Kakaový perník bez múky
Experimenty pokračujú :) Zase bez sachrošov, žiadna múka, kopa bielkovín a zdravých tukov. Jediná...
Polievka z daniela s knedličkami a hlivou
Ostali mi kostí z daniela, tak som urobil z nich takúto sviatočnú poľovnícku polievku, ktorú...
Vianočná polievka
Je to nenáročné a pomerne rýchlo uvarené. A je to bez mäsa. Že vraj je...
Restované reďkovky s bylinkami ako teplý šalát
Jemne upravený variant receptu Steven R. Gundry, MD „The Plant Paradox Cookbook“ str. 197....
Kuracia avokádovo-citrónová polievka
Táto polievka je jednoduchá a osviežujúca. Prvýkrát som ju vyskúšal v Mexiku a od vtedy ju...
Polievka z lievika
Recept som objavil v zošite s receptami, už ani neviem odkiaľ som ho získal, tak...
Domáce tvarohové rezance s pažítkou
Rýchle a jednoduché jedlo, ktoré milujú veľkí aj malí.
Varenie ryže pre začiatočníkov
Takto uvarená ryža vám nikdy nevykypí, ani neprihorí. Vy si regulujete či chcete suchú alebo...
Tabouleh s karfiolom
S pojmom a s rcp tabbouleh (tabúle) som sa stretol už dávno v TV pri programoch o...
Bravčová roláda plnená praženicou so zeleninou
Uvariť niečo dobré na obed a prekvapiť nie je jednoduché. Dnes som si to trochu odľahčila....
Celozelerová zoštíhľovacia polievka
… alias „komplet zelerová“, pretože na jej prípravu som použil ako buľvu, tak aj stonky...
Karfiolová polievka s mrvenicou
Všeobecne mám rád polievky a ak je polievka dobrá, tak ju mám ešte radšej. Väčšinu...
Domáci jogurt z kozieho mlieka
Čierno-biela Maňa a škoricovo-hnedo-biela Ica. Dve kozy babky „Poľky“, v kolorite vachtárne, na lúke...
Chrumkavé ľanové plátky, alebo krekry
Recept je bez použitia múky a vajec, hodí sa pre celiatikov, vegánov, do redukčnej...
Zapekaná cuketa a paradajky
Inšpirácia. Použite, prosím, vlastnú predstavivosť. My to radi takto.
Pečená koreňová zelenina a zemiaky
… rady, návody, skúsenosti?! Pravdepodobne do niektorej z týchto troch „podskupín”, nie medzi rcp,...
Zapekaná quinoa s jalapeñom a syrom
Toto jedlo môže mať pri podavaní izbovú teplotu, alebo byť teplé, môže sa podávať samostatne,...
Bravčová panenka zapečená v lístkovom ceste s hubovou omáčkou
Tento recept som videla v TV nemohla som odolať a tak som ho pripravila na dnešný deň....
Cviklový šalát s pomarančom
Ľahký šalát vhodný ako príloha alebo ľahká večera. Inšpirované z Trisha Yearwood z TV.
Treska na masle so zeleninovým šalátom a polentou
„Prišiel na psa mráz, doskákal junáčik“! Sedemdesiat rokov som odolával chirurgickým zákrokom pri plnej anastézii na...
Jahňacie pliecko s rozmarínom, tymianom a červenou cibuľou
Lahke, vonave a velmi chutne.
Kuracie prsia s tekvicovými špagetami a avokádovým pestom
Jednoduchý recept, ktorý kombinuje nízko kalorické tekvicové špagety s proteínom obsiahnutym v kuracích prsiach.
Kuracie plátky s vínom marsala a so sherry
Variant jednoduchého, rýchleho, no hlavne chutného rcp zo „šalátového“ vydania KK mojej krajšej ½_ičky...
Marinované karfiolové rezy pečené ako steaky
Veľmi jednoduchý recept na prípravu karfiolu pre tých, ktorí majú problémy s nadváhou, diabetes a...
Karfiolová India
V poslednej dobe ma oslovila indická, thajská, ázijská kuchyňa... a tak skúšam. Vymýšľam...
Slávna antirakovinová polievka
Sľúbil som Vám niečo nové, pre zdravie, nerušený chod zažívacieho traktu a naviac aj pre...
Tvarohovo-jahodové osvieženie
Tak toto je naozaj osvieženie v týchto teplých dňoch, dobrota bez cukru.
Gazpacho, pravé španielske z Andalúzie
Teplo mám rád už od detstva, ale čo je veľa, toho je až príliš! Vstup...
Kapustové domáce fliačky
Toto jedlo je u nás veľmi obľúbené. Myslim, že kto skúsi, bude ich variť...
Tvarohové chia nočky
Snažím minimalizovat mouku v jídlech a tak jsem uvařila do polévky tyhle lehounké nočky, velmi jemné...
Rastlinné mlieko zo slnečnicových semienok
Kto si začne robiť domáce rastlinné mlieka, kupovať už hotové nebude :) recept som našla na...
Kuracie prsia z citrónovej marinády
O výhodách tohoto rcp môžem citovať len a len superlatívy. Počnúc jednoduchosťou, cez rýchlu prípravu,...