Tagliolini al peperoncino fotorecept

afataga - fotkaafataga, 21. novembra 2014
Tagliolini al peperoncino (fotorecept)
Foto: afataga

Kúpila som tieto cestoviny, tak som si povedala, že keď červené, tak červené, len bazalku a syr mám inofarebné

2
porcie
8 minút
príprava
8 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g
2 PL
2 strúčiky
1 pohár
4 ks
2 ks
80 g
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Na oleji z paradajok som opiekla prekrojené strúčiky cesnaku, ja ho tam potom nechávam, ale kto ho nechce jesť, môže ho potom vyhodiť, ide o to, aby ovoňal olej

    Tagliolini al peperoncino (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do panvice som pridala pohár zavarených paradajok, pokrájané sušené paradajky a chilli

    Tagliolini al peperoncino (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Chvíľu som miešala, aby sa odparila voda, je čas dať variť cestoviny, boli chladené, stačilo im 3 min. Do panvice som dala bazalku, trochu korenia a soľ

    Tagliolini al peperoncino (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Voda sa mi odparila akosi moc, tak dala som do panvice jednu malú naberačku z vody z cestovín, cestoviny som pridala do panvice spolu so syrom

    Tagliolini al peperoncino (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Celé som to premiešala a snažila som sa to nejako gustiózne naservírovať na tanier :-), ešte som trochu ozdobila hoblinkami syra a pokvapkala olivovým olejom, to je celé.

    Tagliolini al peperoncino (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

elixir
Peperoncino cestoviny som ešte neskúšala, vyzerajú moc dobre a celkovo je to lákavé jedlo, ako namiešané pre moje chute, chválim aj krásnu foto. :)
kika1212
...to je celé a celé to dobre vyzerá a určite aj chutí, zdieľam názor @margar étka28 :-)
mijaita
Genialne vymyslene. Porad cekam az je v Lidlu budou mit, u nas v italsky prodejne nevedej co by za ne chteli. Recept se mi hodi hned jak budou.
afataga
dakujem, som rada, ze ste nakukli
@elixir aj som si veru na teba spomenula, ako vzdy, ked varim bez masa :-)
@zuzanka1367 chutili, som dve ochutnala take hole, maju lahku prichut paradajok, ale teda podla mna nestipu vobec, ale ja mam trochu plechovu hubu :-)
@margaretka28 a @kika1212 aj mne :-)))
@brambora ved zas modlit sa nemusis :-)
@mariamka aj ja som mala vcera vidiny pri tej tvojej pizze z kury s klobasom :-)
@mijaita musis hladat v nejakom velkom Lidli
@mirop aj ja :-)
@terinka55 ono sa dost tazko nejako pekne serviruje, ked este aj chces, aby si tanier nezakydala
@ampara si urob :-)
@radox1 :-)
havino
že ja ich nevidela v tom Lidli a keby som nebola chodila ňúrať v tie talianske dni, neboli, dobre vyzerajú, úplne že super, lebo nič viac im netreba, dala by som si veru a rada by som ich skúsila, pekná foto, ako vždy
afataga
@marcel83 ked sa robi stratene vajce, preco nie aj stratena bazalka? :-)
@methi dakujem
@havino dakujem

