Večera (iba fotorecepty)

Nakladana hovadzina - corned beef je oblubena varena a bravcove maso pickled pork je oblubenejsie ked je...

Kuracia pečeň s jablkami a slovenskou ryžou

Pečeň z bársakého zvieraťa považujem za lahôdku v pravom slova zmysle, ktorú predčí, aspoň podľa...

Kolienkový perkelt

Keď som ho po prvý krát jedla v Maďarsku, povedala som si, toto musím urobiť...

Prsia z morky – univerzál – chlapom pečené

Nerád používam pomenovanie „morčacie“ prsia! Morčatá, tie milé hlodavce, „chlpatú“ odrodu, som totiž choval...

Cestoviny s omáčkou z lososa a špenátu

Cestoviny

Toto je veľmi rýchlo hotové jedlo a prekvapivo chutné. Netreba naň žiadne špeciálne suroviny.

Tofu obalené v mandliach s pekanovou omáčkou

Tento recept je skombinovaním dvoch receptov, inšpiráciu na takúto prípravu tofu som našla na internete, ...

Dalmatínske vianočné menu: Fritule

Koláče

Na Štedrý deň alebo chorvátsky „Badnjak“ sa v Dalmácii jedia ryby a fritule - malé, okrúhle,...

Plnená mrkvová palacinka

Včera sme mali túto ľahkú večeru... robila som tieto mrkvové palicinky už s rôznymi plnkami, ale...

Morčacie karí s karfiolom a hráškom

Karí je jedlom, ktoré je rovnako chutné vo vegetariánskej verzii ako i s mäsom. Dnes...

Mrkvovo-zemiaková baba

Načrela som do výstrižkov. Minule ma tu niekto naštartoval v diskusii, tak poriadkujem s...

Losos s bylinkami a pečenými zemiakmi

Tento recept robil tuším minulý týždeň Zdenek Pohlreich vo svojej relácii. Zapáčil sa mi, tak som ho...

Bravčová panenka s hubami a rozmarínom

Obed, dnes výnimočne bez chilli :-)

Morčacie krídlo na hrášku

Dnes sme mali na obed vynikajúce morčacie krídla. robila som ich na starilizovanom hrášku a podávala...

Bravčovo-morčacia roláda

Dnes máme veľmi chutný obed. upiekla som bravčovo-morčaciu roládu s plnkou do ktorej som použila, ...

Placky z mungo fazuliek

Pesarattu - juhoindicke ranajkove placky

Tatarák, ako ho robím pre nás ja

Hovädzie mäso

Zelený štvrtok `64 – reštaurácia Grand, oproti železničnej stanici v Žiline – za stolom žižkovec, ...

Predvianočná paštéta môjho otca

Hľadala som v maminých receptových zošitoch nejaké neokukané vianočné pečivo. A našla som recept na otcovu...

Pečené králičie stehná na tymiane špikované údenou slaninou a cesnakom

Môj priateľ teraz zabil viac králikov, tak som upiekla králičie stehná, pretože majú veľmi jemné...

Kuracie kúsky so zeleninou v jemnej zeleninovo-smotanovej omáčke

Ľahké, rýchle, jednoduché a chutné jedlo...

Polievka – Rajský krém – alebo – môj Bisque po Slovensky

Večera

… vznikla, lebo sa „našinec zaťau“! … a keď sa „našinec zatne“, tak to je...

Paradajkovo-seitanové korenené guľky

Recept na guľky mám z Vegan kochen, so klappt die Umstellung. A k nim sa...

Pečená ryba s kosťou

Dnes som robila pečenú rybu so syrovou omáčkou a pečenými zemiakmi. Že divná kombinácia? Možno...

Kapustová rolka na jabĺčkovom chrene

Syrčák

Experimentovanie vo varení má svoje čaro. Je ako lotéria. Raz to vyjde, niekedy nie....

Gazdovské palacinky s kapustou a klobásou

Večera

Dalo by sa polemizovať o tom, či sa majú volať palacinkami, lángošom, alebo zemiakovými...

Gulášová polievka

Dnes pridávam notoricky známu sýtu polievku.

Lokše s makom aj lekvárom

Recept som našla v časopise Nový čas. Mám viac receptov na lokše, ale tieto som vyskúšala a...

Pečené kuracie stehná v marináde z citrónov, cesnaku, oleja a peperoncino maciato

V nedeľu mám rada pohodlné varenie, osolené kuracie stehná som naložila do marinády z citrónovej šťavy,...

Bravčové závitky s kyslou kapustou a super omáčkou

Tento recept mám z časopisu život ešte z roku 2003, bol tam pod názvom "Štiavnické mešce",...

Strapatá marinovaná krkovička na cibuli a rozmaríne

... ďalšia z variácií na plnenú krkovičku, teraz tak trošku roztopašne - strapatú :)

Slaninovo-syrový bochník

Večera

Slaninu, syr a cibuľu nakrájame na plátky. Cibuľu opražíme do sklovita.

Hovädzie ragú na pive s bravčovou pečienkou

Hovädzie mäso

Dnešný obed som urobila podľa receptu Lacibácsiho z ATV... veľmi sa mi tento recept zapáčil, kôli...

Pizza na paleo spôsob

Paleo je svojím spôsobom alternatívny spôsob stravovania (v porovnaní s tým, ako jeme dnes), stravovanie jaskynného...

Kuracie oškvarky

Kúpila som viac kuracích trupov na polievku asi 5 kg. Vnútorný tuk sa mi zdalo škoda...

Pečená krkovička s pečenými zemiakmi s dressingom