Makové rezance mojej babičky
Nikdy som ich nechcela jesť ako malé dievčatko. Dnes viem, o čo som prišla...
Jemné turecké rožky
Jemné rožky, z ktorých sa budú tešiť všetci, ktorí majú radi kysnuté koláčiky.
Kuracia nátierka s pórom
Nátierky sú skvelé nielen ako rýchla večera ale aj ako pohostenie pre nečakanú návštevu.
Mandľová vianočka s lieskovcovo-čokoládovým krémom
Z droždia, trochy mlieka a cukru spravíme kvások, ktorý potom prilejeme k ostatným surovinám a vymiesime...
Makové opekance na vianočný stôl
Bez opekancov by sa mi Vianoce ani nerátali. U nás patria na sviatočný stôl ako oblátky...
Šusterka
Jednoduchý, lacný ale veľmi chutný recept na zemiakovú kašu na sladko z babičkinej kuchyne.
Tvarohové a nutellovo-banánové pečivo
Robila som dva druhy plnky. Jednu tvarohovú a druhú som dala Nutellu s banánom.
Maková guba
Vo vlažnom mlieku rozmiešame kryštálový cukor a nadrobíme doň droždie. Prikryjeme utierkou a necháme odstáť...
Slivkové gombóce starej mamy zo zemiakového cesta
Ďalší recept z babkinej kuchárskej knižky. Tieto gombóce sa varili v zimných mesiacoch, keď neboli čerstvé slivky....
Hrášková polievka s tekvicovými haluškami
Toto je najobľúbenejšia polievka našich vnúčat :-)
Jemné škoricové pečivo s pridaním sušeného mlieka
Kedysi, keď boli moje deti malé, pili mlieko Sunar, ktorý bol vhodný na pečenie...
Tvarohové lievance s ovocným prelivom
Jednoduché, ale veľmi ľahké cesto na lievance. Pripravila som ovocný preliv z karamelizovaných broskýň.
Sladké chlebové placky
Placky plnené tvarohovou plnkou a čoko-banánom :-) Sladká verzia klasických chlebových placiek.
Palacinky na sladko
Opäť jeden z rýchlych receptov, ktorý máte pripravený za niekoľko minút :)...
Makové minizáviny z kyslej smotany
Tieto záviny sú jednoduché, zvládne ich aj začiatočník, výborná pochúťka ku káve alebo k čaju....
Nadýchané lievance bez kysnutia
Užasne nadýchané, vláčne a zároveň rýchlo pripravené lievance.
Orechovo-tvarohové koláče
Ľahučké, jemné, lístkujúce sa kysnuté cesto, plnené výbornou dvojitou plnkou :-)
Mäkké maslové rožky
Vhodné pre rodiny s deťmi, ale aj pre veľkých. Výborné raňajky, desiata, olovrant....
Zašmúraný regiment
Veľmi starodávno jedlo, z čias keď deti tiež milovali sladké, len ho bolo pomenej ako...
Buchty parené na jablkách
Parené buchty sú veľmi obľúbené, ale tá práca s nimi mnohých odradí. Túto jednoduchú a...
Domáce horalky
Potešte svoje deti, vnúčatá touto dobrotou vhodnou na cesty, na desiatu do školy, končia...
Šľahačkové koláčiky plnené pudingom a rožteky s makovou posýpkou
Dnes som upiekla túto dobrotu pre malých aj veľkých. Vhodné na cesty raňajky, desiatu, ...
Marhuľové guľky obalené v kokose
Rýchly, jednoduchý a svieži dezertík priam bez výčitiek ;-) Kombinácia čerstvých marhúľ a ovsených vločiek s...
Jahodové tvarohové a smotanové nanuky
Takéto dobroty som urobila pre vnúčatá. Prekvapte aj svoje deti za vysvedčenie, alebo len tak...
Palacinky plnené jahodovo-banánovou plnkou
Tieto palacinky potešia malých, ale aj veľkých.
Žemľovka – housková stařena – pre kamaráta
Týmto mojim variantom žemľovky, splácam svoj obrovský dlh Jirkovi „Ižimu“ Ing. Planičkovi, kamarátovi z...
Hráškovo-mrkvová polievka s mrveničkou
Rychlá, jednoduchá a chutná jarná polievočka. Vždy na nej pochutíme.
Tortilla s baby špenátom a so syrom
Čerstvý špenát prepláchneme v studenej vode a dáme na jednu minútu do vriacej vody (stopky odstránime)...
Tvarohovo-jahodové koláče
Ľahučké buchtovité cesto s tvarohom a voňavými jahodami ;-P Verím, že si pochutia nielen deti, ...
Ľahučké šľahačkové pečivo
Ľahučké sladké kysnuté cesto so smotanou na šľahanie plnené džemom a tvarohovou plnkou :-) Výborné koláče ;-P
Vajíčkový chlieb s medvedím cesnakom
Ešte stále máme sezónu medvedieho cesnaku. Môj príspevok nepovažujem za recept. Skôr len ako inšpiráciu...
Ruské syrníky s malinovým coulis
Pre milovníkov tvarohu. Ak niekto nepozná, sú to tvarohové „placky“ na sladko. Veľmi populárne...
