 minút čítania

Branislav Križan:
Varil pre našu futbalovú reprezentáciu v Afrike

Býva zvykom, že na najväčšie športové podujatia si športovci či reprezentačné tímy okrem psychológov a lekárskeho personálu vozia aj vlastného kuchára...
8 minút čítania