Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Minichlebíky

Bezmäsité jedlá

Tieto bosniaky z chlebového cesta, alebo minichlebíky, sú úžasné aj niekoľko dní po upečení. Vhodné sú k desiatovej polievke či gulášu, prívarku, alebo len tak na zahryznutie pri grilovačke....

prazdny

Mäkučké tvarohové a lekvárovo-kakaové koláče

Koláče

Mäkučké kysnuté koláče, bohato plnené dvomi najobľúbenejšími plnkami.

prazdny

Jablkový zákusok s tvarohovou šľahačkou

Dezerty

Jednoduchý zákusok vhodný pre rodiny s deťmi, ale aj pre veľkých. Prípravu zvládnu aj začiatočníci....

prazdny

Jahodová brownie torta

Torty

Vynikajúca kombinácia chutí...

prazdny

Bravčové plece s párkami a sušenými hubami

Bravčové mäso

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, speníme mletú červenú papriku, kremžskú horčicu a pridáme bravčové plece...

prazdny

Pečené buchty s tvarohom a marhuľami

Koláče

Buchty, ktoré vás vrátia do detstva. Potešia malých aj veľkých. Jemné, nadýchané...

prazdny

Šľahačkové orechovo-jablkové rezy

Dezerty

Koláč ja vláčny, šťavnatý a vynikajúcej chuti. Pri pečení používam 200 ml odmerku alebo hrnček....

prazdny

Rebarborové taštičky

Koláče

Na jar z mladej rebarbory.

prazdny

Polievka z čerstvého špenátu s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Keby som jedného dňa nedostala od kamarátky Janky celú tašku čerstvého špenátu, nedostala by som sa ku tomuto receptu....

prazdny

Plnená cuketová omeleta

Raňajky

Výdatné, teplé a chutné raňajky.

prazdny

Jablkový koláč so smotanovou polevou

Koláče

Pre milovníkov jablkových koláčov.

prazdny

Králik na pive s cesnakom

Hlavné jedlá

Králik je mäkký a šťavnatý.

prazdny

Tvarohový koláč s ovocnou omáčkou

Koláče

Tento koláč je v podstate upečená tvarohová plnka bez spodného cesta.

prazdny

Pľúcka na smotane

Hlavné jedlá

Sú dva typy ľudí - buď ich milujú alebo ich zatracujú. My patríme k tým prvým....

prazdny

Marmeláda z bazových kvetov

Jemná, voňavá marmeláda.

prazdny

Vyprážané kuracie krídelká plnené pečeňou

Kuracie mäso

Pečeň v strede trochu ozvláštni krídelká.

prazdny

Škoricové rezy s kyslou smotanou

Dezerty

Fantastické rezy vhodné na sviatočné posedenie, ktoré prekvapia chuťou. Nenáročná príprava, ktorú zvládne aj...

prazdny

Knedľové rezne

Večera

Recept na využitie zvyšku knedle, ktorá nám ostala.

prazdny

Štedré orechové kocky s čokoládou

Dezerty

Keď ochutnáte, budete sa olizovať... Príprava a pečenie je veľmi jednoduché.

prazdny

Domáce dukátové buchtičky

Bezmäsité jedlá

Kto by ich v školskej jedálni nemiloval. Recept na jednoduchú prípravu doma - a chutia nielen...

prazdny

Syrové krekry

Slané chuťovky

Slané chrumkanie.

prazdny

Fašírky so sírovcom

Bravčové mäso

Mäsové fašírky obohatené o sírovec - výbornú hubu, ktorá rastie na listnatých stromoch.

prazdny

Praženica s čerstvými májovkami na slanine

Večera

Dnešná perfektná skoršia večera z čerstvých tanečníc májových, ktoré nazbieral manžel.

prazdny

Staré zemiaky ako nové a vyprážaný sírovec

Bezmäsité jedlá

Nové zemiačiky ešte nie sú, ale aj staré môžu chutiť ako nové. K nim som vyprážala sírovec - krásne žltá huba, ktorá rastie na listnatých stromoch....

prazdny

Karfiol na spôsob mozočka

Večera

Chutná večera pre milovníkov karfiolu.

prazdny

Chutný nahý jablčník

Koláče

Na posedenie ku káve, k čaju... Jednoduché pečenie, podarí sa každému.

prazdny

Rebarborová bublanina

Koláče

Všade čítam „jednoduchá bublanina“ alebo „bublanina z 1 vajca“ či rýchla, lacná... Moja je asi drahá, komplikovaná a neviem čo ešte, ale chutná....

prazdny

Kurča v pekáči na chalupe

Kuracie mäso

Ušetriť čas, to je zbožné želanie každej gazdinky i nejedného gazdiniaka! Čas, to sú peniaze a to platí aj v dnešnej extra uponáhľanej dobe....

prazdny

Dierkovaný kokosový zákusok

Dezerty

Hrnčekové cesto, výborný puding, ukončenie šľahačkou a ovocím. Jednoduchý recept na zákusok, ktorý...

prazdny

Pečené lekvárové buchty

Koláče

Výborná jednoduchá pochúťka na raňajky, pre deti do školy, na desiatu či olovrant....

prazdny

Zabíjačková kapusta do pohárov

Bravčové mäso

Keďže som potreboval minúť zvyšnú kapustu zo súdka, rozmýšľal som ako ju spotrebujem......

prazdny

Hrnčekový jablčník pod bielou čokopolevou

Dezerty

Na dávkovanie surovín stačí 250 ml hrnček a na pečenie plech 20 x 35 cm.

prazdny

Langoše s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Aj keď v tomto čase už ide medvedí cesnak do kvetu, našiel som ešte lokalitu, kde sa dajú nazbierať mladé lístky....

prazdny

Krémešová torta s ovocím

Torty

Pre milovníkov krémových zákuskov. Túto dobrotu pripraví aj začiatočník jednoducho a rýchlo.

prazdny

Nepečený čokoládový zákusok z odrezkov

Dezerty

Po sviatkoch mi zostali odrezky z pečených korpusov, tak som urobila našim doma radosť.