Obed (iba fotorecepty)

Jednoduche a chutne jedlo :-)

Zemiaková baba alebo haruľa na plechu

Dnes som na obed robila zemiakovú babu alebo po našom haruľu na plechu. Takto robievam a...

Guláš kurací na spôsob diviny

Podobný guľáš som už robil jelení. To bol prvý recept čo som sem vložil. Nevedel...

Tekvicové lasagne s mangoldom

Cestoviny

Chutne jedlo z tekvice (butternut squash) a cerstveho mangoldu (z cvikle). Variacia lasagne bez masa ....

Mleté mäso v talianskom štýle so šampiňónmi

Zohnal som mleté mäso mix už ochutené tak som si ho takto pripravil. Hodili sa mi...

Náš kotlíkový guláš

Keď nám už skončilo leto, začala jeseň, využili sme ešte jednu krásnu slnečnú nedeľu na...

Grilovaná pražma zlatá

Rozhodli sme sa, že v nedeľu budeme grilovať. Ja som obstarala rybu, syn ešte...

Čevabčiči z troch druhov mäsa

Veru som toto jedlo nerobila už veľmi dlho. ale teraz som dostala chuť, lebo mám...

Biber dolmasi / Plnená paprika

Paprika sa da plnit na 100 sposobov :-) Ja vam ponukam jeden z mojich, ako ju pripravujem...

Špaldové lángoše

Vynikajuce langose zo spaldovej muky :-)

Kysnuté tvarohové šišky bez miesenia

Večera

Niečo sladké pre labužníkov a aj pre tých, čo neobľubujú miesenie kysnutého cesta... toto je úplne...

Morčacia torta

Mäso umyjeme a osušíme a nakrájame na rezne. Vymastíme a strúhankou vysypeme tortovú formu, alebo silikónovú formu...

Paprikovaná kuracina s ružičkovým kelom

Ingrediencie z kuraciny vsakaju do ruzickoveho kelu a ochutia tiez cibulu. Cesnak tak isto zohrava...

Zemiakové gule s jahodami a mascarpone

Polievka zo suchohríbov

Túto polievka má rada celá naša rodina. Dám si z nej aj dva taniere a nepotrebujem...

Parmesan spaghetti squash s paradajkovou omáčkou

Toto som nedavno vyskusal na jednej farme, kde som mal nejaku robotu. Domaca pani nam...

Thajské cestoviny

Je to rýchle, zdravé jedlo z využitím rôznej zeleniny. Originál názov Pad See...

Bravčové karé prekladané kuracími prsiami

Vypekáte všetky zákusky tak aj ja som dnes urobil zákusky po svojom.

Vyprážaná diétna saláma so syrom

Obed

Vyprazane nemame casto a tak som si dnes varenie zjednodusila, polievku som uvarila lahucku zeleninovu, ...

Zapečené kapustové šúľance

Večera

Ide o kapustové cesto, ktoré treba ešte zapiecť spolu so slaninkou a šunkou. jedná sa...

Krúpy a pohánka s mäsovými guľkami na leče

Možno to poznáte blíži čas kontrol u lekárov a treba aspoň dva týždne sa stravovať striedmo...

Ryžový nákyp

Postup prípravy zvládne aj amatér.

Vyprážaná krupicová kaša

Jednoduché, lacné a veľmi chutné jedlo. môže sa poliať čokoládou, posypať škoricou a cukrom....

Morčacie vlnky s estragónom

Sviatočný obed z morčacieho mäsa.

Bačovské rezne

Tri roky boli medzi skrytými receptami, lebo mi chýbala hlavná fotka. Kým k nej malo...

Šampiňóny plnené vajcom

Mal som pekné šampiňóny tak som sa rozhodol, že do nich dám zapiecť vajce. Nakoniec...

Mrkvová ryža s bylinkami

Je to nieco ako Rizoto, alebo zeleninova ryza. Priprava je velmi jednoducha a vysledok velmi chutny :-)...

Kuracie stehno s bryndzovo-kôprovou plnkou

Oddychový obed z kuracích stehien, ktoré som dnes naplnila bryndzovo-kôprovou plnkou. veľmi chutné...

Kolienková huspenina na cibuli

Osso bucco s chuťou jesene

Plátok nožiny s prepílenou kosťou som držala zabalený vo fólii v chladničke pár dní. Dozrel práve...

Obrátené rezne

Chutí mi to ... a nielen mňe .....

Pečená plnená paprika - pôstna

Pôvodne bulharský recept som si upravila podľa momentálnych možností našej záhrady. Jedlo je veľmi chutné, výdatné...

Kura à la perlička

Tento recept je u nás dlho, len niektoré suroviny ťažko zoženiem, tak som ho prispôsobil...

Krémová polievka z pečenej tekvice

Tekvice na záhrade už sú zrelé, nastáva čas ich spracovania. Túto polievku milujem, a...

Párty tanier

Mali sme oslavu v prírode a povedali sme žiadne rezne niečo iné. Tak sme robili takéto...

Zapekaná cukina so šošovicou a špenátom