Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Závin s červenou kapustou

Koláče

Hneď na úvod napíšem, že recept na cesto je od @sovka62. týmto jej úprimne ďakujem...

prazdny

Skladané zemiaky v kombinácii s karfiolom

Hlavné jedlá

Obľúbené u mojich milovaných vnúčat, Levov_„Bľižňakoch“! S „francuzákmi“ spomínam, ako som ich po sobotách, ...

prazdny

Oškvarkové vence a vrtule

Bezmäsité jedlá

Zostalo mi pár oškvariek a na pagáče ich dosť nebolo. Tak vznikol tento veľmi chutný a...

prazdny

Pečené plnené paradajky

Bezmäsité jedlá

Paradajky sú zelenina, ktorá u mňa nesmie chýbať v chladničke. Plnené ich robím vždy na...

prazdny

Makovo-tarohový koláč so slivkami

Koláče

Kysnuté koláče sú najlepšie, je nás veľa čo ich máme radi. Ponúkam vám jeden s...

prazdny

Slané zemiakové chrumkanie

Slané chuťovky

Tieto slané chrumkáčiky vhodné na posedenie k vínu, pivu, alebo len tak, vždy zdravšie...

prazdny

Zapečené prekladané zemiaky s dubákmi

Večera

Priatelia mi darovali vlastnoručne nazbierané a sušené krásne voňavé dubáky a iné pravé hríby i domácu údenú...

prazdny

Krkovička v omáčke

Bravčové mäso

Dnes som chcel na obed urobiť klasicke rezne z krkovičky, ale nechcelo sa mi robiť trojobal...

prazdny

Slivkové koblihy

Koláče

Mne sa akosi vzdy popraskaju. Potrebujem vacsi trening :) Ale chutia tak, ako si ich...

prazdny

Pampušiky plnené lekvárom

Dezerty

Sú to vlastne šišky, trocha recept sa líši ako klasika, ale sú výborné.

prazdny

Kelový prívarok, moja spomienková klasika

Bezmäsité jedlá

… moja „láska a vášeň“! „Afrodiziakum“ v duševnom „maznaní“ s nostalgickými spomienkami a vnášaní sa do rozmarov...

prazdny

Bratislavské rožky

Dezerty

Pridávam recept z kuchárskej knihy mojej starej mamy z roku 1966, ktorá sa našla v komore...

prazdny

Dusené kačacie stehná a plnený krk na majoránke

Hlavné jedlá

Pečená kačacina bola u nás plánovaná na Štedrý večer... ale rodina sa rozhodla, že príde až...

prazdny

Pšenové fašírky

Večera

Z časopisu o jedle. Sú výborné ako príloha alebo hlavné jedlo. Aj na studeno sú...

prazdny

Jabĺčkovo-oriešková bábovka

Koláče

Bábovky sú u nás doma celkom , , v móde´´. Vždy sme zostávali pri klasike a...

prazdny

Čokoládová bábovka

Koláče

Recept mam od mojej mamy.

prazdny

Nepečené kokosové rezy

Dezerty

Pripravil som ich z nepodarených kakao-medových plátov a detských piškót. <br />Celková hmotnosť bez masla bola 1030...

prazdny

Žemle, hviezdy, vločky podľa Danky z Ostopovíc

Bezmäsité jedlá

… a roky letia! Je tomu už 30 rokov, čo mi vzácna a milá pani Danka,...

prazdny

Mešťanská mačanka zos šmetanku

Bezmäsité jedlá

Už dávno som si nepochutnal na tejto originálnej „vichodňarskej“ delikatese. Podobne, ako s guľášmi a...

prazdny

Silvestrovská kapustnica

Bravčové mäso

Tento výborný recept mám od mojej mamy, netuším odkiaľ pochádza, v zošite ho mám pod...

prazdny

Nátierka Slaninkové pokušenie

Bravčové mäso

Za všetko nech hovorí fakt, že v priebehu týždňa som ju musela urobiť 4x z dole...

prazdny

Variant morského ostrieža po sviatkoch

Hlavné jedlá

Predpokladám, že „mančaftu“ môžem zaradiť aj zopár jedincov z našej „Varešky“. Aj ja patrím k...

prazdny

Rýchle syrové pagáče

Bezmäsité jedlá

Listové cesto si rozmrazíme a vyváľame na hrúbku asi 3 mm.

prazdny

Chlieb s vločkami piatich druhov

Chlieb

Patrí sa do Nového roku „vstúpiť“ s novým chlebom, povedal som si! a keď sa...

prazdny

Syrové pagáče

Slané chuťovky

Vyskúšala som ich po prvýkrát a sú úžasné! Budú sa hodiť na silvestrovskú párty :-)

prazdny

Pečený zajac na tymiane a šalvii

Hlavné jedlá

Ani neviem čo napísať, jednoducho som porušila svoje pravidlá a neštandardne pripravila chutného zajaca. Moja...

prazdny

Pečený kapor Pivčák

Hlavné jedlá

Podaktorí si pripravujú rybu aj na Silvestra. Možno sa hodí tento recepis. Chuť kapra je...

prazdny

Jemné ružové rezy

Dezerty

Malo ktoré rezy sú tak fantastický jemné a chutné ako tieto. Kľudne by mohli mať aj...

prazdny

Jemné tvarohové koláčiky s tvarohom

Koláče

Také jemné a lákavé, že neodolá nik. Možno pre niekoho nezvyčajné, lebo tvaroh ide...

prazdny

Dančí roládka

Hlavné jedlá

Nevařím vždy divočinu, protože během roku není tolik vidět a tak jsem si řekla, že...

prazdny

Mrvenica – vichodoňarska sciranka

Cestoviny

Pravá „vichodňarska“ Vianočná kapustnica musí byť zahustená s „naozajstnu domašňu sciranku“, pravou východniarskou domácou mrvenicou...

prazdny

Pomaly pečená kačka s kapustou na červenom víne a karamele so zemiakovými lokšami

Hlavné jedlá

Mäsko upečenej kačky je krásne mäkké a kožička chrumkavá, to docielime vďaka dlhému a pomalému pečeniu....

prazdny

Vianočná kapustnica so – sciranku

Bravčové mäso

Už 5. Vianočnú štedrú večeru som pripravoval ako „varešiak“ ale až túto som zistil, že...

prazdny

Čierna polievka z Terchovej

Bezmäsité jedlá

Každá rodina ma svoje jedinečné recepty, spôsob prípravy jedál, či stolovania na Vianoce. U...