Varené (iba fotorecepty)

Krásný čas cuket. Mám ráda cukety. Miluju polévky, saláty, jednoduchá jídla. Jedno...

Rýchle urobené rizoto

Hovädzie mäso

V tomto teple som si urobil rizoto, ktoré je dosť rýchlo uvarené a je ľahšie stráviteľné....

Cesnakové zemiaky so smotanovým syrom Philadelphia

Inšpirácia na stránke http://manouvellemode. com/ , trochu prispôsobené mojim chúťkam, mnoho variácii z jedného receptu,...

Tvarohové guľky

Do tvarohu zamiešame všetky suroviny na guľky a vypracujeme cesto. Z neho vaľkaním medzi dlaňami vytvarujeme...

Lahodná pórková polievka so šalviou

Ako vložku som do nej miesto krutónov použila opražené pohánkové vločky

Nugatky

Recept pochádza od priateľky mojej svokry. Zistila som, že v špajzi mám viacej balení BB...

Salko torta

Torty

Mate radi torty, skúste si urobiť takúto netradičnú tortičku bez použitia rúry. Na prípravu tejto torty nepotrebujete...

Kaša z instantnej pohánky

Už som dávno nič nepridala, tak aby ste na mňa celkom nezabudli, pripomeniem sa tým náročným receptom....

Guľky z údeného mäsa v letnej kapuste

V letnom horúcom dni dobre padne kapusta a v nej guľky. dnes som ich robila z...

Cícerová polievka - šajtarská

Toto je tiež jedna polievok ktoré robila babka. Otec aj z dedom sa jej nevedeli dojesť....

Polievka na horúce dni - španielska s koriandrom

V praxi sme „overili“ ďalšiu studenú polievku z „mníšskej kuchyne“, tentoraz pre osvieženie v horúčavách júna...

Kalerábovo-cuketový prívarok

Dnes som varila trocha inak.

Quinoa s citrónovou šťavou

Kedze zacali horucavy, treba prisposobit aj potraviny. Salat vhodny, ako priloha, ale tiez...

Hlivová polievka s mrveničkou

Tato polievka sa u nás varí už dve generácie. Je to moja obľúbená polievka. Kupovaná...

Hriešne dobrá explózia chutí

Občas som nerozhodný a moje chuťové poháriky tiež. Isto poznáte ten pocit keď máte chuť na...

Džem z čiernych a červených ríbezlí

Toto bude moje prvé tohoročné zaváranie. Odignorovala som čerešne aj jahody. No ríbezľový lekvár na...

Polievka z tekvicových jadierok a tekvicový prívarok so zemiakmi a volským okom

D nes som prvý krát vzala zo záhrady mladú tekvicu. Chcela som spraviť tekvicový prívarok...

Levanduľový marhuľový lekvár

Ďalšie závaránie tentoraz marhuľový lekvár netradične... s levanduľou...

Grilované sardinky so zelenou zeleninou

Cestoviny

Ľahká letná večera s priateľmi či rodinou.

Čerešnovo-mätový lekvár

Kedze aj tento rok mame vela čerešni, som hladala na internete niaky chutovo neobycajny ceresnovy lekvar....

Pesto z rukoly na spaghetti

Cestoviny

Pesto sa dá pripraviť z akejkoľvek bylinky, ktorá vám chutí, spravila som z rukoly, ...

Gazdovský zemiakový paprikáš

Tento výborný zemiakový paprikáš robím najradšej vtedy, keď mám domácu neúdenú klobásku, pretože túto fantastickú...

Domáce široké rezance s letnou kapustou trochu inak

Cestoviny

Rozdiel je v príprave letnej kapusty na rezance.

Pečeňové knedličky s kapustovým prívarkom

Hlavné jedlá

Dnes som uvaril podľa mojej babky. Ta toto jedlo varila keď chlapi vykonávali ťažkú fyzickú prácu....

Jarné kaleráby plnené klobásovým mäsom

Dnešný obed v znamení skorých kalerábov, ktoré som naplnila mäsom z neúdenej domácej klobásky. veľmi...

Krémová polievka zo zeleniny à la Mode de Tours

Pozerám sa na moju preplnenú KKK (Knižnica Kuchárskych Kníh), ktorú v terajšom živote nezrealizujem, ani...

Bulgur Pilav s cukinou a kuracími prsiami

Kuracie mäso

Velmi jednoduche, rychle a pritom vyborne jedlo ;-)

Karamelové rezy s vanilkovým krémom

Jemné lahodné rezy.

Rebarborovo-jahodový džem

Jahody si očistím od stoniek , umyjem a nechám odkvapkať.

Jahodový džem s celými plodmi

Jahody si očistím od stoniek , umyjem a nechám odkvapkať.

Treska vo vínovom vývare

Hlavné jedlá

Zapečený karfiol vcelku

Recept je rýchly, jedlo zdravé a chutné.

Guláš z kuracích stehien

Kuracie mäso

Jednoduchú prípravu zvládne aj školák.

Rebarborovo-škoricový džem

Je čas rebarbory a tento je jednoducho výborný. Škoda ho nedať. Kto chce s rumom,...

Mätovo-cuketové rizoto