Fánky fotorecept

babina49, 19. februára 2012

Tento recept mám od mojej svokry,je jednoduchý a rýchly.Robila ho každý rok na fašiangy. Cesto treba zamiesiť ako na rezance,také husté,aby sa nelepilo Zobraziť celý popisTento recept mám od mojej svokry,je jednoduchý a rýchly.Robila ho každý rok na fašiangy. Cesto treba zamiesiť ako na rezance,také husté,aby sa nelepilo a dalo rozvaľkať na minimálnom množstve múky,lebo potom horí v oleji. Cesto som rozdelila asi na 6 malých bochníčkov,ktoré som si všetky rozvaľkala naraz,lebo počas praženia to už nie je možné.Pokrájala som to a vyprážala na horúcom oleji a ukladala na servítku do pekáčika.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

podľa potreby	múka polohrubá
2 celé	vajcia
2	žĺtky
4 PL	ocot
	soľ

Postup

1
Zo surovín zamiesiť cesto husté,ako na rezance.Je potrebné rozvaľkať si všetky cestíčka naraz,poukladať na seba,aby sme počas praženia stíhali už len rozkrajovať a davať do oleja. Ide to veľmi rýchlo.Nemám foto,ale posnažím sa.
2
Rozvaľkané cesto pokrájame radielkom a vyprážame na veľkom množstve oleja. Ja som naliala cca 0,5 l.

3
Hotové fánky ukladám na servítku na plech

4
A obalím v práškovom a vanilkovom cukre

Diskusia k receptu

Pridaj koment

pivonka

pivonka 20. februára 2012 o 09:27

Sú krásne, lákavé. kk

@zareaguj

Pekný komentár

chapona

chapona 20. februára 2012 o 09:34

nádhera, lenže ja neviem koľko múky, rada by som ich vyskúšala, nevieš ani približne koľko tej múky???

@zareaguj

Pekný komentár

marijanka712

marijanka712 20. februára 2012 o 09:57

krásne zvyknem robiť aj ja takéto, ale trochu iný rp mám , ale to je fantastická pochúťka , krásne sa ti vydarili....len na tenko to treba vyvalkať čo???

@zareaguj

Pekný komentár