Mäso - mäsité jedlá (iba fotorecepty)

Toto skvelé kuriatko ma naučila variť Hafsa, pôvodom Maročanka. Trošku sa narobíte pri krájaní toľkých...

Domáce syrové rožteky - aj plnené

Tieto rožteky robievam v nedeľu keď nechodím do obchodu. Len klasika posypané rascou. Na Sylvestra alebo na...

Levočská špecialita

Očistíme si cibuľu, nakrájame na kocky a speníme na oleji, pridáme kapustu a chvíľku podusíme....

Kokosové kuracie karí

. viem , že @miška tu ma podobný receptík . toto je trošku iné ,...

Údené mäso zapečené s chrenovou omáčkou

Údené s chrenom to môžeme hocikedy. Keď mám nastrúham aj trochu čerstvého chrenu je to ostrejšie.

Tatársky biftek z hoväzej roštenky

Z času na čas si z manželom zaspomíname na 70-te roky a pochutíme na tataráku a zaspomíname...

Syrová roláda

Kedysi bola obľúbenou súčasťou slávnostného rodinného menu. Príprava tejto syrovej rolády nie je vôbec zložitá, ...

Živánska z otočného grilu

Máme radi leto, grilovačky... a tak sme si ho chceli pripomenúť aj v mrazivých...

Bravčová panenka plnená hlivovou plnkou

Toto jedlo sa dá jesť aj ako hlavný chod aj ako studená mysa .

Babkine pirohy so zemiakovo - mätovou plnkou

Tradičné jedlo z okolia Bardejova.

Teľacie ragú s cestovinou

neviem možno z časopisu, ke´d som bola mladá...

Karé na spôsob metrového koláča

Každá podobnosť tohoto receptu, je čiste náhodná, robím ho poprvé, všetko je vymyslené, nakoľko som piekla metrový...

Soté z mladého diviaka

Keď mi mäsiar ponúkol divinu, neodolala som a tak som mohla pripraviť aj túto pochúťku z...

Teľacie na mede a citrusoch

Tento recept je pôvodne francúzsky, ale keďže nie vždy sa mi podarí zohnať všetky ingrediencie, ...

Pyré s endíviou

Toto je taka holandska klasika. Robievam casto, mame to velmi radi. Myslim, ze...

Losos vo vínovej marináde

Velmi rychlo pripraveny obed.

Vyprážané rybie filé v citrónovo-pertržlenovej strúhanke a pečené zemiaky

Rybie filé je chutné a iné keď sa obalí v citrónovo-petržlenovej strúhanke

Morčacie závitky s jablkovo-chrenovou omáčkou

Trošku nezvyčajné, ale chutné...

Kuracinka vo woku

Rýchle a chutné. :-)

Hovädzie rolky so špenátovou zemiakovou kašou a sladkou mrkvou

Sušene dubáky namočíme do vody. Mäso nakrajame , naklepeme, osolíme (mierne) a okoreníme.

Kuracie prsia v koriandrovo-jogurtovej omáčke

Na prípravu tohto receptu ma inšpirovala Michsamant, s jej báječnými kuracimi stehienkami. Keďže mi na parapete...

Plnená bravčová krkovička

Rada robím plnené mäsové rolády na akýkoľvek spôsob. Sú dobré teplé a ešte lepšie studené ako...

Šunkovo-syrové kocky s paprikovým želé

Takéto kockové jednohubky robievam občas miesto chlebíčkov, dajú sa robiť rôzne kombinácie... tohtoročné silvestrovské som...

Vyprážané kuracie kúsky

Vyprazane kuriatko tymto sposobom je chutna zmena od klasickeho vyprazania v trojobale.

Moja silvestrovská kapustnica

Varím ju v najväčšom hrnci na Silvestra už roky a hoci je kapustnica tým lepšia, čím...

Prebytočná údenina

vlastný recept, lebo nemám rada , aby sme jedli mesiac udeninu, len preto, že nevieme , ...

Dusené srnčie mäso

Maso bolo jemne, z mladeho srnca nebolo ho treba marinovat.

Bifteky s rősti plackami

V jednoduchosti je krása - platí aj v prípade tohto jedla.

Vajíčka pod závojom

Slané chuťovky

v nejakom časopise som ho vzhliadla a je rýchly rada ho pripravujem.

Silvestrovské predjedlo

Vybrané z viac receptov.

Silvestrovská kuracia roláda

Táto roláda je výborná, môže sa podávať aj teplá, ale lepšie sa krája a servíruje...

Varená saláma z bôčika

Můj syn tady ten recept objevil za 5 minut 12. Zdá se mi, že je...

Pizza sedliacka špeciál

Toto cesto patrí medzi najlepšie na pizzu. Príprava je jednoduchá a obložiť sa dá hocičím.

Údené mäso s hrachovou kašou - fotorecept

Keďže v hrncoch doznievajú vianočné dobroty, z kapustnice vyberám údené mäso. Klobásky sa pojedli a teraz prišlo...

Morčacie rezne z pečeného mäsa

Ak sme upiekli na vianoce privelku morku a nedari sa nam ju dojest...

Kuracie kapsy s cesnakom