Večera (iba fotorecepty)

Tento recept mi poslala sesternica. Na Morave koláč jedia so zemiakovou kašou. Nevedela som si...

Pečená cuketa s paradajkou a syrom

Na cuketové obdobie sa vždy veľmi tešíme. Cukety pestujem v rôznych farbách a najviac som si...

Zemiaky na paprike /fotorecept/

Dávno som nerobila tento jednoduchý a rýchly pokrm, ktorý je všeobecne známy s rôznymi variáciami...

Plnená vianočka

Koláče

Dosť často pečiem vianočku, tak som si povedala, že skúsim aj trochu inač. Podarila sa a je...

Zapekané filety z Aljašskej tresky

Je to veľmi chutné jedlo. V tomto recepte sa trochu stráca chut ryby, takze to...

Langoše

Langoše ktoré ma naučila moja mamička je to síce madarske jedlo ale mamka ho robila ked som...

Morčacie parené ovocím sladené

Morčacie prsia umyjeme, naklepeme, osolíme a dochutíme koreninami z oboch strán.

Polievka s tofu, hubami a limetkou

Na vývar som použila bujón z húb shitake. Pridáme k nemu strúhaný zázvor, privedieme k...

Empanada

Hovädzie mäso

Empanadas som po prvý krát ochutnala v Argentíne kde boli robené z kysnutého cesta v tvare pol...

Cuketový slaný koláč

Keď sa ma môj muž opýtal čo bude na obed, odpovedala som mu, že cuketa....

Kôprovka

20 rokov som túto omáčku nejedla dostala som na ňu neskutočnú chuť. Táto s trochu obmeneným...

Lasagne bolognese

Cestoviny

jedne z najlepších lasagne ktoré som jedla nemaju sice na tie z morských plodov ktoré tak milujem...

Zemiakové placky

Prvé slovenské papaníčko ktoré som sa naučila:))))

Lístkové špirálky so sušenými paradajkami, špenátom a mandľami

Sušené paradajky vyberieme a necháme odkvapkať od oleja.

Slaný koláč s červenou cibuľou a baklažánom

Cibuľu očistíme a nakrájame na polovice, následne na plátky.

Cícer s grilovanou hlivou

Cícer si deň vopred namočíme. Na druhý deň ho uvaríme.

Rebriňačka

Ďalšia z radu fazuľovíc... :-)

Hokkaido nátierka

Zo záhrady som si priniesla tekvice Hokkaido a začala som hľadať recepty, už som robila polievku,...

Zapekaný plnený patizón

Urodilo sa nám veľa patizónov, tak vymýšľam rôzne spôsoby spracovania. Tentoraz som sa inšpirovala týmto...

Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou

Šošovicu umyjeme a uvaríme v hrnci domäkka - cca 30 minút.

Zemiakový ostrý guláš

Jeden z rodiny krumpligulášov, tento mal štípať ako osa... :-)

Köttbullar

Hovädzie mäso

Alebo aj švédske mäsové guľky. Môj priateľ je švéd a nedávno sme sa presťahovali do Švédska,...

Šúľance z tvarohového cesta

od svojho detstva ľúbim túto dobrotu, buď s makom alebo so strúhankou. A kedže ich...

Falafel z fazule

Falafel sa robí najčastejšie z cíceru, žltého hrachu, bôbu, ale aj z fazule...

Tofu s mätovo - pistáciovou kôrkou

V mixéri nahrubo nasekáme pistácie.

Šošovicový bochník

Šošovicu si vopred namočíme. Prepláchneme a spolu s vodou a soľou uvaríme domäkka. Varím v...

Hovädzie pečené špikované cesnakom /fotorecept/

Hovädzie mäso

Skúsili ste už niekedy piecť hovädzie z iného kusu ako sú tradične používané časti hovädzieho na pečenie...

Lodivod dunajský

Jedna z verzií ´námorníckeho mäsa´ ako mi odporúčala kolegyňa. Veľmi sýte. Skúste. :-)

Bravčové karé na srbský spôsob

Sezóna papriky a paradajky je v plnom prúde a uprostred leta dobre padne jedlo s nimi pripravené....

Čvachtavé halušky

Moja starká skoro ovdovela a keďže mala veľkú záhradu a hospodárstvo, chodil jej pomáhať nádenník z...

Prekvapenie v cestíčku

Náš dnešný obed...

Šampiňónová bageta alebo rožok

Dnes som mala čas len na také študentské varenie. Spravila som rýchly obedík z toho, čo...

Baklažán s fazuľovo - bazalkovým krémom