Večera (iba fotorecepty)

Francúzske zemiaky

Klasika, ja viem, kto už by nevedel ako na to. No toto sú tie...

Mrkvový krém

Mám rada čisté chute a nemám rada múku v polievkach :)

Strapatá nátierka

Z bryndze, kyslej kapusty, cibule a smotany. Samé zdravé veci, už len cesnak...

Avokádový krém s čajom Matcha

Dezerty

Čaj matcha je zelený čaj, ktorý je zomletý na jemný prášok, spolu s avokádom...

Znojemská krkovička

Tento recept som našla v jednej kuchárskej knihe a rada by som sa oň podelila. Ja...

Zemiakové pagáče pečené vcelku

Moja drahá babička zvykla piecť takéto zemiakové pagáče v celku na plechu, sú veľmi jednoduché, ...

Tagliatelle s brokolicou a karfiolom

Cestoviny

Milí priatelia, po takmer štyroch mesiacoch som opäť zavítal na Varechu, aby som sa s...

Hovädzia nožina s kosťou à la Osso Buco

Hovädzie mäso

Prvé „Osso Buco“ som pripravoval už dávno. Teraz repete „na ostro“, podľa seba. Vymenil...

Medovo-zázvorová mrkva

Grilovaná zelenina k mäsu je vždy dobrá voľba. Vďaka zdravšiemu životnému štýlu dcéry objavujem nové chute,...

Bravčová huspenina

Akonáhle sa ochladí, dostanem signál, že musím pripraviť huspeninu.

Závitky z kuracích pŕs plnené domácou paštétou z kuracej pečene

Moji chlapi milujú kuracie prsia a kuraciu pečeň, spojila som obe suroviny, pripravila som domácu...

Cigániky-presne ako od babičky

Prastarý recept od naších prababičiek, známi ako lokše, gruľovniky a u nás to boli cigániky. Väčšinou sa...

Bravčové medailóniky s kaparami

Za par minut mame na stole vyborne lahke jedlo. Kyslaste kapary daju tomuto jedlu ten spravny...

Taglioliny al nero di seppia s kalmárom

Cestoviny

Rýchly obed

Zemiakový koláč zo zvyškov

Vždy v nedeľu robím slížikovú polievku. Tentokrát sa nezjedlo mäso z polievky. Rozmýšľala som, ...

Žemľovka na slano s dubákmi a so zeleninou

Už dávno som nepiekla žemľovku na slano, použila som miešanú zeleninu a dubáky.

Králičie chrbáty marinované čiernym pivom

Na dostatok čerstvej „králičiny“ sa, na šťastie, od istého času sťažovať nemôžeme. Ako...

Dusené bravčové pliecko na citrónovej šťave s tymiánom

Pripravila som dusené bravčové pliecko na citrónovej šťave s tymiánom, podávala som ho s dusenou ryžou....

Roláda z hovädzej slabiny

Hovädzie mäso

Dalsi recept z mojej zbierky dusenej hovadziny. Mozno posluzi aj druhym ako navod ze aj z...

Bravčové rezy z pliecka po mojom

Do jedla po uši zaľúbeného „gurmána a feinschmeckra“ poznáte aj podľa jeho dychtivého pohľadu na fantastický kúsok...

Pečené brambory se slunečnicovým semínkem

Rychlé a dobré jídlo.

Kuracie prsia pečené na jablkách a na cibuli

Upiekla som kuracie prasia na jablkách a na cibuli, ako prílohu som zvolila zemiakovú kašu.

Gnocchi s duseným ružičkovým kelom v paradajkovej omáčke

Klasická situácia, keď ostali po nedeli dve lyžice pučených zemiakov:-) Uvarila som k nim ešte dva...

Chřupáčky z kynutého lístkového těsta

Chřupáčky jsou jako pírko – buclaté a lehoučké jako vata. Na povrchu chřupavé, vevnitř měkounké,...

Šalát z jablka, zeleru, syra a orechov na môj spôsob

Máme radi kombinované šaláty zo zeleniny s ovocím, robím ho najčastejšie na sviatky, ale aj...

Pórovo-kurací nákyp

Dlhe roky som zila "vonku", kde som sa priucila par receptom. Tento je jeden z...

Nugetky z morčacieho prsičká so zemiakovým pyré

No a toto som mala dnes na obed ja. Hoci sme len dvaja, nelení...

Morčacie prsia s hlivou, paradajkou a syrom

Dnes som manželovi na obed pripravila tieto morčacie prsíčka. Neviem, či zabudol jedlo...

Baklažánové vežičky

Moj manzel ma velku fantaziu, staci mu otvorit chladnicku, vyberie par potravin a za chvilu...

Obrátené bravčové rezne

Je veľa receptov na obrátené rezne a ja sa chcem o jeden podeliť. Tento recept mám...

Cícer na zemiakoch

Opäť ultrarýchla kuchyňa pre ultrazaneprázdnených. Použite čo chladnička dala a večerajte raz dva.

Polokrémová zeleninová polievka

Chutná, zdravá polievka bez múky, inšpirácia pre mladé varešky a všetkých ostatných:-)

Hejk v majoránkovom cestíčku