Večera (iba fotorecepty)

V našej rodine ryby milujeme a ja dvojnásobne... nielenže ich rada jem ale ešte radšej ich...

Wiener Schnitzel - teľací rezeň v trojobale

Wiener Schnitzel je známou rakúskou špecialitou. Podľa legendy ho pripravil po prvýkrát kuchár maršála Jozefa von...

Zeleninovo-(sladko)zemiakový pekáč s kuracinou

Sladke zemiaky (bataty) este nepouzivam velmi dlho. Vzdy som ich v obchode nejako obisla. No...

Rozmarínová panenka s jablkovo-zemiakovými kroketkami

Bravčové mäso

Panenku často nerobievam, dnes sme si dopriali jej jemnú chuť okorenenú pre mňa netradičným rozmarínom...

Moja (bez hanby) výborná čína s ryžovými rezancami

Toto jedlo som pripravovala už viac krát, a vždy nám veľmi chutila, tak prišiel čas,...

Kyslá polievka s párkom

Večera

Jednoduchá polievočka, jemne pikantná. Do polievočky som použila Spišské párky, ktoré sú najlepšie spomedzi všetkých parkov. Kapustičká...

Pórové rizoto so špenátom

Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...

Penne à la vodka

Cestoviny

Jednoduchý recept podľa Nigelly Lawson.

Zemiakovo-brokolicové placky pečené v rúre

Ďalšia inšpirácia na placky. Technológia získania škrobu je odkukaná od eraserhead a 2010, netraba žiadnu...

Chrumkavé fánky

Koláče

Ešte to stihnete! Na poslednú chvíľku som zvolila aj tento ohromný recept na fánky. Fánky sú do...

Plnená domáca bravčová pečeň morčacími kockami so zeleninou

Bravčové mäso

Ešte som mala v mrazničke kus bravčovej pečene a tak som sa rozhodla urobiť ju... dnes som...

Diabolské soté v zemiakovej placke

Veľmi obľúbené jedlo, ktoré nám lepšie chutí počas leta, keď je naša záhrada plná skvelej...

Prekladané šišky

Dezerty

Včera som piekla takéto šišky. Tento recept ma lákal tak som skúsila ale kto nemá...

Zemiakový šalát a kuracie rezne

Upravená klasika... Šalát: Kedysi som si pýtala recept na zemiakovo-cibuľový šalát (s nálevom, bez majo)...

Variácia na švajčiarske rösti s cesnakom

Švajčiari považujú Rösti za svoje národné jedlo, ide o na hrubo nastrúhané zemiaky v surovom alebo...

Plnené šampiňónové hlavičky

toto muselo byť dobré ... huby u nás...

Šošovicovo-zelerová polievka

Pomerne hustá zeleninová polievka s tofu.

Jemná mrkvová nátierka s údeným ovčím syrom a kyslou smotanou

Dávno som nespravila nátierku, táto je jemná, zdravá a osviežujúca, veľmi chutná. Dnes bola...

Teľací rezeň v hráškovom cestíčku

Grécke kura podľa Jamieho Olivera

Jednoduché, rýchle, zdravé, mimoriadne chutné jedlo podľa Jamieho Olivera, ktoré nielen, že...

Zapekané vajcia na zelenine

S tymto jedlom som sa po prvy krat stretol v mexicu. Bolo osviezujuce, lahke a...

Krupicové noky s bulgurem

Noky jsou jednou z výborných příloh k omáčkám, masům, zelenině i jako vložka do polévky....

Vyprážané guľky z kuracích pŕs plnené bylinkovým maslom

Kuracie mäso možno pripraviť na tisíc spôsobov. Mali sme milú návštevu, tak som chcela prekvapiť...

Tarte tatin na spôsob tartiflette

Chcela som trochu obmeniť klasickú verziu na francúzsku syrovú špeciality Tartiflette. Samozrejme, pokiaľ nemáte syr...

Opražený losos na zelenine a so špenátovou zemiakovou kašou

Inspiracia pochadza z casopisu Canadian Living.

Pikantné morčacie prsia na mede

Trochu upravená inšpirácia z Veselých borůvek sa zíde, keď nemáte čas sa venovať komplikovanejšiemu obedu

Plnený husací krk

Už dlhšiu dobu som mala v pláne spraviť plnený husací krk. Dnes som ho konečne spravila....

Kurací steak s bylinkovým cottage

Dnes som pripravoval kuracie prsia na grile a upiekol som k nim zemiaky s rozmarínom, podával...

Pečené zemiaky s rukolou a sójové plátky so sezamovým olejom

V jeden a pol litri vody zmiešanej s pol litra zeleninovým vývarom si pripravíme sójové plátky...

Hovädzie plátky v pikantnej čokoládovej omáčke s chilli

Hovädzie mäso

Keď som pred rokom videla na ATV Lacibácsiho variť toto jedlo, pousmiala som sa a pomyslela...

Zapekané cestoviny

Cestoviny

........... . ???

Sedmohradská prekladaná puliszka - kukuričná kaša /fotorecept/

Kukuričná kaša u nás doma zachutila, dnes som ju spravila na iný spôsob - prekladala som...

Indická vejce