@all : vcera mi prisiel letak z Lilda, od pondelka by ich zasa mali mat, tak sup do obchodu a hladat, mali by mat aj sepiove
svedka
Taketo cestoviny mam rada,pekne,vonave,jednoduche.Nezlepene syrom v jednotnu kasu a litrom smotany :D
afataga
@izabella929 dakujem
@svedka podla mna najlesie su kolienka a kybel omacky s baminom, smotanou a zatrepkou a mozes bagrovat, hovori sa tomu mnamka :-)
svedka
A kukuricou,sampinonmi z konzervy a vsetkym,co chladnicka dala,idealne konzervovane :D Bagrovat :DDD
mijaita
Uvařila jsem sice jinak, ale tobě díky za chili těstoviny, o kterých jsem si myslela odjakziva ze jsou mrkvové a ty opravdu nemam rada. V Lidlu tyhle chili maji dost casto, nastesti!
Uvařila jsem stejně jako bílé, ale bylo to úplně fantastické. Dávám do pánve trošku oleje ze susenych rajcat a kousek masla, pak do toho nastriham nudlicky tech nalozenych rajcat a malinko cesneku, jen pro ochucení. Do toho uvařené tagliatelle, promíchám a vmíchám sýry. Dnes Gran Padano a Gouda. Dochuceno japonskými chili papričkami ičimi togaraši a mexickou chili směsí a paprikovými nitěmi. Blaho v mojí hubě a tobě dík za vyvedení mě z omylu, že ty červený tagliatelle jsou z mrkve :-)


afataga
@mijaita uplne uzasne foto, tie nite nemaju chybu, este som to nevidela, vyborne si to vymyslela a za objav tych cestovin nedakuj mne, prva ich sem dala zuzanka, ona ich mala ako prilohu k masu, kazdopadne som rada, ze tvoja huba bola blazena :-)
havino
tiež som ich dnes varila, ako býva u mňa dobrým zvykom, foto zvyknem pridať, ale dnes mi ozaj nevydalo, aj som sa pozabudla,iné starosti, ale cesnak som si dala prelisovaný na rýchlo osmahnutý na oleji zo sušených paradajok, sušené paradajky mám naložené s bazalkou,paradajky sterilizované mám recept tiež od @afataga , parmezán a nakoniec bazalkový olej s chilli, no ale nakolko mi tak chutili, že som sa podvečer do ich výroby pustila, zo sušených paradajok a samozrejme aj sušené chilli, tak aspoň foto tých domácich na budúcu opakovačku pridávam




marikahr
@havino krasa! Mohla by si Pls napisat cca zlozenie? Hlavne ako si pričala do cesta susenu paradajku a chili? Pochopila som spravne? Rozmixovane....? Vdaka ;-)
havino
@rados ť, @rados tka dakujem, prácu za tým chápe len ten, čo tým prešiel
@marikahr , 6 kuskov sušených paradajok, podla velkosti, vysať od oleja riadne, pomixovať, semolinova múka, 4 vajcia a kávová lyžička chilli sušených, tod na toto množstvo
ampara
Ha!Dnes som ich kúpila v Lidli, zajtra idem na ne!Kamarát mi priniesol pol kila pecorina z Talianska,síce s čiernym korením,ale ja ho odkorením a bude.
mijaita
@havino ze me to vubec prekvapuje :-) Uzasny! Az bude invence a nalada, slapnu ti na paty, pockej :-)
ywett
teda dievčatá, ste šikovné, vyzerá to super
mijaita
vafataga jenze ja chci, vis? A prihodim do nich chili.
havino
afataga, ja už uvarené po tretí krát, ked mi niečo chutí a mám priestor variť len sama sebe, neváham. 5 minútový obed, 3 min cestoviny, ešte tie z Lidla, chcela som ich minúť, svoje sušené si nechám na neskôr, cesnak na bazalkovom oleji, v lete som robila omáčku arabiatu tak s ňou, bazalka,chilli, prehriať, zmiešať, 5 min. jednodoché, výborné.



katka78
@havino obdivujem tie domáce cestoviny vyššie, waw!
@afataga recept sa mi páči, mám rada tieto cestovinové rýchlovky, ukladám aj tvoju, určite sa zíde :-)
afataga
@marika21 uz ich maju aj u nas, som rada, ze sa ti moj jednoduchy rcp paci
@havino dakujem za krasne foto, si mi normalne chutky narobila
@katka78 veru, rychlovka, za 5 min. mas hotovo, ak si teda nebudes tie slize aj sama vyrabat ako @havino :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia