(iba fotorecepty)

Prepadla som čaru tekvice Hokkaido. Fantastická je pečená na slano aj sladko a polievka je pre...

Slivkový lekvár z tlakového hrnca

Dostala som od rodiny nádherné slivky a našla som na nete recept, ktorý ma zaujal...

Zavárané paradajky pre lenivcov

Veľmi jednoduchá a málo pracná príprava, použitie: omáčka na cestoviny, základ na pizuu, do...

Zapekané palacinky

Taký palacinkový koláčik :-)

Žltý paradajkový pretlak na zimu

Či je červený, alebo žltý na chuti to vôbec nemení. nerobila som ešte zo žltých...

Köttbullar

Hovädzie mäso

Alebo aj švédske mäsové guľky. Môj priateľ je švéd a nedávno sme sa presťahovali do Švédska,...

Marhuľový džem

Jednoduchá príprava a domáci je naj ;-) Recept som našla <a href="http://www.couvarit.sk/recepty/marhulovy-dzem.html">>TU</a> ...

Broskyňový koláč z krehkého cesta

Taký malý letný koláčik...

Ringlotovo-rebarborový džem

Nátierky

Trošku som to pokombinovala, aby sme nemali stále rovnaký. inak veľmi chutný džem.

Slivky do koláčov na zimu

Tieto slivky si odkladám každý rok. Sú vynikajúce, preto, že nie sú premočené sirupom...

Džem z kôrky červeného melóna

Vždy, keď som si kúpila červený melon, bolo mi ľúto, že polovica váhy melonu...

Pochúťka zrelého leta

Keď si zemiaky zmyslia, že pre tento rok už toho majú dosť, je čas na...

Šúľance z tvarohového cesta

Hlavné jedlá

od svojho detstva ľúbim túto dobrotu, buď s makom alebo so strúhankou. A kedže ich...

Malinovo - ríbezľovo - jostový lekvár

Nátierky

Je to ten istý postup ako som robila marhuľový lekvár, len s tým rozdielom, že...

Makovo-jablková štrúdľa vaľkaná

Podľa tohto receptu robím štrudlu už 40 rokov , ako mlada som ho dostala od starej...

Falafel z fazule

Falafel sa robí najčastejšie z cíceru, žltého hrachu, bôbu, ale aj z fazule...

Chrenovo-jablčková pochúťka k mäsu /fotorecept/

Chren si pestujem na záhradke a teraz keď začínajú padať zimné jablčka, sú ešte dosť kyslé......

Seitan so zázvorom a hubami

Najprv si pripravíme karamelovú omáčku. Potrebujeme cukor, vodu, sójovú omáčku a zeleninový vývar.

Pórová polievka so zemiakmi a šalviou

Cesnak a stredne veľkú cibuľu očistíme a nakrájame na plátky.

Tofu s mätovo - pistáciovou kôrkou

V mixéri nahrubo nasekáme pistácie.

Šošovicový bochník

Šošovicu si vopred namočíme. Prepláchneme a spolu s vodou a soľou uvaríme domäkka. Varím v...

Slivková bublanina po francúzsky - CLAFOUTIS bez cesta

Recept je z knihy od Mireille Guilianovej: Prečo Francúzky nepriberajú. Aj keď podľa môjho názoru priberajú tak...

Slivkový koláč a zavárané slivky

Šťavnatý slivkový koláč s vôňou škorice ;-)

Pikantné koláče

Konečne po dlhom čase som sa zavďačila pri pečení aj môjmu mladšiemu synovi a to práve týmto...

Ovocný koláč

Keď som dopekala mäso , tak som si zarobila na hrnčekový ovocný koláč na malý...

Grenadír marš

Mala som chuť na uhorkový šalát . No čo k nemu uvarím ?

Lečo s klobásou

Hlavné jedlá

Kúpila som si pikantnú klobásu a pálivú papriku. Nič mi už nebráni uvariť na obed lečo....

Pečené papriky plnené hubami

Hlavné jedlá

a opäť moje obľúbené pečené papriky, ďalšia varianta... :)

Marhuľový lekvár ( fotorecept )

Viem, že už je po marhuľovej sezóne. Takto ho robím ja už dlhé roky,...

Hovädzie pečené špikované cesnakom /fotorecept/

Hovädzie mäso

Skúsili ste už niekedy piecť hovädzie z iného kusu ako sú tradične používané časti hovädzieho na pečenie...

Lodivod dunajský

Bravčové mäso

Jedna z verzií ´námorníckeho mäsa´ ako mi odporúčala kolegyňa. Veľmi sýte. Skúste. :-)

Cviklová zmrzlina