Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

Dnešný obed úplne výborný z kačacích stehien, ktoré som pred pečením špikovala domácim prošutom zrolovala a...

Trhance alebo tľapkance

. pri túlaní po Slovensku som sa dostal aj...

Ružové palacinky

Vyskúšala som a podarili sa. už tu mám vínové, mriežkované, pásikavé, kakaové, ...

Koložvárska kapusta

Roztopila som masť, opiekla som na nej jednu strednú cibuľu. Pridala som 50 g oravskej...

Zákusok Štedrák

Koláče

Na spôsob kysnutého.

Pečená kapustnica

Neskutočne jednoduchá Pečená kapustnica je vlastne na jednom plechu pripravená slovenská špecialitka , ktorá sa dá...

Orechovo-škoricové hniezda

Vyskúšajte ak nepoznáte je to jednoduché a výborné pre toho kto má rád orechy a škoricu.

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Po viacerích pokusoch a receptoch som ostal pri veľmi jednoduchom a chuťovo výbornom recepte ktorý pochádza z...

Bačovský rezeň

Tento recept pochádza z internátneho bufetu/jedálne Družba naštastie na neho nemajú autorské práva a je fakt veľmi...

Špikovaný domáci králik so slaninou, cesnakom na červenom víne

Dnes sviatočný obed pre moju návštevu . špikovaný králik cesnakom a slaninou na víne.

Inovecká krkovička

Je to na spôsob diviny. Kedže nebola lesná divina, tak som požil divinu z chlieva....

Sobíkové muffinky

Z ingrediencií na cesto si vymiešame hladké cesto, nalejeme do košíčkov na muffiny a upečieme v...

Karamelové rezy s krupicovým krémom

Na tento víkend skvelé chuťovo zaujímavé karamelové rezy... vylepšila som ich pridaním piškótového cesta v strede zákuska....

Tvarohové pagáče

Potrebovala som minúť tvaroh, tak som z neho spravila tvarohové pagáče.

Oškvarková nátierka

Túto pomazánku som nerobila roky. Spomenul si na ňu manžel.

Syrová omáčka s koreňovou zeleninou

Tuto omáčku robievam k uvarenému mäsu z polievky. Ak keď je menej kvalitné mäso dá sa jesť...

Medovníková chalúpka

Recept je určený pre všetkých, ktorý hľadajú vianočnú inšpiráciu. Cesto je vhodné aj na klasické...

Plnený husací krk a husacie pečienky na cibuľke

Aj keď táto pochuťka je iba málo kedy docenená, u nás je veľmi obľúbená.

Kuracie štvrte v rímskom hrnci

Kuracie mäso

Mal som kopu inej roboty tak som sa rozhodol upiecť kuracie štvrte v Rímskom hrnci nech sa...

Bravčová pečeň v šunkovom zvitku

Mali sme chuť na bravčovú pečeň. Rozhodol som sa za pochodu, že ju trochu inak...

Prekladanec

Koláče

Recept som odsledovala na TV1, v relácii pani K. Magálovej. Recept sa mi zapáčil a kým som...

Oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Vynikajúce oškvarkové pagáčiky

Plnené bravčové koleno

Z výborných domácich surovín opäť jeden a tentoraz bravčové koleno. zvykla som ho plniť aj zeleninovými...

Maffiny s vajíčkom a slaninou

Raňajky

Načúvať za dverami sa nesmie, tobôž už nie dialóg neznámych osôb! Ja som nechtiac, čakajúc...

Piškótová roláda s čokokrémom

Zvyk z časov štúdijných mojej krajšej, lepšej a múdrejšej ½ na lekárskej fakulte UPJŠ. V...

Zapekaná kyslá kapusta

Jedlo je veľmi podobné koložvárskej kapuste.

Dusené bravčové pliecko s vajičkovo-uhorkovou omáčkou

Keď nemám hovädzie mäso na Španielskych vrabcov, tak robím podobné z bravčovej lopatky. Je to...

Baraní perkelt s červeným vínom

Dostala som krásnu baraninu. uvažovala som , ako ju ako prvú urobiť... napadol ma iba...

Špaldové špenátové halušky s bryndzou

Veľmi zdravá a diétna verzia halušiek.

Kapustnica, ako ju varila moja mama

Spomenula som si na kapustnicu, ako ju varila moja mama. Vždy mi chutila...

Hlávková kapusta s červenou repou

Takýchto receptov je vela , ja ho robím takto.

Šalát vajíčkový, variant Iowa

Aj tu, ďaleko od rodných Košíc, žijem so spomienkami na bezstarostné detstvo, mladosť, ...

Mleté mäso s kyslou kapustou a zemiaky

Ide predlžený víkend, tak sme naplánovali toto jedlo máme ho radi. Bude pokoj sobotu- nedeľu...

Polievka z morčacích drobkov s pečeňovými knedličkami

Večera

Počas mojej choroby chodil na nákup manžel. Veľmi ma "potešil", keď mi domov priniesol 4...

Vegánska tlačenka