Tvarohovo-jahodové osvieženie fotorecept

Postup

1. 1

   Do misy dáme tvaroh, kyslú smotanu, med, maslo premiešame. Želatinu si urobíme podľa návodu.

   
2. 2

   Pripravenú želatínu zmiešame s troškou tvarohovej zmesi a spojíme s celou masou.

   
3. 3

   Jahody očistíme a umyjeme, formu na bábovku vypláchneme studenou vodou alebo vyložíme potravinárskou fóliou. Vylejeme asi 3/4 tvarohovej zmesi do formy a na vrch dáme jahody tak, že ich trochu vtlačíme do vnútra.

   
4. 4

   Zbytok jahôd pretlačíme lyžičkou a zmiešame so zvyškom tvarohovej zmesi.

   
5. 5

   Zmiešame a vylejeme navrch. Dáme do chladničky aspoň na 4 hodiny alebo na celú noc.