Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Granatiersky pochod

Cestoviny

Včera sme mali chuť na jedlo bez mäsa. Jednoduché a chutné jedlo, variabilné.

prazdny

Pečené šišky plnené džemom

Koláče

Aj pečené chutia, nemusia vždy byť smažené.

prazdny

Srnčí guláš

Hlavné jedlá

Nevím jak, ale prostě jsem byl na vsi pasován na vaření gulášů. Ono se vlastně...

prazdny

Pánvičková smažená rýže

Kuracie mäso

Zcela úmyslně uvádím tento název. Mnozí by mně asi upozornili, že rizoto má být krémové....

prazdny

Bravčové pliecko na šampiňónoch

Bravčové mäso

Dnešný nedeľný obed z bravčového pliecka. Ešte mám posledný kus domáceho mäsa, pripravila som ho...

prazdny

Nadýchané šišky

Koláče

V piatok cestou z práce som rozmýšľala čo s obedom na víkend, mala som chuť na...

prazdny

Tradičné pečené zemiaky s maslom

Bezmäsité jedlá

Tradičné pečené zemiaky podľa jednoduchých receptov našich starých mám sú veru tie najlepšie. Stačí zemiaky upiecť...

prazdny

Hromničné kyslé zemiaky s mäsom

Bravčové mäso

Voda z kyslej kapusty dáva tomu ohromnú chuť. Prečo hromničné, lebo teraz tá voda z...

prazdny

Sušené jablkové krekry

Bezmäsité jedlá

Vlani bola veľmi dobrá úroda ovocia. A máme dobrých priateľov, ktorí nám dali jabĺčka...

prazdny

Škvarkové pagáče

Slané chuťovky

A ďalší recept, ktorý som skúšala na škvarkové pagáče.

prazdny

Pochúťka z bravčových kolien

Bravčové mäso

Je to niečo na takúto náročnú zimu, aby ste vládali odpratovať sneh. Najlepšie je...

prazdny

Kuriatka na šalotke s cuketkou

Bezmäsité jedlá

Gemerské lesy okolo „Slavošky“ sú aj hubársky raj. Tamojšia vrchnosť ma, je tomu už vyše...

prazdny

Polievka z pečenej kačice s pečeňovou knedličkou

Hlavné jedlá

Kačku osolíme, okoreníme a posypeme celou rascou. Dáme upiecť dozlatista. Po upečení pripravíme z kačky a koreňovej zeleniny...

prazdny

Rožky z kyslej smotany a jogurtu

Bezmäsité jedlá

Dnes som upiekla výborne rožky, ktoré potešili celú rodinu.

prazdny

Tvarohové rožteky

Koláče

Jemné mäkučké.

prazdny

Medovo-orechové rezy

Dezerty

Fantastická chuť medovo-orechová.

prazdny

Jablkové taštičky

Koláče

Dnes som upiekla tieto taštičky a chcem sa podeliť o recept. Nebojte sa, začiatočníci.

prazdny

Kváskový pšenično-ražný chlieb s Tang Zhong

Bezmäsité jedlá

Na Silvestra som mala debatu so švagrinou o kvásku, tak ma zase nalanárila a motivovala, ...

prazdny

Krehké šatôčky s pudingovým krémom

Koláče

Tieto šatôčky si zamiluje každý, kto ich ochutná. Maslová chuť cesta bez cukru, ...

prazdny

Lievance z tvarohu a obilninových vločiek

Dezerty

Mám rada lievance pre ich nenáročnú prípravu a v neposlednom rade aj pre chuť. Je ich...

prazdny

Staroslovanský chlebík

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý chlieb, ktorý zvládne každý, kto má trochu čas. Množstvo je na tri chlebíky,...

prazdny

Huspenina teraz aj s údeným mäsom

Bravčové mäso

U nás veľmi obľúbená huspenina a robím ju len s čerstvého mäsa, teraz som pridala aj...

prazdny

Štedrák z lineckého cesta

Koláče

Na ukončenie vianočných sviatkov pridávam ešte tento recept. Úplne krehký a chutný trošku inak ako je...

prazdny

Vánočkobaba

Dezerty

Lepší název mně nenapadl. Je to lepší sestra zemlbáby. Také doma zbyla vánočka? Už na...

prazdny

Kvásková vianočka

Koláče

Recept som našla na blogu Helenkine dobroty, mal mať premiéru na Vianoce, žiaľ, moja...

prazdny

Orechové kôpky

Dezerty

Kto obľubuje orechy, tak určite si na takých koláčikoch pochutná.

prazdny

Vianočka z ôsmich prameňov s Tang Zhong

Dezerty

Už som skúšala viac receptov na vianočku, no vždy to bolo len nejaké tuhé čudo, ...

prazdny

Kyselica

Bezmäsité jedlá

Ježíšek mně nadělil Kuchařku z Valašska. To jsem nemohl nechat jen tak a hned jsem četl....

prazdny

Bryndzový posúch

Večera

Keď sme už prejedení rezňov, majonézového šalátu a rôznych sladkostí, dobre padne obyčajný bryndzový posúch....

prazdny

Vianočná polievka

Bezmäsité jedlá

Je to nenáročné a pomerne rýchlo uvarené. A je to bez mäsa. Že vraj je...

prazdny

Kysnuté tvarohové srdiečka

Koláče

Dnes som upiekla tieto tvarohové srdiečka.

prazdny

Kuracie kyjačiky na smotane s jalapeño a hubami

Kuracie mäso

Variant klasiky slovenskej kuchyne som tentoraz obohatil „pikantériou” z jalopeño a salsy, ktorú podľa potreby hravo...